个人述职报告(2)

时间:2021-08-31

个人述职报告 篇3

  一、营业状况

  1、3月1日~~~3月31共计营业额约为60万元

  2、主要婚宴为2场(1)3月1日18桌标准588元(2)3月24日36桌标准600元不标准计算婚宴营业额为3.2万元左右

  3、其它消费为57万元,平均日消费为2万元

  4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少,

  5、本月未能完成酒店下达的指标,主要原因一是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处.

  二、员工工作情况

  1、员工积极性始终欠佳

  2、员工工作意识不够

  3、员工缺乏对用餐顾客的热情度

  4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒

  三、管理调整情况

  1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员

  2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。

  3、服务目前存在的问题主要是员工的服务意识欠缺,员工情绪化较普遍,本人也采取了一些争对性的措施,比如(1)员工本性难改的问题采取了换人措施

  (2)实行跟包服务。(3)做员工思想工作.

  4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场指导为主,下月开始要加强此方面的培训.

  5、活动方面部门一直没有开展,主要是因为餐饮零点生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部门正在制作一份清凉一夏活动的方案,计划在四月份出台上报审批,五月份开始操作,其中需要赞助的将上报采购员。

  四、对餐厅的管理也出台了一些相关制度,但是各小组落实的很慢而且不到位。关键问题检查监督与指导力量不够,部门今后应加强此方面的管理。 下月工作计划

  1、加强服务培训(见培训计划)。

  2、制作一份清凉一夏活动的方案,争取在月底这前报总经办

  3、提高员工节能意识,并做好酒店财产的保管工作

  4、天气开始转热,做好灭虫灭蝇工作

  5、加强员工的劳动纪律及员工的考勤制度

  6、配合酒店做好淡季营销工作

个人述职报告 篇4

  非常感谢215新年的来临,每到这个时候,作为财务科长的我总是在盘点医院的资产,但今天,我终于可以静下来盘点我的人生,盘点我的内心的成长,盘点内心那宝贵的无法估量的无形资产。

  我可以在专业领域做得更好,但是我快乐吗?我不断的给自己定了很多目标,但后来发现那不是我真正想要的。不是目标引领我们前进,因为目标仅仅是个方向,人生也不是达到一个目标后再达到一个目标后的枯燥直线,人生是一个总是在被动调整目标的精彩曲线,因此我们不能执着于目标更不能担心达不到目标,执着于目标叫做欲望,担心达不成目标叫做压力和焦虑,是欲望我们就可能不择手段,是压力我们就可能会急功近利,如果不是目标引领我们前进,引领我们前进的到底是什么?直到今天我才明白,引领我前进的其实是一颗充满希望和信念、兢兢业业活在当下、踏踏实实做好本分、凡是都往好处想的积极心态。

  我从不后悔自己学习任何东西所花费的时间和努力,因为人不可能有先见之明,把那些生命中的点点滴滴事先都串起来;只有在回头看的时候,才会发现这些点点滴滴之间的联系,生命的轨迹才变得非常清楚。 所以,我坚信,我现在所经历的,不管是幸福也好,痛苦也罢,将在我未来的生命中串联起来。正是这种信仰让我从没有失去希望,它使我的人生开始精彩。

  今年心态的极大转变,让我的生活和工作都上了一个台阶。记得有一次看过一句话:当你发现自己的学习停步不前的时候,其实是我们的思想境界不够!事实真的如此。每一次当我遇到困难,当我真正领悟人生的真谛的时候,才发现自己所有的生活都起了变化。那就是真正做到了去爱!

  只有当我们真正去爱的时候,才会工作的更好,我们可以选择在工作上一天天混过去,也可以选择一件件事情做的完美漂亮。也许我的工作别人并不了解,但那有什么关系呢?我工作不是为了做给别人看的!做给别人看那是一件很累的事情,充满爱我将轻装上阵。把工作当负担,他就会真的成为你的负担,把工作当乐趣,他就会真的成为你的乐趣。正是由于这个理念,今年财政的拨款在1月底就全部到位,而且我和小高代表西陵区去参加宜昌市财政局组织的会计知识大赛获得团体第三名。我们知道有很多工作要去做,首先不去抱怨,先坐下来,把所有的工作梳理一遍,什么时候发工资,什么时候做凭证,什么时候去人事局办理工资变动,什么时候办理结账,一切安排得紧紧有条,每天在忙碌着,但是忙而不乱,虽然有时也会加班,虽然有时也有意外情况需要抽调人手,但这一切,我们都不觉得累。

  当我充满爱的时候,我为自己所拥有的一切感到高兴。当我们医院只有1多万收入的时候,我去和同行开会,当时大家都爱问你们单位多少收入啊?我从来都不好意思回答,当我听见别人说几千万的时候,心里那是羡慕啊!而今,有史以来我工作的医院创了千万收入。而且我们的支出都在年初预算以内,我们实行了良好的成本控制。成本只有45%,毛利润达到55%,比去年增加了3%,人员经费636万元,我不再需要个人的辉煌,只需要知道我在这里工作的时候,医院曾经辉煌过就够了,那里面曾经有过有我和大家共同的努力!

  今年我还有一个感悟,当年和我一起参加工作的同事所共有的一个感悟。大家还记得当初我们上班情形吧?感觉医院根本不属于我们,我们只有受欺负,不被重视的份。当然,这种情况很正常,因为那时的我们还很青涩,还没有经验,我们缺少的是能力,渴望的是帮助。很可惜,我们大多数人没有被帮助。但我们像野地里的小草自己学会了坚强,而今,我们变成了医院的顶梁柱,我们该怎么去对待新来的同事?我们是给磨难让他们自己去领悟还是帮助他们建立正确的工作信念和态度?

  我们不可能在医院工作一辈子,我们当然要把自己的好经验交给他们。他们在工作中一定会遇到各种困难,有人际关系的困难,有工作经验的困难,我们一定不要人为给他们年轻人设置这种障碍,我们可以看着他们成长,鼓励他们的进步,评价他们过失,而不是去打击,去中伤他们,我们希望医院越来越好。

  只有内心才是真正属于自己的。这种成长比成功和金钱更宝贵,随着年龄的增长,将越来越值得珍藏。我希望在我老去以后,还会回味今生和大家一起度过的时光,同时感到美好!谢谢!