水产养殖实习报告

时间:2021-08-31

  篇一:水产养殖实习报告

  水产学院实习报告

  报告人姓名: 学号:

  专业:水产养殖学 班级:水产养殖班 指导老师: 实习时间:

  实习地点:湖北省仙桃排湖渔场

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  实习内容:

  我们所在的仙桃排湖渔场是具有数十年历史的老渔场,曾是国有企业,后改制成为个人承包的渔场。渔场设备较为陈旧,但仍然可以正常使用。主要设施有

  蓄水池一个,规格7m×25m,深1.6m

  椭圆孵化池两个,规格为长轴10m短轴7m,深1.7m,壁厚25cm,各配有一个集卵池和暂养池,集卵池长2.5m,宽1.7m,深2m;暂养池长2.5m,宽2.5m,深1m

  孵化池两个,可同时容纳孵化瓶40个,孵化瓶上部圆筒形下部漏斗形,容积约为1立方米,漏斗底接一黑胶管以通水

  孵化环道四套,环道为两个椭圆并列的形式,所用过滤纱窗均采用50目锦纶胶丝布,每套可容纳鱼卵约2000万粒

  集苗池一个,宽6m,长8m,可同时放四套集苗网。 以上设施均为砖泥混合结构。另有亲鱼池9个,规格有2000㎡,1000㎡,800㎡三种,均为土池,养有青草鲢鳙四大家鱼以及黄尾鱼、鲂等,均为繁殖对象。另外,渔业机械方面,有离心式抽水泵一台,亲鱼池每池配有2.5W叶轮式增氧泵一台,孵化区有打豆浆机一台。以上为渔场的基本硬件组成。

  我们的实习期间正是这年的鱼苗繁殖月,人员较多,流动较大,基本人员配置是,生产人员五~七名,技术人员一名,后勤人员两名,每天管理人员两名,采用轮换制。

  在实习期间,我们了解到,渔场在前几年,因为买鱼苗的人特别多,场面可以用一个“抢”字来形容,但近年来来的人日益减少,一是其他渔场的竞争,夺去了一部分客户,二是地理位置相对其他渔场较偏僻,买苗的人不方便进来。由此我们知道办好一个养殖场一定要有地理上的优势。

  渔场紧靠排湖,孵化用水都是从湖中抽取,经观察湖水清澈,透明度在1.5m左右,水生藻类和枝角类较少,无化学污染异味。渔场对水的利用也十分合理,抽上来的水经过蓄水池的两层过滤后,由管道进入产卵池、孵化池、孵化环道,集苗池,最后进入亲鱼池,从蓄水池开始全部由重力完成。既节约了电力和水资源,又容易管理,此种设计理念很值得我们学习。

  接着就到了拉网催产的环节了,拉网用尼龙网,网目2厘米左右。拉网时人员分两批,每边至少四个人,一个在靠近岸的水中踩住沉纲,岸上一人牵浮纲,两人拉沉纲,从鱼池的一头拉到另一头,拉网快慢要适中,动作要协调、迅速,下水人员不宜过多,一般可由2~3人捉鱼和选鱼。捉鱼时一手轻托鱼体,一手托头部,顺水送入布夹内。运鱼要轻快,防止亲鱼受伤或窒息致死,抬回的亲鱼连担架放在暂养池内,根据性别由技术人员进行催产激素的注射,注射完后放入注好水的产卵池中,等8~9个小时后打第二针。

  我们所用到的催产药物主要有兽用绒毛膜促性腺激素A型(HCG),促黄体激素释放激素类似物A2型(LHRH-A2),DOM,鲤鱼脑垂体。使用剂量如下:

  鲢、鳙:第一针 雌HCG:700IU/kg,雄鱼不打

  第二针 雌LHRH-A2 :8ug/kg+DOM3.0mg/kg 雄鱼减半 针距:8小时 (水温20摄氏度左右)

  草鱼:第一针 雌LHRH-A2:2ug/kg 雄鱼不打

  第二针 雌LHRH-A2:2ug/kg+脑垂体3~9mg/kg 雄鱼减半 针距:7~8小时 (水温21摄氏度左右) 鲂:雌:HCG 1000IU/kg 雄鱼不打

  黄尾鱼(细鳞斜颌鲴):雌LHRH-A2:5-10ug/kg+DOM:4mg/kg 通常情况下,鲢鳙草鱼在打完第二针后的9小时后开始集中产卵,3小时内大部分鱼可产完,白鲢的理论怀卵量为2万-10万/kg鱼重,因此可以估出每批次鱼的正常产卵量的范围,这对鱼苗的生产有者重要意义。少部分未产者我们采用人工授精方式使其产卵,产完卵的亲鱼放回同一池中。

  关于鲢鳙的人工授精的方法,就我所见,简要介绍一下。首先,将雌鱼和雄鱼分别用担架套住,只露出泄殖孔及其后面的部分,由两个人抱住雌雄鱼,在水中将其泄殖孔相对,距离约10公分左右,同时用手挤压亲鱼腹部两侧,使其卵子和精液排出并在水中混合,确认排完后放回亲鱼。

  鲂鱼的人工授精稍有不同,用的是干法授精,在亲鱼发情后将雌雄亲鱼捕起,用干毛巾轻轻将亲鱼体表及生殖孔部分抹干,然后轻挤雌鱼腹部,使卵子流入预先洗净擦干的盆内,至于精液,则用杀鱼取精的方式,将精液稀释与精液保存液中,再加入盆中,用羽毛或毛笔轻轻搅拌,1~2分钟后加入少量生理盐水,搅动使精卵充分接触而受精,然后再慢慢将受精卵加入由1千克细泥、5千克水及25克食盐过滤制备的泥浆水中,搅拌3~5分钟,进行“脱粘”(除去卵子的粘性)。经“脱粘”后的受精卵放入孵化瓶内进行孵化。 根据每批鱼产卵的多少,把鱼卵转入环道或孵化瓶中,转移采用管道虹吸的方法。孵化瓶每瓶装卵约100万粒,装卵的孵化瓶底部需接上通水的管道,水流涌向瓶内,翻动鱼卵,使其不至于沉底缺氧而死。在孵化环道的底部,也装有朝一个方向喷水的鸭嘴,可以保证水体的更新和流动。

  各批次鱼的产卵量及其受精率统计。(受精率选在高囊胚期进行统计)

  白鲢第一批:600万粒 受精率(下同)89% 第二批:2000万粒70% 第三批:150万粒18.4% 第四批:600万粒75% 第五批:1500万粒 78% 第六批:1500万粒 72% 第七批:400万粒85% 草鱼第一批:1100万粒 93% 第二批:2000万粒 85% 第三批:1200万粒 87% 第四批:1000万粒 90% 第五批:100万粒80%

  第六批:1000万粒 90%

  鳙 第一批:400万粒92% 鲂 第一批:200万粒89% 细鳞斜颌鲴 第一批:100万粒 88%

  渔场另有一口池塘专门用于培育夏花鱼种,我们也借此了解了一下夏花的培育方法: 1、池塘要求

  夏花培育塘的面积为3~5亩,水深1.0~1.5m,进排水方便,池底平坦,不渗水,淤泥厚度一般不超过15cm。2、池塘准备

  鱼苗下塘前要用生石灰或漂白粉杀灭池中有害生物(清塘)。清塘用干法清塘,将池水排浅至5~10cm,每亩用生石灰100~150Kg或含氯量30%的漂白粉5Kg全池泼洒。清塘在鱼苗放养前半个月进行,清塘后抽干水将池底晒干。3、鱼池注水

  在鱼苗下塘前1~2天注水,注水口要用80目以上的网布过滤,防止敌害生物进入,注水深度为50~60cm。淤泥较厚的老塘可直接注入外河水,新开塘外河水和池塘水各半。 4、鱼苗放养

  鱼苗下塘时的水温差不能超过2℃,有风天气放苗时,应在上风处放苗。放养密度为每亩15万尾左右,最多不要超过20万尾。 5、投饲

  鱼苗下塘至体长1.5cm,投喂豆浆。从鱼苗下塘的当天下午或第二天上午开始投喂。全池均匀泼洒,一天两次。鱼苗下塘一周内,每天每亩喂黄豆3~4Kg,一周后增至5~6Kg,具体数量依天气、水质而定。鱼苗体长1.5~2cm期间,投喂豆浆和粉状饲料,每天泼浆和投粉料各一次。鱼苗长到2cm以后,开始单独投喂粉状饲料,一天二次。

  6、日常管理

  分期注水,鱼苗下塘时,池水以50~60cm为宜,一周后加注新水,以后根据水质情况,每隔一周左右加水一次,每次加水15cm左右。坚持早晚巡塘,观察水质变化,捞除敌害和杂物。 7、出池

  夏花鱼种出塘前2~3天,需进行拉网锻炼。运输距离较短的,拉网一次,较长的,需进行二次拉网锻炼。装运前应将鱼种停食1天,并密集在网箱内2~3小时后再装运。

  以上就是大致的实习内容,实习期间我们积极参加各项生产活动,从中学到了很多东西,受益匪浅,并且体会到了作为一个劳动者的快乐。

  在白天,早上9:00左右,去池塘边帮师傅们拉网,拉网看似简单,但想如何才能拉得不费力,还是有点学问的。拉网之后是用担架抬鱼,要求动作迅速,鱼头朝下防止鱼掉出。鱼抬回去后给雌鱼打针,打针有专门的师傅负责,进针的地方是胸鳍下部,即腹腔注射,注

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  我们轮流值夜班。晚上的事情主要是检查环道有无水流不,定时刷洗环道和孵化瓶,防止污物堵塞网目引起水位升,造成跑苗。检查蓄水池的水量是否足够。

  中间阶段,买鱼的人增多,白天除了拉网抬鱼以外,还加苗,充氧气,扎袋子,我们从中了解到,白鲢水花售价是70元,草鱼每十万尾120元,鲫鱼寸片每五千尾100元。个环道的鱼苗,就马上清洗,准备下次使用。虽说干的活比较累,但感觉每天都有收获,我们很快适应了那里的生此不疲。

  有任务分配下来的时候,我就用显微镜观察鱼卵,以前只看到的胚胎发育过程终于在眼前得到展现,与以前想象的,鱼苗并不是等到器官都长好才脱膜,而是长出脊椎和尾还未长成就扭动着带着卵黄囊出膜了,毫无疑问,鱼苗在要悉心照顾的,一旦有什么差错,极易造成损失。有惊无是,有天毫无预兆地停电了,蓄水池无法蓄水,水一旦用就会沉底窒息而死。幸亏水泵是电油两用,师傅们马上弄才松了一口气。所以搞养殖,像水电等配套设施是绝对不题的,一定要防范于未然,做好多手准备。

  实习过程中也发现可以改进的地方,主要是设施方面,比水池,每次加满水只能用2小时,明显可以扩建下,还有纱窗,纱窗是用水泥封在环道内侧的,且背面布有很多加子,情节起来很不方便,可以考虑设计一种活动的纱窗,来清洗,洗完再装上去。

  实习,感触良多,即便是在与我们专业相关的行业里,仍我们不知道的东西,即便有的知识是在书上学到过,到了候,却发现不是简简单单那么一回事,比如,给鱼打针时,距都要考虑到那几天的天气和温度的变化情况,否则就做白白浪费药剂。本专业尚且如此,何况其他行业?所以一无论积累到何种程度,依然要抱着三人行必有我师的态度,不断完善自我,方有可能成就自我。

  一、实习目的

  《水产养殖》是生物技术及应用专业的一门重要专业必修课,也是一门实践性较强的应用性课程。这次水产实习主要以四大家鱼的人工育苗为主。通过教学实习,使我们能够更好的理论联系实际,进一步巩固和加深已学的理论知识,培养独立工作和处理生产中有关问题能力。同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面,提高工作适应能力,学会社交和和如何处理好人际关系,为今后的工作奠定良好的基础。