中国传统礼仪知多少(2)

时间:2021-08-31

盘点生活中常见的现代礼仪及细节

  人们在日常生活中大部分时间是在学校、单位等公共场所度过的,也就是说礼仪大多运用在社交方面。记者为您盘点生活中最为常见的两种礼仪及细节。

餐桌礼仪:古代的餐桌礼仪是按阶层划分,而现代的餐桌礼仪则简化为主人(东道)和客人。餐桌礼仪中最重要的一环就是“排座次”,其遵从的原则是“尚左尊东”,意思是左边和东边的是重要的位置,而其中面朝大门的就是主座。

  入座时,应按照“先主宾,后主人,先女宾,后男宾”的原则。首先,主人走到主座位置,邀请主宾入座,然后主宾坐于主人的左右侧,最后按身份、地位、亲疏分坐。这里有一点需要注意,主人不可叫客人坐在靠近上菜的座位,此为大忌。

  其次,用餐时需要注意姿势。用餐礼仪看似简单,其实不然,它里面有很多要求和益处。现在很多孩子、大人都有伏在桌面上用餐的陋习,这样不但不雅观,还会压迫胃部,影响消化。正规的用餐姿势是端起碗,用拇指扣住碗边,食指、中指、无名指拖住碗底,手心空着,这样能使得上身直立,助于消化。另外,用餐时要细嚼慢咽,不要出声响,要么专心用餐,要么专心与人交谈,这样会给人留下好印象。

握手礼仪:握手的方式很简单,彼此间保持一米左右的距离,手掌略向前下方伸直,右手四指并拢,拇指向上,掌心向左,手的高度大致与腰部平齐,手握住对方时,应面带微笑地注视对方,彼此应寒暄几句。

握手礼仪有很多细节要注意:握手时要注视对方的双眼,不可用左手或不洁之手,这是对他人最起码的尊重;握手时间不宜过长,一般3到5秒钟即可,不要拍对方的肩膀,握手的力度也不要太大;握手应全握,不能用指尖或双手包住对方的手,这也是失礼之举。

  握手和用餐入座一样,也是有先后顺序的,基本原则为尊者居前。上下级之间,上级应先伸手;长晚辈之间,长辈应先伸手;男女之间,女性应先伸手。但握手发生在主客之间,情况就有所变化。迎接客人时,主人先伸手表示欢迎,而客人离开时,客人先伸手表示主人留步。握手礼仪还有一点需要特别注意:异性握手时,女性应先伸手,而男士伸出手之后不可以全握住女士的手,而是轻轻捏住女士的手指,这代表对女性的尊重,也是绅士的表现。