活动名称:快乐端午
活动目标:1、知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。 2、喜欢和老师、小朋友一起玩玩、尝尝,共享节日的快乐。 活动准备:粽子、鸡蛋、艾蒿、荷包、五彩线、端午图片······ 活动过程:
一、端午的由来
端午节是古老的传统节日,源于纪念伟大爱国主义诗人屈原,楚国亡了,屈原心里有说不出的痛苦,便来到泊罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。 这天是农历五月初五。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的农历五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
二、端午的'习俗.
1、小朋友今天我们班的门上挂的是什么呀?(菖蒲)那为什么要挂艾蒿呢?(因为端午节要到了,挂艾蒿是端午节的习俗)
2.那你们知不知道端午节还有哪些习俗呢?
(1) 挂艾叶菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西,可以用来杀虫防病虫害,它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。
(2) 赛龙舟:屈原投湖自杀的时候呢,有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后,可是却没有能够把屈原就上来,后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
(3) 吃粽子:屈原死了之后,人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉,就将糯米包在粽叶中,投到河里喂鱼。
(4) 佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,驱邪之意,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了!
(5)五彩绳:在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上,很好看又有吉祥的意思。
三、学习儿歌《五月五》
五月五,是端阳,插艾蒿,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。
四、吃粽子
1、观察粽子的外形和颜色
今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。 小结:粽子的形状真有趣!
2、认识粽叶。
粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香,来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。
3、幼儿品尝。
你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?
4、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。
小结:原来粽子的品种这么丰富啊!
活动延伸:小朋友共同品尝端午食品。
活动目标:
1、知道端午节是中国传统的节日,了解端午节独特的风俗习惯及其意义。
2、与家人一起制作香袋、观看粽子的制作方法。
材料准备:
1、制作粽子和香袋的各种材料。
2、PPT
活动过程:
(一)观看PPT引入话题:
1、五月五日是什么节?五月五日已经过去了,为什么我们还要过端午节?农历是什么意思?
2、屈原是谁?屈原和端午节有什么关系?
3、观看PPT,了解粽子、艾草、龙舟等。
(二)和家长一起动手制作香袋、纸制三角综。
(三)观看部分家长表演包粽子,并与家人一起品尝粽子。
活动反思:
在这次端午节活动中,孩子们对把粽子抛到河里,纪念屈原,赛龙舟等都很好奇。
活动刚开始,幼儿和家长都迫不及待的开始装香料,做香囊,每一个香囊都倾注了孩子家长的无穷用心。在兴致勃勃地观看了几位家长制作粽子后,孩子们在剥粽子的时候发现:各种粽子的大小不同,包法也不同,有的是用线扎捆起来的、有的则不是用线,是直接用粽叶穿过去的。但是孩子们都想知道这粽叶软软的怎么可以穿进去的?是怎么穿的?当粽子被切成一块一块开始品尝时,他们品尝各种各样的粽子。孩子们都很开心,对端午节有了进一步的感性认识。
在此活动中孩子们不仅吃到了美味的粽子,更从活动中了解了这个活动的由来,以及我们民间对于活动的重视,更进一步增强了孩子们的民族自豪感。
本次主题活动内容丰富有趣,活动效果好。通过活动,使幼儿对端午节这个中国传统节日有了一定的了解和认识,同时也发展了动手能力,感受了节日的快乐气氛。
一、设计思考
端午节是我们中华民族的传统节日,设计并组织有关端午节的主题教育活动,是为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富以下主要经验:①农历五月初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。③端午节有赛龙舟的习俗。④端午节有特别的食品——粽子,它是多种形状、多种口味的。⑤端午节有许多传说、故事、儿歌,如:有关屈原的传说等。
二、各年龄段主题活动目标
年龄段 小班
主要目标
(1)初步了解端午节是我国的传统节日,感受端午节的节日氛围;
(2)喜欢和老师、小朋友一起做做、玩玩、尝尝,共享节日的快乐
三、主题活动实施概况
年龄段 序号 活动内容 主要涉及领域 组织形式
小班 1 参观端午节的环境 社会 集体
2 好吃的粽子 科学 分组
3 绿豆糕 艺术 分组、区域
4 划龙船 健康 体育、游戏
5 一起过端午 综合 大带小活动
6 端午节亲子活动 综合 年级组活动
7 热闹的赛龙舟 语言、社会 集体
8 龙舟竞赛 健康、社会 集体
四、主题活动环境创设及资源利用
环境创设
(1)园内大厅布置“赛龙舟”的场景;
(2)班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品,悬挂艾草、粽子、鸭蛋、香包等;
(3)各班以端午节为主题更换主题墙饰,展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验:①中、大班可以以“我的调查”、 “我的发现”等为标题展示幼儿端午节活动进展情况,如:有关端午的问题以及对端午的传说与习俗方面的调查资料等;②小班则可以以“我们在端午节里”为题展出幼儿的活动情况;
(4)区域中提供与主题相关的操作材料,如:①图书角:提供有关端午节的图书、图片,供
幼儿欣赏、阅读;②体育角:提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等,供幼儿游戏;③动手区:中、大班提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网,小班提供油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。
(5)家长园地:介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展情况等
资源利用
(1)请家长协助幼儿进行相关资料的调查及收集,丰富幼儿的相关经验;
(2)请家长来园参加活动,和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、尝尝的快乐;
(3)在本地组织“赛龙舟”活动时,组织师幼前往参观并摄像
五、主要教育活动方案
(一)小班
活动一:参观端午节的环境
主要涉及领域:社会
活动目标:
1.通过参观园内环境,感受节日氛围。
2.初步了解端午节的一些习俗。
活动准备:
园内布置的端午节的环境。
活动过程:
1.谈话,激发参观兴趣。
2.参观园内环境,自由交流、讲述与端午相关的物品。
3.集体交流,了解端午节的有关习俗。
★指导语:①你看到了什么?②幼儿园里为什么要挂这些东西?
活动二:好吃的粽子
主要涉及领域:科学
活动目标:
1.知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2.喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备:
1.粽叶、糯米、棉线。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程:
1.观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。
★指导语:粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?
3.观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称,了解其用途。
★指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。
4.品尝粽子,体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活动三:绿豆糕
主要涉及领域:艺术
活动目标:
1.尝试用油泥自制“绿豆糕”,感受做做、玩玩的快乐。
2.注意保持桌面的干净,有良好的活动习惯。
活动准备:
小盒、油泥、装绿豆糕的塑料盒、各种玩具等辅助材料。
活动过程:
1.观察绿豆糕的外形,激发兴趣。
★指导语:这是什么?它是什么样子的?
2.讨论制作绿豆糕的方法及要求。
(1)讨论制作绿豆糕的方法。
★指导语:怎么做绿豆糕?(根据讨论情况,请个别幼儿示范绿豆糕的制作方法。)
(2)讨论制作绿豆糕的要求。
★指导语:做绿豆糕时要注意什么?
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