做饭周记(2)

时间:2021-08-31

关于做饭周记6

  今天我放学回到家里的时候,屋子里空无一人,正在我害怕之际,忽然听到“咕噜咕噜”的声音,唉,肚子闹起了空城计,该怎么办呢?咿,我可以自己做饭呀,妈妈整天说我不会做家务活儿,这次我要做给他看!

  我从电饭锅里拿出电热圈,洗干净,然后往里面放米,放米时我想:该放多少米呢?我会想起妈妈放米的时候应该是两大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米,“唰唰”水落了下来,我轻轻地淘米……接着,我把一点点水放进电热圈里,大约5毫米左右。最后,我安心地把电热圈放进电热圈里,按开关。我的心情十分急切,到底什么时候饭能熟呢?熟了之后味道又怎么呢?……就这样想了一会儿,我忽然听到“嘶嘶嘶嘶”的声音,我心想:饭应该快熟了吧!我的心情越来越紧张……

  “嘀嘀……”一阵不规律的声音传入我的耳中,“饭熟了!”我开心的叫道。我赶紧跑进厨房,打开饭锅盖。哇,这热气好热,我一怕,饭锅盖就重重地摔了下去。“这可怎么办啊,这么热,怎么开阿?”我心想。咿,如果我侧着身子开饭盖,饭锅里的热气不就不会吹到我手上了吗!……

  这办法真好,我侧着身子开饭盖,饭锅的热气果然吹不到我手上。锅里米香四溢,很快,米香就弥漫了整个厨房!我想:米香,那也要看看是不是软硬适中阿!于是,我用筷子翻了翻,哈,真是软硬适中!想不到我第一次做饭就有这样的效果!

  厨房的门突然开了,原来是妈妈回来了!“怎么厨房里有米香啊!谁做饭了?”“我啊,你的宝贝闺女!”“唔,你做的?不错嘛,第一次做饭就这么香,有你老妈的真传啊!”“那当然!”“那以后做饭的任务就交给你啦,我不管啦。”妈妈笑着说。“好,没问题,您放心吧,我不会让您失望的!”……

  我笑了,因为我尝到了成功的喜悦!

关于做饭周记7

  今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。

  我来到厨房,看看有什么东西可做的.。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。

  我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。

  炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃番茄炒鸡蛋,就做番茄炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个番茄,学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“??”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿番茄时,发现番茄还没有切。就急忙拿起刀切起番茄。我先是放在案板上切,可是弄了一案板番茄汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把番茄切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把番茄倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了xx调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就做好了。

  我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。

  妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

  这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。

关于做饭周记8

  我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。

  这个星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。

  妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”

  菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!

  从这次做饭,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!

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