作为一名大学生,实习是必不可少的重要一课,它可以考验一个人理论联系实际的能力,也可以为以后走上工作岗位打下坚实的基础。
xx年的寒假,大一的我在湖南岳阳的一家名叫xx食品有限公司的企业开始了我为期两个月的实习生活,虽然短暂,却给我留下了毕生难忘的回忆。
我所在的公司坐落在洞庭湖畔,与洞庭湖相望,交通极为方便,往左是君山区,往右是市区步行街,环境也甚为优美。它是一家以榨菜、海带、酸豆角等方便面调料包为主营业务的中型企业,主要接收康师傅,统一,中粮等大型公司的单子,在当地食品行业也占有一席之地。公司设有生产部和研发部两个大部门,在市场、财务、生产、质检、物流等部门及董事会和总经理的领导下开展日常工作。由于我那时是大一,涉及的专业知识不深,总经理将我安排在研发部门实习。对这个安排我欣然接受,因为作为第一次,且认为以后还有的是时间去实习,无论哪个部门对我而言都是充满新鲜和挑战的。
来的第一天,我就是认识同事、熟悉公司的环境和运作。先去宿舍收拾行李什么的,我住的是单人间,还是老员工让出来给我这个降落伞的,现在看来真觉得不好意思呢。宿舍条件很好,一张席梦思双人床,我一个人占了,还有桌椅,衣柜兼遥控彩电一部。整理好行李便是被领到了研发部门,研发部门的经理叫苏昕,大家都叫苏姐,88年的,本科,毕业于西南大学,是总公司调过来任职的,她个子和我差不多,却远比我成熟稳重,因为我那是幼稚的娃娃脸在公司的每个员工看来都是个十五六岁的小姑娘。研发部还有另三位经常出入质检室的同事,一个叫杨静,我就叫她杨静姐,负责化学检测,其他两位是负责车间里的品控员。还有一位高高的帅哥,嘿嘿,是xx公司派过来进行监督的。待一一认识及自我介绍后,苏姐就带我去熟悉公司环境,去车间看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因为自己是个路痴,怕自己会走丢,便得打起十二分精神留心观察了——少说多观察,这便是我第一天学到的。
进车间,首先身上不能有任何首饰等,可惜我刚打的耳洞了,连消毒棒都得拿出来。只要进车间必须穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不准穿高跟鞋、拖鞋,不准披头散发,看来以后去食品企业工作的得忍受这一规定了! 上班的头几天,看到大家都忙忙碌碌,而我却坐在空调办公室里无所事事,我总想着苏姐给我安排事情做,有时就看着杨静姐做化验,我想帮忙来着,就是不知道从何处下手;有时就趁着苏姐去车间偷偷玩她得电脑,想着没什么大问题,不料被逮个正着,结果就是严肃的被教训了一下;有时还竟然在办公室睡着了。说到底就是不会利用者机会好好学习!
开始的那几天,我每天几乎都是看着时钟过日子,孤单,胆怯,一切都很陌生,下班后就把自己关在宿舍里看电视,有时想哭,觉得真的坚持不下去了!但现在都知道了,实习最难过的就是刚开始那几天,幸好我咬咬牙坚持过来了,自我调节后,决定好好干:笑一笑,加油!
后来的几天,我主动出击,不懂就问,问经理有什么事情可以让我做,问杨静姐,我可不可以也来动手做做化验,闲的时候和康师傅的叶大帅哥聊天……慢慢地大家都熟悉起来了,在化验方面我由开始的洗洗瓶子到后来的独立操作,甚至顶替了质检员的一天工作,承担起整个公司一天的化验工作,很紧张,不过还好能学以致用;我由开始的无聊到每天去各车间找事情做,留意每个车间的运作,比如巴氏杀菌的温度,真空包装机设计的时间温度,如何金检等等,还会去练习如何真空包装,去仓库将产品装袋,去切洗间帮忙处理刚运过来的榨菜等等。留心后,我知道了整个流程的关键控制点,就是两年后的现在正在学的haccp。留意车间里墙壁上的操作规范,现在知道了,是我们如今学习的gmp。在车间的生活,虽然又累又热,但都值得!有时对仓库里的成品进行抽检或全检,便把仓库里一箱箱的成品翻出来,一包包的检查,一次不是所谓的几万,而是几十万,甚至更多。看到当时的苏姐,个子不高,干起活来从不叫苦叫累,肩负起食品安全的重大责任,每天比别人早半个小时上班,晚半个小时下班,晚上经常加班,能很好的处理好与生产部的关系。
一.宣传的相关事宜
宣传时间:20xx.1.23
宣传地点:母校(江西省新余市新余十中)
宣传方式:深入班级教室宣讲
活动目的:学习组织开展社会活动,锻炼沟通能力,增强自身能力,同时向学生介绍推荐重庆大学,使母校学子更加了解重庆大学,吸引优秀学子报考重庆大学。
1.1活动的前期准备
在活动开始之前,我收集了关于重庆大学的相关资料,阅读了重庆大学简介,了解了重庆大学历史发展、综合实力、人才培养第、二课堂等基本情况,并提前找了几位熟识的中学生收集和了解中学生关心的问题,例如:重庆大学在本省的招生情况,自主招生的要求,各学院专业的情况,及毕业后就业情况等并把有关这些问题的相关信息制作在ppt中,以便更好地让同学们了解,并解决他们的疑惑。考虑到宣传册不足的问题,我采取的方法是在简单介绍后把宣传册发放给同学们,让同学们有充足的时间阅读宣传册,然后在宣讲完后收回,并在班长那里放一份宣传册,让感兴趣的学生可以到班长那拿取进一步了解。准备完宣讲的内容之后,我来到了我的母校新钢中学,联系学校的有关领导和老师征求校方的同意并安排合适的时间进行宣传工作。
1.2活动的实施与效果
活动开始前首先说明来由并征求了校方的同意,考虑到学校学生寒假不补课便与班主任取得了联系商量好了宣传的时间,进入班级宣传。按照安排好的时间1月23号,我怀揣着一点激动与紧张的心情到达学校进行宣传,进入班级中,首先我说明来意后对重庆大学进行了简单的介绍,然后给同学们分发了宣传册给同学们充足的时间阅读以便同学们对不清楚或想要深入了解的地方提出问题,之后我跟着提前准备的ppt的流程一一展示与讲解了重庆大学的办学历程,学校概况,人才培养,就业情况等,用视频向同学们展示了校园的优美景色,良好的学习氛围及各种丰富多彩的活动。展示与讲解之后,留给了同学们提问的时间,为了使避免问题过于分散,我划分了几个部分,并根据一个个部分来提问,同学们都很积极的参与并提出自己想要了解的问题,我也耐心的给予了详细的解答。
刚开始宣传时同学们并不太了解重庆大学,都带着新奇的目光,在我的介绍与讲解下慢慢地了解了重庆大学的深厚底蕴,与良好教学质量,对重庆大学展现出了浓厚的兴趣,同学们都表现得很积极,积极的参与提问环节,并兴致勃勃地向我询问大学生活,同学们和我互动的很好,由于同学们的热情,我的宣传工作也得以顺利的进行。
二.经验与体会
这次寒假社会实践活动,我利用寒假时间,深入母校开展宣传实践活动,通过该活动我学习到了如何开展社会活动、收集整理资料、安排策划流程,也学到一些推销的艺术和技巧,增强了自己的语言表达能力、自信心和胆量等,锻炼了沟通能力。同时,作为一名大学生,我与家乡中学的学弟学妹分享了学习经验及大学生活,也可以激励学弟学妹们更加奋进。并向学弟学妹们推荐重庆大学,使母校的学子也能更多的了解重庆大学,吸引优秀高中毕业生报考重大,为重大注入新的力量。
三.问题与建议
1. 问题:在宣传过程中我发现很多同学对重庆大学并不了解,并不知道重庆大学是“985”“211”高校,有些甚至没有听过,而我觉得仅仅一次的宣传是不够的。
建议:我建议学校应该加大宣传力度,让更多的优秀学子了解到重大,学校可以给我们学生分发一些大一点的宣传海报,让我们可以和中学母校商量张贴在校园展示栏一段时间,让重庆大学提高知名度,这样更多的学生也就会去关注与了解重大了。
2.问题:我觉得现在的宣传册子并不全面,只供同学们初步了解重大,而为了让同学们填报,老师也起着极大的作用,寒假离高考也不远了,如果班主任老师了解了重庆大学,必会向学生们推荐,我当时也是由于报考前在大学宣传时拿到了一本详细的大学专业介绍的册子从而对重大有了更好的了解。为此我在重庆大学官方的网址上找到了电子版的专业介绍,发到了老师的邮箱。
建议:由此建议学校可以另外准备提供给高三老师的报考册子(有着各学院各专业较为详细的信息的册子),由我们分发给高三成绩好的班级的班主任老师,这样对重大的宣传会起到更为实际的效果。