酒店管理中的激励机制探讨论文(2)
时间：2021-08-31四、实施激励管理的有效措施
（一）加强对酒店员工激励因素的分析
根据上述员工需求理论，将员工在工作中的需求划分几个方面:在生理方面，要完善工作管理制度，满足员工适当的作息时间、便利的工作环境、合理的薪酬；在安全方面，尽量满足员工需要的设备及工作场所环境；在归属感方面，要提供员工之间交往的机会、节假日聚餐、闲暇的娱乐活动等，以满足员工各方面的需求。
（二）建立有效的激励机制
通过各方面激励机制鼓励员工工作。例如：发工资、奖金、津贴、福利等；对员工的良好行为举止或工作表现给予的积极肯定与表彰，目的是为了对员工的良好行为给予奖励，同时鼓励他们继续发扬和保持这种行为，使其成为其他员工的榜样，鼓励员工积极工作，激发斗志，促进发展。酒店管理激励机制的创新可以提高员工的工作积极性，使其在不同的企业文化、不同的组织结构、变化的企业环境中发挥最大潜能。因此，酒店管理应注意到各方面的变化对员工需求造成影响，对激励机制做出相对应的调整，设计出最符合企业员工激励机制。
1、激励机制的设计应从实际出发，随着发展的变化而变化。激励机制的原理是共同的，简单的，即从人是利己的这一前提出发，把个人利益与个人业绩联系在一起，按贡献付酬。但当把这一原理应用于现实时就没那么简单了。现实世界的情况千差万别，千变万化，激励机制起作用的方式也各种各样。世界上没有放之四海而皆准的激励方式。一种激励方法好还是不好，取决于它有用还是无用，正如一种药品好不好要看疗效一样。判断一种激励机制是否成功，就看它能否提高效率。所以，在对激励机制进行设计时必须结合实际情况，结合酒店的具体问题来采用不同的激励方式。现在我国酒店业正处于转型发展的中期，酒店业的形态及结构还不是很标准化，尤其是对一个小型饭店转向连锁饭店的同时，激励机制决不能一成不变。
2、综合运用多种激励方式。酒店可以根据本酒店的特点而采用不同的激励机制，例如可以运用工作激励，尽量把员工放在他所适合的位置上，并在可能的条件下轮换一下工作以增加员工的新奇感，从而赋予工作以更大的挑战性，培养员工对工作的热情和积极性；其次可以运用参与激励，通过参与，形成员工对企业归属感、认同感，能够更好的使得自尊满足，促进自我需要的实现。我国企业职工参与企业决策和企业管理的渠道有许多，其中，职工通过“职代会”中的代表参与企业重大决策较为普遍。然而当前“职代会”就是一种形式而已，很少会真正的起到作用，所以需要对其进行健全和完善。事实上激励的方式多种多样，主要是采用适合本企业背景和特色的方式，并且制定出相应的制度，创建合理的企业文化，这样综合运用不同种类的激励方式的同时，还可加强多跑道、多层次激励机制的建立和实施，这样就一定可以激发出员工的积极性和创造性，从而使酒店得到进一步的发展。
3、加大对员工的培训力度。现代酒店管理随着经济的跨速发展，管理模式也随着创新，对员工培训这方面一定要重视，明确酒店对人力资源的投入，构建完善、科学的员工培训体系。在培训这方面应首先强调酒店的服务意识，礼貌意识，树立团结一致的合作精神；其次应加强服务员、收银人员和前台接待人员的服务意识和技能培训。总之，现代酒店管理目的不仅是让酒店员工具备专业的道德素质，更重要的是注重培养员工关于酒店方面的理论知识，使大家各尽其能，以提高酒店整体的服务质量，尽早实现酒店发展的目标。
4、构建合理完善科学的薪酬制度。对于人才来说，薪酬如何非常的重要，这不仅有助于吸引人才，同时也是对员工进行激励的重要方式。酒店应进一步完善员工工资结构，将员工工资直接与酒店总体经济效益挂钩，以增强员工的责任感。完善员工工资内容，多向员工提高专业技能和综合素质方面房展，满足员工内心的需求。另外，我国现代酒店管理应借鉴国外一些成功的酒店管理经验，多增加和安排员工的福利，例如提供员工旅游福利、带薪休假、提供员工培训学费、提供员工房租补贴等各种福利，以留住人才。五、结语总之，面对竞争激烈的市场机制和现代酒店管理中的现状，我们不得不高度重视酒店激励机制的作用。酒店管理离不开人力资源，因此，针对酒店管理中出现的问题，要建立“以人为本、人尽其才”的管理理念，创新激励机制、改变思维模式，充分发挥员工自身价值，使酒店有限的人力资源发挥最大作用，只有这样才能在如今激烈的竞争中立于不败之地。
参考文献：
[1]程子非.浅析我国酒店业绩效管理存在的问题及应对措施[J].新财经(理论版),2012(6).
[2]骆云霞.现代企业与职工激励[M].北京:企业管理出版社,2010.
[3]林艳丽.酒店人才流失与高职酒店管理专业教育[J].中国成人教育,2012(1).
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