(2)基于校企合作下校外实训基地建设,学校和企业最好能书面确定各自所承担的责任与义务。学校对联合企业进行全方位的考察,明确企业是否具备学生进行实习的各项要求,能否集中和统一安排学生的生产实习和食宿等。为便于企业的生产和管理,学校最好灵活安排教学实习和生产实习,集中整段时间(3~6个月,连同寒暑假)进行[3]。实习期间,制定详细实习计划,分期分段,人员分组,明确目的,并提供给企业生产部门,以便企业按计划进行生产安排,按周期进行人员岗位调整,互换或个别调换,尽可能的使学生在不影响企业生产的前提下掌握较多的生产实践技能。学校要加强与企业的协调与沟通,及时解决实习过程中出现的各种问题,派实习带队教师全程跟踪,做好实习学生的思想工作,解决生活困难,加强安全保卫等。学校与企业签订相关协议,保障顺利完成生产实践教学实习。企业在学生校外生产实践实习中按照协议统一安排学生的食宿和交通等,分配学生参与生产实践与管理,间隔一定时间,调换工作岗位,发放生活补助或见习工资,以便学生掌握更多的岗位知识,学到更多的岗位技能,为企业创造应有的价值。

　　(3)加强校企合作,形成良性循环。每年学校向企业定期输送实习学员,企业通过实训实习,择优录取,为企业带来新鲜血液,同时解决学生的就业难题,企业定期派专家与学校研讨人才培养计划,参与教学大纲的制定,使教学与企业生产联系更加紧密,人才培养更趋合理。

　　(4)为使实践教学严谨化、规范化、科学化,西安职业技术学院制定了一系列实践教学管理文件,以保证实践教学顺利进行,如《实习管理条例》《实习报告撰写要求》《实习鉴定表》《实习单位接收函》《实习协议书》《安全协议书》《实习报告表格》《实习成绩评定细则》《实习教学大纲》等。同时,也逐步完善了实践教学的考核制度。在专业技能培训方面,加强了量化管理与考核,要求每个学生必须熟练操作实践技能项目,并由考核小组对学生进行技能考核验收。加强对实践教学过程和质量的监控,促进了人才培养质量的稳步提高。如经多方咨询及实地考察调研后,西安职业技术学院生物工程系分别与陕西大唐种业有限公司及隆丰种业有限公司等多家企业签订了校企合作协议。通过协议的签署,进一步促进生物工程系“产学结合,校企合作”培养模式的发展,这些校外实训基地为园艺专业学生提供了“顶岗实习”的机会,提高了园艺专业学生的专业技能水平和综合素质。基本满足园艺专业学生实践教学的需要。4校企合作下的校外实习模式

　　以“模块教学,模拟实训,顶岗实习,实习就业”为新的教学模式和实训方法,在教学实习过程中尽量创设模拟现场进行实训,使学生通过参加实践劳动,耳濡目染,熟练掌握一些基本操作。在生产实习时,联系相关企业单位进行顶岗实习,完全按照企业的管理要求进行,做到实习即就业,使用人单位与毕业生做到零对接,提高学生就业率。基于校企合作下的校外实习由所在系统一组织协调,实习开始第1周将实习安排表报教务处备案。由专业教研室联系落实实习单位集中组织,也可由学生自己根据毕业后工作意向选择联系实习单位分散进行。

　　(1)在企业实习应由专业教研室于实习开始前4~8周内向学生布置实习任务,发放实习联系表和实习指导书,以便及时落实实习单位。

　　(2)实习开始前1周专业教研室应编制实习安排表,由专业主任进行实践教学动员,不断提高学生对实习、实训活动的认识,各专业需交实践教学大纲、实践教学的详细安排、实践教学的要求和注意事项,并填写实践教学活动安排一览表,指定指导教师。指导教师应首先与学生实习单位取得联系,落实实习单位指导人员[4]。

　　(3)实习过程中,专业老师必须定期到实习现场了解情况、实施现场指导,与学生保持经常联系,对实践教学进行巡查,及时掌握学生实习情况,解决实习中出现的困难与矛盾。并填写实践巡查记录表(包括巡查时间、巡查专业、巡查人、实习单位、实习单位接待人员、巡查情况记录、亟待解决的问题和对问题的处理意见等)。学生要写实训日记,记录每天实训的主要内容、出现的错误、取得的经验、个人收获和体会等。

　　(4)实习实践教学活动结束后,接收实践教学活动的单位要对学生作出鉴定。要求每个学生作出个人实践活动总结,主要内容是主要实习中遇到的问题和解决问题的方法。指导教师需及时收交实习报告和实习成绩考核表,评定学生实习成绩,写出实习总结。

　5结语

　　传统的高职园艺实践教学模式已不能适应新时代的要求,必须加强校企合作,充分利用社会资源,建立稳定的校(下转第26页)

　　(上接第24页)

　　外实训实习基地,集中时间安排校外生产实训,深入园艺企业到具体岗位跟工人师傅学习生产操作技术,使学生尽早接触社会,了解当地经济建设和生产实际。让学生在最真实的环境中实训,按照企业要求最大程度地提高自己的职业素养,最大程度满足企业的用人要求,实现“学生职业素养与企业岗位要求零距离、学生毕业与就业零时间”的目标。

6参考文献

　　[1] 徐礼丰.职业技术院校校外实习基地建设的思考[J].科技资讯,2006(36):90-91.

　　[2] 杨洋,韦小英,白先放,等.校外实习基地的建设与实习模式探索[J].广西大学学报:自然科学版,2008,33(B06):301-304.

　　[3] 方守湖.校外实习基地建设的探索[J].实验室研究与探索,2002,21(4):134-135.

　　[4] 王俊东,冀满祥.加强校外基地建设 提高实习教学质量[J].山西农业大学学报:社会科学版,2005,4(3):263-266.