秋天成熟的水果及图片(2)

时间:2021-08-31

5、橘子

  橘子主要种植与南方,是秋冬季节常见的美味佳果,橘子常与柑子统称为柑橘,色彩鲜艳,酸甜可口,一般呈橘黄色,果皮克入药,橘籽中富含维生素C等170余中植物化合物和60种黄酮类化合物,大多数都为天然抗氧化剂;橘子性温味甘酸,有顺气健脾,化痰止咳的功效,中医认为橘子吃多易上火,所以不能多吃。

秋天成熟的水果及图片

  6、柚子

  柚子清洗,酸甜,凉润,食用和药用价值都很高,是人们喜爱的水果之一们也是医学界公认的最具食疗效果的水果,皮可入药,柚子一般与10与至11月成熟,多呈黄色,橙色,中医认为柚子味甘酸,性寒,其果汁可生津止渴,和胃化滞,助消化,解酒毒,孕妇适量食用可开胃。

秋天成熟的水果及图片

延伸阅读:常见秋季水果的挑选方法

  1柚子

  柚子含有大量的维生素C,其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。同时还有去火的功效。

  如何挑选

  1、掂量。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的,外形小体重大的柚子含水多。

  2、如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。

  3、用手摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。

  4、柚子是上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好。

  2猕猴桃

  猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效,也是秋季水果的及佳之选!

  如何挑选

  1、看外形。一般在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些;

  2、看手感。注意表面是否完整,有没有凹陷的情况。如果局部或者整体比较软的话,存放时间不宜久;

  3、看颜色。果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口。

  3梨

  秋季正是梨成熟采收的好时节。梨含有蛋白质及维生素等多种营养成分,具有润肺凉心,化痰止咳的功效。

  如何挑选

  1、形状比较匀称,外形比较圆的梨口感较好

  2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多,口感甜。

  3、底部凹凸范围比较大且凹凸层次明显的梨水分多,果肉细腻口感好。

  4、凹进去的坑越深的梨水越多,比较甜。

  5、不要选择有病斑,虫眼或者是有磕伤的梨,这样的梨不容易存放,比较容易腐烂。