初二

　　今天主要任务在厨房。舅一大家人来吃饭，这桌菜要用心做，上班后，大家各忙各的，难得聚齐，不似过年这么人齐团圆。

　　备菜也可以讨巧，比如红烧肉事先烧好一大锅，每桌盛一盘子蒸热端上桌，这样省事多了，免了反复备菜烧菜的麻烦。其它卤的烧的也如此。炒菜必须临时准备，营养及色泽都要讲究，宜渐炒渐吃。一桌子饭菜经过用心准备，虽然花费不少时间，倒也不显得仓促和劳累。

　　舅一大家人除舅妈在家守门待客，其余的都来了，俩表弟，弟媳，俩侄子全到齐了。上绿茶，边嗑瓜子边聊天。满堂宾客满屋笑声，外面喧闹内面也闹腾，热油在锅里滋滋响，我边炒菜边欣赏自己的杰作。摆酒摆碗筷是老公任务，敬酒陪酒弟妹们有份，我负责掌勺做大厨，保证热菜不断供应。

　　来吧，请舅入席，请表弟两家人入席，其余人围坐陪客，可要把弟们喝好。我这俩表弟智商情商都高，酒量也惊人。大表弟习惯冷幽默，酒后喜欢玩玩小牌，还弄点小动作，一张口说话逗得人笑个不停。工作那是没得说的，在教育部门主要科室任负责人，电视上经常露脸，能干是出了名的。小表弟天生聪明，当年读书却不好好学，只取得中专学历，是金子总是要发光，先下岗后到大城市闯荡，终于成了某企业的副总，房子有了，车子有了，票子有了，这过年红包一发就是上千，逗得姐姐哥哥妹妹弟弟，把他名字一喊一个响：方总，再发再发。大表弟妻子是典型的贤妻良母，性格温和，人长得像韦唯，特有气质。相夫教子，持家有方，还是才女，我的文章未出炉，她就在报刊发表多篇美文，后来担任科护士长，忙工作去了，忍痛割爱，被迫移情别恋。

　　尽忙着旁白，顾不上看他们喝酒，其实是也没时间看，我的任务在厨房。反正外面拉来扯去，现在过去反复穿插，只听舅舅不时地提到从前，还说到当年舅和父亲一起送我上卫校的事，我说，你们走后我一个人躲在帐子里掉泪呢。忆苦思甜，小字辈个个站起来敬舅舅酒。

　　菜烧得差不多了，我上桌给各位敬酒。大表弟又旧话重提：姐，书一定要出啊，出版社我来找，写了这么多文章，怎么也要为自己作个总结，也为后人留下一笔精神财富。说得我心蠢蠢欲动，犹疑着，肯定着，又否定着。可弟弟的鼓励让我心暖得愉快啊。

　　总结前几次喝酒经验，酒喝好不能喝倒，去年喝得我水池堵床单换，有人先哭后笑，今天喝得真正好，弟哼着小曲悠悠得瑟，大表弟发话就幽人一默，小表弟早早坐到牌桌旁，准备散钞，只有妹婿最贪杯，喝不到三两酒就头一歪倒沙发上呼呼。

　　打麻将，好好陪舅舅玩一玩。舅，你多赢点哈。我边擦桌子，边对着牌桌那边叫。待我收拾好卫生，另一牌扑克掼蛋又玩开了，我和大表弟一家，弟媳和表弟媳一家。打着打着，我悄悄看见表弟把桌子上的牌夹到自己手指上，我偷笑了一下，未声张，他和我一家，我要帮他窝脏。

　　留他们吃晚饭，舅执意不肯，说明天还有一桌子客人，够我忙的。一个个陆续地离开。我命令妹妹一家人，不准走啊，晚上我们把剩菜吃掉，明天有客人来，要重新做菜。

　　初三

　　正如舅舅说的，今天有远客来，乡下三舅小舅的子女秀小俩口等要来给妈妈拜年，他们从两百里以外的青草镇开车赶过来，长途行驶为的是对姑姑的尊敬和关爱，这足令我这位做女儿的感动，虽没好的招待，但我要热情地迎接他们的到来。

　　今天谁陪客呢，弟弟一家拜岳丈的年，妹一家拜亲戚年，我请舅和表弟们来，推三阻四，都说不行，怕给我增加负担。拗不过我的执意，舅终于答应来了，俩表弟说在外面，不能过来。我按老公指令再打电话过去：今天你们姊妹来，难道你们不陪酒吗？还是激将法有用，电话那头，表弟很快答：好，我们过去。

　　上午忙备菜，熟刀熟路，驾轻就熟，按前两餐出招，菜做起来也快。半上午打电话过去，秀说快了，车子已在金拱，不过，路上堵车厉害。等啊等，客人迟迟未到，快到十二点，门铃响了，远客近客都来了，秀姊妹俩成双成对，在桐城工作的表弟方胜姐弟俩，还有他姐夫也来了，一同进门的还有舅和表弟。早起还哼声不歇的母亲，看到侄子侄女来，声调一声比一声高，脸上也有丝丝血色了，人逢喜事精神爽，看她高兴的，状态看起来好了许多。

　　拉桌子开饭，正月里待客不离酒，我高声宣布：小桂酒量大，大家多陪几蛊啊。又知道他性子直，喝酒爽快，空肚子伤胃，特上盆肉炖藕汤放他面前，好先填肚子。哪知一上桌子，大家就干开了，藕受冷落干脆撤下，免得挤桌面。

　　你敬我，我敬你，大家喝得热火朝天，半杯喝，满杯喝，冷不丁还和对方炸个雷子。这桌上大表弟是从事教育的，明表妹和男友是老师，亲戚加同行如何不喝，彼此又再干几杯。秀举杯跑到奇弟旁边：小奇哥，那年在苏州工作三个月，多亏你照顾周到，真谢谢你！小桂也挤过来，和老婆一起敬哥哥酒。秀夫妻俩在合肥工作，我更要敬他们酒了。

　　许多人劝酒，小桂有点招架不住，喝到中间，忍不住一个人溜进卫生间，翻江倒海去了。我醉过，深知醉酒滋味不好受，有点于心不忍。我对秀说，以后喝酒留点心，喝之前，你要先抢点菜让他吃，那样酒精吸收慢点。

　　喝了酒，车是不能开了，晚上一大家人又聚到舅舅家。远客明早赶回家。我这边玩牌的玩牌，休息的休息，那边忙坏了舅妈，忙着为我们做菜。晚上老公发疯，上桌就和方胜表弟炸雷子，然后矛头又指向小桂，做姐的我担心喝伤他的胃，硬是将小桂举起的酒杯夺下来。我霸住桌子一角，坚决不让大家多喝。俩表弟跃跃入试，恨不得和人一口一个干，老姐我寸步不让，坚持己见到底。

　　酒喝中间，群里有人发红包，这下大家全丢了碗筷，注意力齐刷刷聚到手机上。这个叫：哈哈，抢到一个，几块几。那边又有人叫：又有人发红包啦，快抢。别人红包抢到手了，我的手机还在加载，频面转转转，动作总比别人慢一拍。不过，总算不错，连抢带送，我也进了上百元。只听铃妹在叫：姐姐发，给我们来个大红包。我这边半生半熟操作，很快将袋中钞票发个干净，然后静候着抢他人的红包。大款是奇弟，发出的数额最大，抢到的人最开心，欢叫声也最大。妹妹叫她已抢到二百了。还有老家的表弟妹，静静候一边，不声不响地拿红包。老公把下午打麻将蠃的钱塞进红包，也发个底朝天，换来的是一片欢笑声和叫好声。红包就是好啊！闹到晚上九点多大家才不舍地离开。

　　刚到家，就接到秀的信息：姐姐，今天这场子你搓合得真好，好开心啊！谢谢姐姐！姐的炒菜技术也是杠杠的赞！说得我心花怒放，晚上怕是兴奋得睡不着了。