假如人是长在时间里的树，假如熟悉的朋友经过的事是树上的叶子，她和我之间有过的点点滴滴的小事，说过的云飞雪落不经意却记得的话便是酒；这个时候，你我之间不属于尴尬的沉默便是泡茶饮酒了。话不会很多，声调也不会很高，我可以慢慢地谈我所体会到的一切精致包括对她的相思，而不会被她笑成虚伪。

　　酒是另一种生活。杯中无日月，壶中有乾坤，我们可以煮酒论英雄，说“儿须成名酒须醉”，这样的时候，远道来了几位朋友，你可以捧出家里珍藏的贞元增，连炫耀带自豪地说，“邯郸本地酒，国优产品，出过广告的河北第一名酒，人民大会堂专供宴酒，好好尝尝，历史悠久啊。”等朋友临走的时候再大方的很有面子的送给朋友几瓶。

　　酒是火做的水，茶是土做的水。筹桄之后，人散夜阑灯尽羹残，可以在酒里体会一下人与人之间的暖和以及市井里不精致却扎实亲切的活法。酒要喝陈，茶要喝新，人不该太清醒，过去的事情就让它过去，不必反复咀嚼。酒高了，可以有难得的放纵，可以上天摘星，下海揽月，可以有泪在脸上静静地流，可以享受一种情感叫孤独。

　　南有茅台北有丛台，千年古赵出美酒，不是冤家不聚头、数不尽的丛台酒，在这似酒般有浓烈味道的日月中，看如今新建的融进赵文化的、现代化的、古典生态花园式的丛台酒厂更是勇立潮头，历数丛台酒走过的历史能有今天的辉煌，是一代代丛台酒人的骄傲，更是邯郸人的骄傲。