煮面日记（精选10篇）

煮面日记(2)

时间：2021-08-31

　　煮面日记7

　　今天早上，我早早的'起来了，洗漱一番后，看着镜子里的自己非常满意。我对妈妈说：“妈妈你说好教我煮面条的!”妈妈说:“好，正好今天买了面条。”说着，我们就开始了。

　　妈妈说:“先倒一点点油在锅里。”妈妈说:“再倒一些水。”说着，就动手做，然后把锅盖盖上，没过一会儿，锅盖的周围冒起了白烟，打开锅盖，锅里冒了几个小泡泡，我问妈妈:“这是怎么回事?”妈妈说:“这就代表水开了，锅里的水花开始翻滚。”妈妈说:“再下三把面条。”我左手拿着一筒面，右手拿了三把又细又长的面条，大约煮了五分钟，妈妈说:“该下鸡蛋了。”妈妈又说:“像这样把鸡蛋放在锅边一敲，然后，从敲破的地方扒开。”我拿起一个鸡蛋在锅边一敲，我弄了半天都没扒出来，好不容易掉出来了，可是还有一些鸡蛋壳掉进去，煮了一会儿,锅里还冒了一些白白的东西，我拿起胡椒撒在了锅里，撒了很多，煮了十分钟后，然后下了白菜，怎么黑乎乎的，我想了一下，可能是胡椒撒得太多了，我给妈妈还有姐姐和自己各盛了一碗面，我闻了闻还是很香的，我们坐在餐桌上，吃着热气腾腾的面条，虽然煮得很难看，但味道还不错。我心想：等爸爸回来也给爸爸煮一碗，哈!哈!以后我就可以去夏令营了，我津津有味地吃着自己煮的面，开心极了。

　　煮面日记8

　　今天中午，爸爸有事情不在家里。他临走的时候跟我说自己煮面条吃吧。我想自己从来没有动手煮过面条，只是看到父母煮过。这可是我第一次煮面条呀！唉，没有办法，难道能够让自己的肚子“受罪”吗？

　　中午时分，邻居家都开始吃饭了。我想自己也应该煮面条来吃了。于是，我准备好一切烧面的物品：面条、肉丝、咸菜、味精等调味品。准备完毕，我轻轻地吁了一口气。然后，我打开煤气灶。火苗一下子窜了上来，我吓得后退了几步。等到我站定以后，心想我是要煮面条来吃的呀，怎么能够退缩呢？于是，我鼓起勇气走上前去。我拿起一只铁锅放在上面。接着我往铁锅里面放了一些菜油。等到菜油冒烟的时候，我把肉丝先放进去拌了一下，接着把咸菜倒了进去再拌了一下。然后，我放上一点盐和糖，放上一些水，盖上锅盖让它烧。等到里面沸腾一会儿，我就揭开锅盖，放在一边。接着我换了一只铝锅放在煤气灶上烧水。等到水煮沸以后，我把面条放了进去。把锅盖盖上。烧了一会儿，里面的水就沸腾了，我立刻往里面倒了一些冷水。等到里面的水再沸腾时，我又加了一次冷水。等到再一次煮沸的时候，我就把煤气灶关了。然后，我把面条撩起来放入碗里。那只碗里事先已经放了一些热水、盐和味精。接着我在面条上面放上自己动手烧的咸菜肉丝。

　　这时，我闻到一股香气直往我的鼻子里面钻。啊，真香呀！我立刻挑起一筷面条吃了起来。嗯，味道美极了！哈哈，我也会煮面条了。以后，我一定要动手煮面条给父母吃。让他们也来品尝一下我的煮面条的手艺！

　　煮面日记9

　　今天，我一时兴起，想叫爷爷教我煮面。

　　于是，趁爷爷得空的时候，手把手的教起我来。第一步，先放水，要放三碗水那么多，可千万不能放少啊。第二步，放盐，我这时纳闷了，忙问爷爷：“为什么第二步是放盐啊?盐不是应该在放了面之后才放的吗?或者放在碗里当作料用啊!”爷爷笑着回答：“盐在这时放是先入味，待面放进去之后，味道不仅好还可以是面不那么烂，所以盐要在这时放。这样煮出来的面条有弹劲。”哦，原来如此。看水开始冒泡了，水烧开了。主角——面条要开始下锅“泡澡”喽!我在一旁看着爷爷熟练地把一个个面团扔进去，然后盖上锅盖，等了十几分钟后，面熟了，香气四溢啊!使我口水流下三千尺啊!当然，这是夸张啦。我自己拌着佐料，边看着面条出锅，爷爷拣了一大碗面给我，顿时，一大股热气直冒出来，我看着碗里的面，散发着金黄的光泽，我迫不及待地拿起筷子，大口吃了起来。吃完后，我心满意足的笑了。

　　这次学习煮面，才知道有这么大的学问在里面，真让我又学会了点知识，我以后还是要多学习，多挖掘，肯定会收获很多有用的知识的。

　　煮面日记10

　　平时上学的时候总是爸爸妈妈做饭给我吃，现在放寒假了，我想着在寒假里也学习一下如何做饭，那么就先从下面这件最简单的事开始吧。

　　于是，趁妈妈有空的时候，我就让妈妈手把手的教起我下面。第一步，先放水，要放三碗水那么多，可千万不能放少哦。第二步，放盐，我这时纳闷了，忙问妈妈：“为什么第二步是放盐啊？盐不是应该在放了面之后才放的吗？或者放在碗里当作料用啊！”爷爷笑着回答：“盐在这时放是先入味，待面放进去之后，味道不仅好还可以使面不那么烂，所以盐要在这时放。这样煮出来的面条有弹劲。”哦，原来如此。看水开始冒泡了，水烧开了。主角——面条要开始下锅“泡澡”喽！我在一旁看着爷爷熟练地把一把面条扔进锅里，然后盖上锅盖，等了十几分钟后，面熟了，香气四溢啊！闻着这味儿我的口水都飞流直下三千尺了！当然，这是夸张啦。我自己一般拌着佐料，一边看着面条出锅，爷爷盛了一大碗面给我，顿时，一大股热气直冒出来，我看着碗里的面，散发着金黄的光泽，我迫不及待地拿起筷子，大口吃了起来。吃完后，我心满意足的笑了。

　　这次学习煮面，才知道做饭这件事里面有这么大的学问咧，真是让我大开眼界，我以后还是要多多学习，多多挖掘，这样才能收获到更多有用的知识。

【煮面日记（精选10篇）】相关文章：