9月29日星期四晴
听说妈妈种了很多豆芽。今天,我准备去看一看。
来到阳台上,我掀开上面遮盖的叶片,一眼就看到了豆芽。
它那嫩绿的小片,绿得可爱,十分引人注目。它那白色的身体,
笔直地挺立着,像一个威武的哨兵。
以前,我不知道那豆芽是用什么种出来的。现在,我知道了。因为妈妈告诉我说:“种豆芽,当然要靠绿豆了呀!”用绿豆来生豆芽?我似乎没有明白妈妈说得意思,就问:“什么,绿豆怎么生豆芽呀?”
“绿豆就不能生豆芽吗?先要把绿豆放在盆里浸泡半天,再把浸泡的绿豆铺撒在利水的筲箕或撮箕里,再用阔叶遮盖起来放在家里,每隔三五小时,浇一次干净的水。过几天,那绿豆就发出了小芽儿。等它长到一定的时候,这就是我们需要的豆芽。”妈妈非常有耐心地回答着我的问题。
我觉得妈妈说的很有道理,自己也决定种一次豆芽。
9月30日星期五晴
中午放学后,遵照妈妈种豆芽的方法,我先把绿豆浸泡在瓷盆的水里。下午放学后,我把浸泡的绿豆铺撒在有许多小洞的长方形篮子里,在绿豆上面用桐子叶遮盖,并打算在以后的几天里,每天浇三五次干净的凉水。
10月5日星期三晴
在前几天里,我亲自给豆芽浇水,看到了豆芽脱皮,出根,发芽,长高的全过程。那脱皮的豆芽,像一只只小小的白色的蝌蚪;那嫩绿的小片,先是合拢的,不几天就慢慢地张开,像一朵绿黄色的小花。十分庆幸的是:我种的豆芽又白又胖,十分健康。妈妈说:“这豆芽不仅让人喜爱,还是一种可口的蔬菜。”
我有了成功的喜悦,感到十分开心。
星期一,老师让我们种蒜,我一回家就开始扒开大蒜的皮,大蒜像一个个美丽的小月亮漂亮极了。接着给扒开的蒜穿上铁丝,拿一个碗,放入水,把大蒜放在碗里。
第二天早上,我发现我的蒜有根也长出了芽,但芽是白色的,过了几天把白色皮慢慢顶破了,蒜苗的根像老爷爷的胡子互相缠绕起来,像鸟妈妈搭的窝,可吸引人了。
慢慢我发现为什么该长根的地方有的一边长根一边不长根呢?我跑去问爸爸、妈妈,她们也不知道。后来我去问老师,老师说:“那是因为长根的一边吸收水分比另一边吸收多。”我说:“原来是这么一回事呀!”慢慢地我的蒜长的越来越高,也越来月健壮了。这就是我的发现!
怎么样,同学们,不仅种花种草很有趣,种大蒜也很有趣吧!我相信你的蒜一定业长得又高又强壮了吧?那我们一起来继续培育我们的小蒜苗吧!
8月16日星期一天气晴
今天晚上,我亲手把豆子泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水,抓来一把豆子,一松手,豆子都掉到了杯子里,豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想,一小时后,会有什么变化呢?
过了一小时,我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子,啊,泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸,皱皱巴巴的,而没泡过的想十岁的小男孩的脸,光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏,豆子粉身碎骨,变成了好几瓣。在杯子了的那些,个个膨胀,就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前,可就渺小多了,泡过的似乎有它一倍那么大,看来,我接的滚烫滚烫的水,是接对了。
8月17日星期二天气晴
第二天中午,我迫不及待地跑到厨房,黄豆变得更肥,长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的,变得有光泽,还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是,有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子,有的压在杯底绽开了笑脸……
大约又泡了一个小时,我准备上学的时候,黄豆就像椭圆形的珍珠,体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服,在水里挤来挤去。
放学回家,豆子与上午的豆子没什么两样,但颜色更淡了,体积又扩大了一圈,看起来更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子,没办法,只能默默的等待……
8月18日星期三天气晴
这天,我又跑到厨房,发现它们长得都有一厘米了,也变得非常肥胖,已经不像以前和小石头一样硬了。
我伸手拿出一个豆子,看见豆子下端有些凹凸不平,我想,大概是还没长出来吧。现在豆子变得有些硬,我费了九牛二虎之力才掰开,里面的颜色接近白色,硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切开,闻到了一股奇怪的气味,我叫妈妈过来看,妈妈瞅了瞅豆子,激动地说:“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高,心里非常高兴。
8月19日星期四天气晴
又过了一夜,我怀着喜悦的心情来到桌子旁边,我看见豆子拖着淡绿色卷曲的尾巴,尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长,真是不可思议!问了半天,原来,是爸爸给豆子铺上了纸巾,豆子才在一夜之间飞快生长。
一个小时又过去了,豆子似乎都从中间裂开了一条缝,妈妈说:“儿子,现在的豆子能吃了。”我听了心情比考了一百分还高兴。
我生的豆芽成功了,我开心极了!
8月20日星期五天气晴
今天,我又来到厨房,发现豆子不见了,原来是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的豆子打成的豆浆,感觉真是不一样,心里美滋滋,甜甜的。
泡豆子的过程结束了,我把亲手泡的豆子喝了。
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