“今天戴的这些都是假的”，张兰指了指脖子上的黑色珍珠项链，又晃动着手指上锃亮的大戒指，笑着说。

　　这话从别人嘴里说出来，可能有人信。可这是从身价几十亿张兰的嘴里说出来的，你信吗?确实是假的，戒指、项链都是赝品。

　　张兰说，至今她还没有一克拉钻石，“所有的饰品都是为了好看戴着玩的”。

　　曾花上亿元装潢自己豪宅的张兰，认为这些东西不值，所以赝品也无妨。嗯，是的，是张兰，说话是个大嗓门，还时不时地甩下头发，哈哈大笑。不掩饰、不做作，大方、自然、随性、不时也会俏皮一下，不像传统意义上的企业家。

　　他儿子汪小菲和大S的恋情，更让张兰火的一塌糊涂。

　　在企业家、美食家、艺术家的三个选项中，张兰说她最希望成为艺术家，“热爱艺术家的自由精神，那是一种思想的迸发，喜欢多与他们交流”。

　　张兰还说，她觉得餐饮也是艺术，要不怎么会把自己的餐厅叫做俏江南。

“俏胆”企业家

　　去年，张兰与十二位其他行业的优秀企业家共享了“安永企业家”2010年中国大奖。

　　这是一项享誉全球的企业家奖项，鼓励有潜质的人士实践企业家精神，并表扬以其卓识、领导才能及成就启发他人的贡献，戴尔计算机创始人迈克尔 戴尔先生 ，新希望集团董事长刘永好，福耀玻璃工业集团董事长曹德旺都曾获此殊荣。

　　在2010年11月举行的颁奖典礼上，张兰华服容颜，光彩照人，无疑是十三位获奖企业家中最“俏”的那一位。

　　张兰认为，自己称得上“从商”，真正成为一个企业家，是从2000年创办俏江南开始。之前打工也好，自己开餐馆也好，都是历练和积累。

　　张兰觉得自己从2000年开始有了一种企业家的心态和胸怀，从这一年开始，她开始专心做有竞争力的企业，学习承担企业家责任。

　　在她眼里，一个企业家是要有多重能力的，首先要懂得思考;其次要明白有些东西不可控;再者，当这些灾难来临的时候，要有能力去战胜和克服它。

　　张兰说，当你认为到绝望的时候，那就是快到曙光的时候了，永远别放弃。

　　2004年底，装修一家餐厅时，供货方认定材料难找，虚高报价。 张兰不服气，只身前往巴厘岛找材料，结果遭遇印尼大海啸。空气里弥漫着恐慌的气氛，所有人都开始涌向机场，人的情绪是悲伤的。

　　“你会跟着那个环境想，有一种情绪在里面，所有人都跑了，就你在那儿，你不怕死吗?还有企业呢，心里也矛盾。真的是有点绝望了，上哪儿找这些东西啊，又赶上大自然的灾害。”

　　张兰骨子里的倔强性格使她留了下来：“这个时候我就想，我的人生、经历。柳暗花明又一村，就是山穷水尽疑无路的时候，真的是这样。所以我就留下了，留下以后我就想，今天先不找了，整理整理思绪，把情绪调整回来，再去工作”。

　　她留下来的结果就是，所有需要的材料不仅找到了，而且只用了不到报价十分之一的价格。

　　张兰还说：“如果人生我们总是逃避，总是回避，遇到困难就回来了，你会发现永远在原点，人家都前进了、永远会赶不上。人生就差那么一步，就差的很大。”

　　“俏俐”创业者

　　张兰说：“很少往回看，后来媒体总问我，我才回头看一下”。

　　她的创业故事是从1989年去加拿大开始的。当年在加拿大，张兰曾把赚钱看作生活的唯一目标。正是那两年辛苦打工积累下的两万美金，使张兰获取了回国创业的第一桶金。

　　用张兰自己的话说，她没想过从商，没想过要创业。

　　“小时候倒是想当过当医生，现在还给经常自己打针”，张兰笑着说：“生病了就自己扎一针。”

　　初到异国，压力不是直观的，而是无形的。或许对下月房租的担心，不及在陌生环境里迷路来得严重。“外面的世界很精彩，外面的世界很无奈”，一切浪漫的想象，都不过是想象而已。某地匆匆经过的游客，永远比久居此地的人，更容易深陷于此地的美景印象。

　　对张兰来说，在加拿大遇到了语言文化的不适应。当地人习惯生活独立，财务独立，人们各自奔忙，也不讲究人情，招工时谁要的薪水低就雇佣谁。“去了加拿大以后，我觉得这是一个特别现实的社会，没有在中国有人情味。在资本主义国家确实就是靠独立，靠自己，少了那种人与人之间的关怀”，她说。

　　另一方面，还有鲜明的收入对比：“那个时候国内一个月工资三十多块钱，加拿大是一小时三十五块钱(人民币)，就用这个换算，一个小时挣一个月工资，那一天八个小时就挣八个月工资”。

　　这些差异，让习惯生活在中国传统文化氛围里的张兰，迫切地去思考：“一星期都在想，我来干吗了?我回去干什么?我已经带着那么多朋友的祝福和重望来了加拿大，咬着牙我也得挺着，我心里想，既然来了，我要做一点事，我要干嘛?”

　　张兰说，那个时候中国人没有什么想象力，就是挣钱，多赚钱，让生命有延长的感觉，，所以她给定了一个目标——多挣钱。

　　为了完成这个目标，在两年的时间里，她做了各种杂工，最多的时候，一天要做六分工作，按照计划，在完成了两万美元的既定目标之后，张兰马上回国了。

　　是否犹豫或者后悔?她说：“其实信念不用太宏伟，信念很简单。当你坚定了一个信念的时候，你就朝着信念走，一定会实现，就是这样”。