如，日常食品馕、烤肉和“库乃其”都是在沙土坑中烤成的；把衣服直接摊铺在沙漠上晒干；天生爱花；能歌善舞等。

　　2、找出能够反应和田维吾尔人性格特点的语句。课件出示。

　　六年前的一个夜晚，我感受了和田维吾尔人特有的豪气与乐观；和田维吾尔人热爱土地的程度令人惊叹；和田地处大漠边缘，那恶劣的自然环境并没有扼杀维吾尔人爱美的天性；维吾尔族的姑娘小伙不单漂亮，能歌善舞也是出了名的；豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。

　　3、最能集中反应和田维吾尔人性格特点的是哪一句？

　　豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。

　　4、齐读，这些句子起到了概括的作用，就是我们所说的中心句。

　　（三）品读课文，加深感悟。

　　1、默读课文，结合画出的句子，与同桌交流：和田维吾尔是一个怎样的民族？课件出示

　　2、全班交流，根据学生的理解，大概可从以下几个方面随机指导。

　　（1）豪气乐观的维吾尔族。

　　A、轻声读第1自然段，抓住对比描写感受维吾尔人的豪气与乐观。课件出示

　　B、有感情朗读这一段。

　　（2）酷爱土地的维吾尔族。

　　A、读一读2、3自然段，和田维吾尔人的生活中，哪些与土地息息相关？课件出示。

　　B、指名反馈。 课件出示

　　C、和田维吾尔人的吃和穿，都离不开他们深深热爱的土地。

　　（3）爱美的维吾尔族。

　　师：那么维吾尔人的美又体现在哪呢？（花）读一读第4自然段，花都在什么地方？找出句子来。课件出示。

　　画出作者打比方的句子，体会“美不胜收”。

　　巴扎的闹市里，那一顶顶鲜亮绣花“都帕”，那一团团飘然而过的“艾得来斯”，犹如天幕上朵朵鲜艳的彩云，又似花园里一片片随风摇曳的花儿，真是美不胜收。