剥桔子教案

时间：2021-08-31

剥桔子教案

剥桔子教案1

　　活动目标：

　　1、在剥橘子中体验快乐。

　　2、在看看、闻闻、吃吃中认识橘子。

　　活动准备：

　　橘子若干、橘子树，盘子，毛巾。

　　活动过程：

　　一、听《摘果子》的音乐进教室。

　　二、出示橘子树，摘橘子。

　　1、树上有什么呀？（橘子）那我们跟橘子宝宝来做游戏好不好？

　　2、幼儿摘橘子。现在我们先把橘子摘下来，看看橘子是什么颜色的？闻闻是什么味道的？

　　3、你们喜欢吃吗？那橘子是怎么吃的呢？

　　4、宝宝说要剥了皮才能吃，那你们会剥吗？来我们来试试。

　　（对了，橘子宝宝身上穿了件衣服，我们得把它的衣服剥掉。）剥呀剥呀剥橘子，橘子皮要剥掉，橘子橘子真好吃，大家吃了哈哈笑。

　　5、看那边动物宝宝也想吃橘子，怎么办呀？

　　（让幼儿尽情地说）

　　6、今天爸爸妈妈也来了，我们把好吃的橘子送给爸爸妈妈吃好吗？（幼儿送橘子给爸爸妈妈吃）

　　7、活动结束。

剥桔子教案2

　　一、教学目标：

　　1.学习用各种感官感知桔子的主要特征和桔子酸酸甜甜的味道。

　　2.学习用语言讲述自己的发现。

　　3.让幼儿体验与他人分享的快乐。

　　二、教学准备：

　　幼儿每人一个桔子。

　　三、教学重点与难点：

　　幼儿学会剥桔子的技巧，并可以自己把桔子剥开。

　　四、教学方法与手段：观察法、操作法、提问法。

　　五、教学过程

　　一、情景导入。

　　听音乐，幼儿开火车从筐子里每人拿一个桔子回到座位。

　　二、感知桔子的内外部特征。

　　1.看一看：桔子是什么颜色的？什么样子的？

　　2.摸一摸：桔子摸上去是什么感觉？

　　3.闻一闻：桔子与什么气味？

　　4.猜一猜：桔子里面是什么样的,我们怎么把桔子给剥开？

　　5.动一动：鼓励幼儿自己动手剥桔子，观察桔子里面的特征。

　　三、品尝桔子。

　　幼儿品尝桔子，并说说品尝后的感觉

　　教学反思：

　　在活动中，幼儿能够用自己的语言说出桔子的特点，知道桔子熟了以后是黄色的，没有熟透的桔子是青色的。我让幼儿摸一摸桔子的表面，并闻一闻，说说感受。鼓励幼儿亲手剥桔子，有的幼儿不知道从何下手，我适时教给他们剥桔子的小诀窍。剥开桔子皮，我们也观察了桔子肉，好像很多瓣桔子兄弟团结地围在一起，幼儿听了我的描述特别开心，边剥桔子边一起念：“桔子兄弟，桔子兄弟快开门！”幼儿通过亲手剥桔子，在品尝桔子的味道时有了成功的喜悦，能用语言表达桔子酸酸甜甜的味道。

剥桔子教案3

　　活动目标：

　　1.学习运用多种感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。

　　2.愿意参加剥橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。

　　3.体验分享的快乐。

　　4.发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

　　5.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

　　活动准备：

　　1.每组一只筐，内装与本组幼儿人数相等的橘子、苹果。

　　2.PPT3.每组一个餐点盘。

　　活动过程：

　　一、猜谜语师：小朋友们，现在我们来猜一个谜语：黄橙橙的坛子，盛满水晶饺子。吃掉水晶饺子，吐出粒粒珠子。你们知道这是什么水果吗？

　　二、感知橘子的外形特征。

　　1.看一看师："你们看过哪些颜色的橘子呀?"幼："绿色、黄色、黄色加绿色、橘黄色。"师："那橘子是什么样的呀?"幼："圆圆的、扁扁的。"师：橘子底端还有什么？顶端有什么？

　　引导幼儿说出肚脐眼和按钮师："那我们把话连起来说一说好吗?"幼："好。"师幼一起说橘子是圆圆的、扁扁的，身上还有肚脐眼和按钮。

　　2.摸一摸师:现在我们拿起你身边的橘子摸一摸，橘子摸上去是什么感觉？（软软的）苹果摸上去是什么感觉？

　　教师小结：橘子摸上去比苹果软。

　　3.闻一闻师：小朋友们现在咱们再来闻一闻橘子是什么味道呢？（清香味）

　　三、感受橘子的内部特征。

　　师："那橘子里面是什么样的呀?"(说什么的都有)师："那我们把它剥开看看里面究竟是什么样的?"师："我们先从有肚脐眼的这一面开始剥，还是从有按钮的这边开始剥呢?"幼："肚脐眼。"师："那老师来试一试看是不是从这面开始剥好剥些。"(一边剥一边说;橘子橘子圆圆，橘子橘子扁扁，剥开黄黄的橘子皮，看看像什么呀?)幼："花。"师："花儿花儿开开，哎，开出了什么呀?"幼："橘子。"师："这像什么呀?"幼："月亮、小船。

　　师：橘子橘子圆圆，橘子橘子扁扁，剥开黄黄的橘子皮，咋看像朵花，花儿花儿开开，开出许多小船(月亮)，小船开到哪?(月亮走到哪?)，宝宝嘴里边。

　　教师小结：橘子的肉是橘黄色的，一瓣一瓣像月亮、像小船，水分多;有点酸、有点甜;有的橘子有种子，种子像一颗颗白色的珠子;吃的时候要吐出来，我们大家都喜欢吃橘子。

　　四、引导幼儿说一说，师："小朋友你们还吃过哪些东西是用橘子做的呀?"幼："橘子罐头、橘子糖、果冻、橘子汁、棒冰等。"师："小朋友们真棒，说出了这么多橘子做成的食品。

　　教师小结：橘子可以做出这么多好吃的，我们的橘子皮也是有用的哦!它可以用来泡茶、放在冰箱里面除异味、预防晕车、治咳嗽、可以用来做菜、煲汤五、游戏剥橘子。

　　师："今天我们班来了许多的橘子宝宝，它们有大、有小，我们来比一比看哪组先剥完。"(师："我们把剥下来的橘子皮放在哪里呀?"幼："垃圾桶里。"师："今天我们不把它摔到垃圾桶里，我们就把它放在盘子里，它可是有用的哦!"六、大家共同分享品尝橘子酸酸甜甜的味道。

　　师："小朋友们想不想尝一尝看橘子是什么味道的啊?"幼："想。"师："那我们来尝一尝。"师："橘子是什么味道的啊?"幼："酸酸甜甜的。"师：我们的爸爸妈妈平常照顾我们很辛苦，现在我们拿着我们剥好的橘子送到爸爸妈妈嘴里，让他们也尝一尝酸酸甜甜的橘子吧。

　　教学反思：

　　秋天来了，许多的水果都成熟了，本次教学活动选择的教学材料是橘子，此材料贴近幼儿的生活，又丰富了幼儿的知识经验，幼儿对自己熟悉的事物能产生积极的兴趣。活动开始我采用猜一猜的导入方法“猜一猜老师袋子里放了什么好吃的东西”，让幼儿思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么，许多幼儿都能通过“摸一摸”“闻一闻”去探索。

　　小百科：柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。