篇二：幻灯常用的有几种视图

　　幻灯常用的有几种视图？

　　创建新幻灯片的方法及快捷键？ 有几种类型可以播放演示文稿？

　　创建多媒体演示文稿时可以插入哪些内容？

篇三：常用菜单

　　APPETIZER / SNACKS

　　Fish and Chips 炸鱼薯条 French Fries法式薯条

　　Grilled Chicken sandwich - Foccacia bread 烤鸡三明治

　　Club House Sandwich 会所三明治

　　芒果汁 WATERMELON juice 西瓜汁

　　Orange juice橙汁 papaya juice木瓜汁

　　MAIN COURSES

　　Bebek Bengil Crispy Duck 炸鸭餐

　　Half a duck steamed in Indonesian spices and then fried for a crispy finish. Your choice of sauteed potatoes and a side salad or steamed rice and Indonesian vegetables.

　　Bebek Bengil Fried Chicken 炸鸡餐 Served with yellow rice and Balinese vegetables.

　　Chicken Teriyaki

　　Sweet say sauce chicken served with seamed rice and salad.

　　Barbeque Pork Ribs 猪排

　　With a spicy sauce accompanied by pan fried potatoes and greenbean vegetables.

　　Nasi Campur 拼盘

　　Steamed rice with an assortment of Balinese specialities

　　Nasi Goreng Special 印尼炒饭

　　Indonesian fried rice with chicken Served with satay nand fried egg Sea Food Fried Rice 海鲜炒饭

　　With prawn, fish and squid. Served with fish satay and fried egg Sate platter 炸串盘

　　Not add chilli sauce 不加辣酱

　　新鲜果汁

　　Grapefruit Juice 葡萄柚汁 Tomato Juice 蕃茄汁 Orange Juice 柳橙汁 Pineapple Juice 凤梨汁 Grape Juice 葡萄汁 Apple Juice 苹果汁 Guava Juice 蕃石榴汁 Papaya Juice 木瓜汁

　　V-8 Juice 罐头综合菜汁

　　Fresh Garrot Juice 新鲜胡萝卜汁 Mixed Vegetable Juice 什锦蔬菜汁 罐头果汁

　　Peaches in Syrup 蜜汁桃子 Apricots in Syrup 蜜汁杏子 Figs in Syrup 蜜汁无花果 Pears in Syrup 蜜汁梨子 Loquats in Syrup 蜜汁枇杷 Chilled Fruit cup 什锦果盅 炖水果干

　　Stewed Figs 炖无花果 Stewed Prunes 炖李子 Stewed Peaches 炖桃干 Stewed Apricots 炖杏干 2. 谷类 Cereals

　　玉米、燕麦等制成的谷类食品，如corn flakes (玉米片), rice crispies (脆爆米), rye crispies (脆麦), puff rice (炮芙), wheaties (小麦干), cheerios (保健麦片)乖，通常加砂糖及冰牛奶，有时再加香蕉切片、草莓或葡萄干等。

　　此外尚备有麦片粥(oatmeal)或玉米粥(cornmeal),以供顾客变换口味，吃地加牛奶和糖调味 3. 蛋－早餐的主食

　　这是早餐的第二道菜，通常为两个蛋，随着烹煮方法之不同，可以分为：

　　fried eggs 煎蛋（只煎一面的荷包蛋称为sunny-side up,两面煎半熟叫over easy,两面全熟的叫over hard或over well-done）。

　　boiled eggs壳水煮蛋(煮三分钟熟的叫soft boiled,煮五分钟熟的叫hard boiled)。

　　Poached eggs去壳水煮蛋(将蛋去壳，滑进锅内特制的铁环中，在将沸的水中或水面上煮至所要求的熟度。) scrambled eggs 炒蛋

　　omelet 蛋卷(也可以拼成omelette)

　　煎蛋、煮蛋、炒蛋等由客人选择火腿(ham)、腌肉(bacon)、腊肠(sausage)作为配料，以盐、胡椒(pepper)调味。bacon有人要脆的，即crisp。蛋卷则有下列各种形式：

　　Plain Omelet 普通蛋卷

　　Ham Omelet 火腿蛋卷

　　Ham & Cheese Omelet 火腿乳酪蛋卷 Spanish Omelet 西班牙式蛋卷

　　Souffled Omelet with Strawberries 草莓蛋卷 Jelly Omelet 果酱蛋卷 Cheese Omelet 乳酪蛋卷 Mushroom Omelet 香菇蛋卷

　　蛋卷通常用盐与辣酱(tabasco)调味，而不用胡椒，因为胡会使蛋卷硬化，也会留下黑斑。 4. 吐司和面包

　　吐司通常烤成焦黄状，要注意toast with butter和buttered toast的不同。Toast with butter是指端给客人时，吐司和牛油是分开的。Buttered toast是指把牛油涂在吐司上面之后，再端给客人，美国的coffee shop大都提供这种buttered toast。

　　此外，还有下各种糕饼，以供客人变换口味。注意吃的时候不可用叉子叉，要用手拿，抹上牛油、草莓酱(strawberry jam)或橘皮(marmalade)，咬着吃。

　　常见的有：

　　Corn Bread 玉米面包

　　Plain Muffin 松饼（须趁热吃，从中间横切开，涂上牛油、果酱、蜂蜜或糖汁） Corn Muffin 玉米松饼 English Muffin 英国松饼 Biscuit 饼干

　　Croissant 牛角面包（英国人则称为crescent roll）

　　Waffles压花蛋饼（可涂上牛油或枫树蜜汁，用一只叉子连切带叉即可） Glazed Doughnut糖衣没煎圈饼（吃油煎圈饼要用手拿着咬） Chocolate Doughnut巧克力油煎圈饼 Jelly Doughnut果酱油煎圈饼 Plain Doughnut素油煎圈饼

　　Powdered Sugar Doughnut糖粉油煎圈饼

　　Buckwheat Pancakes荞麦煎饼（通常有三片或四片，吃时将牛油放在热煎饼上使其溶化，然后将枫树蜜汁涂在上面，用叉子边割边叉着吃）

　　Hot Cakes with Maple Syrup枫树蜜汁煎饼

　　French Toast法式煎蛋衣面包片（这是将吐司沾上蛋和牛奶调成的汁液，在平底锅中煎成两面发黄的吐司，吃时可涂果酱或盐及胡椒粉）

　　Cinnamon Rolls肉桂卷

　　Miniature Danish Rolls丹麦小花卷 Hot Danish Rolls牛油热烘丹麦花卷 5. 饮料Beverages

　　指咖啡或茶等不含酒精的饮料。所谓white coffee是指加奶精(cream)的咖啡，也就是法语中的café au lait，较不伤胃。不加奶精的咖啡就称为black coffee。

　　在国外，tea（茶）一般是指红茶而言。如果要绿茶则须指明green tea。早餐的咖啡和红茶都是无限制供应。

　　Japanese salmon steaks 日式三文鱼 日式米饭 Japanese rice

　　西式早餐菜单

　　（中英文对照）

　　（1）美国式早餐

　　Ham Omelets 火腿蛋卷Porridge 麦片

　　Corn Flakes玉米片

　　Shredded Wheat 麦丝卷Poached Eggs 去壳水煮蛋Scrambled Eggs炒蛋Bacon & Eggs 腌肉蛋Toast & Butter 烤吐司Marmalade橘皮酱Strawberry Jam 草莓Orange Juice 柳橙汁Tea茶

　　Coffee 咖啡

　　（2）欧陆式早餐Croissants 牛角面包Brioches 奶油蛋卷Marmalade 橘皮酱Confiture 果酱Fruit Juice 果汁Tea 茶

　　coffee 咖啡Cocoa 可可

　　（3）早餐零点菜单 (à la carte)1）Cereals 谷类

　　Porridge 麦片粥 All Bran 麦夫条 Corn Flakes 玉米片 Puff Wheat 小麦泡芙 Shredded Wheat 麦丝卷

　　Sugar Corn Pops 糖爆玉米花

　　2）Waffle & Griddle Cakes 压花蛋饼类 Cinnamon Waffle 玉桂压花蛋饼 American Waffle 美式压花蛋饼 Chocolate Waffle 巧克力压花蛋饼 Waffle & Fried Eggs 煎蛋压花蛋饼 Buckwheat Cakes 荞麦饼 Griddle Cakes 煎饼

　　3）Eggs & Omelettes 蛋类 Ham & Eggs 火腿蛋 Boiled Eggs 带壳水煮蛋 Poached Eggs 去壳水煮蛋 Bacon & Eggs 腌肉蛋 Plain Omelette 素蛋卷 Scrambled Eggs 炒蛋

　　Chicken Omelette 鸡肉蛋卷 Cheese Omelette 干酪蛋卷 Tomato Omelette 蕃茄蛋卷

　　Minced Ham Omelette 碎火腿蛋卷

　　Kidney & Mushroom Omelette 香菇牛腰蛋卷

　　4）Fish 鱼类

　　Finnan Haddie & Poached Egg 熏鳕鱼水煮蛋 Kedgeree 印度烩鱼饭 Fish Cakes 炸鱼饼

　　Kippered Herring 熏鲱鱼

　　5）From The Grill 烧烤类 Breakfast streak 早餐牛排 Kidney& Bacon 牛腰腌肉 Liver & Tomatoes 牛肝蕃茄

　　Pork Sausage & Mashed Potatoes 猪肉香肠薯泥

　　6）Compote Of Fruits 炖干果类 Apples 炖苹果 Pears 炖梨子 Peaches 炖桃子

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