科学活动:《好玩的淀粉》教案设计

时间:2021-08-31

  活动目标:

  1、通过实验初步了解碘酒,感知淀粉遇碘会变颜色。

  2、提高观察的全面性,思维的`发散性及操作的协调性。

  3、能大胆地用淀粉水作画,感受画面突现的神奇。

  重点:通过实验感知淀粉遇碘会变颜色。

  难点:让幼儿自己通过正确操作实验发现淀粉遇碘会变颜色。

  活动准备:

  1、经验准备:在日常生活中接触过淀粉和碘酒,课前讲述过小小和阿呜的故事。

  2、物质准备: 淀粉水、碘酒、醋水、盐水、酒、喷壶若干;各种蔬菜水果切片和盘子若干;滴管、棉签人手一份;一张用淀粉水画的信;两张实验记录表。

  活动过程:

  一、设置情境,引出主题。(2分钟)

  师:一天,小小给阿呜寄来了一封神秘的信,(出示信)你们看到了什么?(什么也没有)咦!为什么什么都没有呢?它还给我们寄来了5瓶药水,我们来看看有什么用呢?。

  二、认识碘酒。(6分钟)

  1、出示5个装有不同药水的喷瓶,逐一介绍名称,并让幼儿猜测那一种药水可以让信的内容显示出来。

  2、用记录表记录幼儿猜测结果和实际操作结果。

  教师操作5个瓶子,看看什么药水能让信的内容显示出来,并用记录表记录操作结果。(碘酒成功)

  3、介绍碘酒的特性,让幼儿初步了解碘酒,并让幼儿明了刚才那张画是用淀粉水画的,知道淀粉遇碘会变颜色。

  三、找一找淀粉在哪里。(12分钟)

  1、刚才我们发现淀粉水遇碘变蓝,那哪些东西里有淀粉呢?(幼儿自己猜)

  2、你们说了这么多,到底哪里有淀粉呢,我们一起来找一找。出示若干蔬菜切片。师示范讲解操作要求:先用滴管吸碘酒,然后滴在在蔬菜切片上,等待几秒钟,变颜色的有淀粉,没变颜色的没有淀粉,分类放在不同的盘子里。

  3、幼儿分组操作,教师巡回指导。

  4、展示幼儿操作结果,并用实验记录表记录:让幼儿明了究竟什么蔬菜里有淀粉。如有争议教师直接操作,使幼儿明白。

  四、幼儿写信。(10分钟)

  1、师:我们也画张画送给小小和阿呜吧!让它们知道我们也学到了新本领。

  2、幼儿用淀粉水作画,画好后等待10秒钟。

  3、教师指导幼儿用碘酒喷在画上然后放在太阳下晒干。

  4、讲评幼儿的作画情况。

  延伸活动:将淀粉水和碘酒放在操作区,让幼儿继续探索淀粉和碘酒之间的关系。

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