2020部门经理助理述职报告

时间:2021-08-31

2020部门经理助理述职报告1

尊敬的酒店领导:

2020部门经理助理述职报告

  我非常荣幸能够成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到**酒店以来,感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!

  客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。

  身为客房部经理助理其岗位职责就是:协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导,在客房部经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时,代理客房部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证客房部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题。

  在客房部经理的直接领导下,协同客房部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

  根据我们**酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

  1。提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

  2。提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。

  并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

  3。控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、PA组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

  4。客房部下属洗衣房:在客房部经理的领导下;协同洗衣房主管,确保洗涤质量。对员工制服按照酒店客房部规定时间段收洗;对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌,天气逐渐转冷,应加大广告宣传力度,提高广告效应,树立知名度。增加对外门市收入。

  5。客房部下属PA部:PA部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,协同并督促PA主管、领班使行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度,并制作出签到表格,每隔10—20分钟巡视一次并签到,对重大宴会接待使行专人负责,确保服务质量。并且强调注重机械的保养维护。

  6。客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工——话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情。并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

  以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望。为**酒店的发展奉献绵薄之力!

  述职人:

  20xx年xx月xx日

2020部门经理助理述职报告2

尊敬的领导:

  我是应聘营业部经理助理的,要聘这个岗位,我认为有必要向各位领导汇报一下我任职后的工作思路。贵公司倡导有品位的服务,做有品位的员工;通过努力工作打造公司品牌,提升自身价值,共创美好未来。我认为企业文化是员工行为的指导思想,现代企业里的员工,已不单纯只是追求物质利益的“经济人”,不仅仅只想通过劳动从企业中获得相应的经济回报,他们还作为“社会人”要求被社会和企业认可,并有一种个人的成就感和归属感。

  企业是员工实现自身价值的环境寄托,企业也就是员工之家。让员工们认识到企业是自己的企业,这就是好的企业文化产生出来的积极作用。任职后,我首先是配合经理做好一系列交接工作,做好下面员工们的情绪稳定工作。积极主动完成领导下达的各种工作指令和安排。我在日常工作中为了做好本职工作和团结好下属员工,调动广大员工们的工作积极性,我将从以下几个方面来开展日常工作:

  (一) 在工作中,我将认真协助营业部经理处理本部门的日常事务,积极配合经理的工作,协调员工内部矛盾,认真听取经理、员工的意见或建议,一切从小事做起,从自我做起,细节决定一切,树立模范带头作用,不断搜集有用信息来辅助公司正常运行,督促员工积极上进,按时完成公司安排任务:一旦发现问题,及时向经理上报,协助经理解决。同时不断挖掘公司潜在客户。

  (二)对于领导下达的`工作任务,首先是应不折不扣的完成任务,哪怕有困难也要努力去完成,在的确有困难的情况下要多与上级进行沟通、交流,寻找帮助。对于实在是不能完成的工作要及时向上面进行反馈。所以这里就要谈到一个工作态度的问题,在工作中的态度将决定着自己的业绩;学到的或掌握的专业知识是决定工作能力大小的一个重要的因素;我可能有许多事情不是很懂,能力方面也有限,但是我想我的工作态度还是良好的,我总是努力想把工作做好。特别是想到任职后的工作我就感到了比较大的压力,压力才会产生动力。所以我会虚心地向各位同事进行学习,加强自学,不断创新,超越自我。

  (三) 加强员工队伍建设工作。不经过培训的员工是企业最大的浪费。培训一直以来也是企业不变的制胜法宝。因此,应加大培训力度,通过深化思想教育和优化技能培训来提高部门员工的整体素质,逐渐的把培训成果转化成经济效益。培训可分为三部分:1、加强部门内部基础培训的力度。从怎样做好一名服务员、怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名领班等基础开始培训。以求达到以线带面的效果。2、实地参观考察培训。带领部门骨干分批去其他酒店进行实地参观,以吸收同行业好的经验。3、交叉互换式培训,使部门员工能了解本岗位以外、本部门以外的岗位知识。培训后日常的监督、考核必须跟上。在平时工作中,管理人员要坚持在工作一线,发现不规范的服务或操作。必须及时的帮员工指出来,给予指导。并能及时调整培训方向。

  (四)现今的酒店竞争非常的激烈。我国服务市场体系发育程度低,服务的社会化、商品化、产业化程度低,地区间发展也不平衡。从总体上看,农村落后于城市,内地落后于沿海,西部、中部地区落后东部地区,具体落实在劳动力资源丰富的广东、四川、上海、河南、北京等省市的服务业比较发达。从根本上说,就是在质量管理上比高低,在服务质量上见分晓。谁能坚持“质量第一”的经营理念,不断强化质量管理,以一流的服务赢得客人的青睐,谁就能在竞争中站稳脚跟,立于不败之地;反之,就会被淘汰出局。因此,加强质量管理,提高服务质量将是工作的重点之一。提高服务质量首先要牢固树立强烈的服务意识和质量意识,从部门管理人员到每个员工,都要深刻认识"服务质量是企业的生命",要自觉坚持认真落实"让宾客感觉更好"的宗旨。

  (五)营业部作为与客户直接接触的公司媒介,其在公司整体运营过程中的关键地位是不容忽视的,同时也是向客户直接提供产品的前沿部门,所谓产品是指包括实物、服务、体验、事件、人员、地点、所有权、组织、信息、和创意等一切有形的和无形的东西。服务是无形的,而体验是可记忆的。

  对顾客来说产品和服务均由外部得到,而体验却发生在顾客的思想中,由顾客自己创造、是个人的。而顾客创造的前置条件就基于公司的服务,特别是针对本行业,我们要让客户记住的并不是“巨尊国际”,而是巨尊国际的服务,就目前昆明酒店业处于低迷状态而言是客观存在的,但纵观其发展前景是很乐观的,随着入昆旅游人数的增多和周边地区、国家经济的发展,贸易往来将持续加强,同时,昆明作为中国对东盟国家“桥头堡”的地位正在凸显,尤其是新机场的建成,昆明港的吞吐、仓储能力都将大幅增加,昆明必将是西南区的物流中心。我们更应不断加强自身建设和服务创新,在保证原有客源的前提下再开辟新的客源,同时,在完善现有服务和商品的情况下,再试图顺应社会发展和消费需求另觅新的服务和商品。

  (六)从市场营销学的角度来看,制定营业推广目标是营销总目标在推广环节具体化的的过程。但是,由于目标市场存在着差异性,因此针对不同的目标市场,营业推广目标的确立也不相同。另外,由于推广对象的不同,营业推广也应该有性质不同的目标。具体来说,应该针对消费者、和企业营业人员制定不同的推广目标。简单来说就是做消费者需要的服务,提升消费者满意的营业人员素质,同时再针对本行业消费市场不稳定的因素,制定不同的推广目标和企业包装、消费者导向适应。

  (七)对于详尽工作和流程事宜,我将会尽快适应并掌握。

  我对本职位的述职报告如上,这就是我对今后工作所持的态度和工作思路,我将坚定不移的贯彻和实施领导安排的工作任务,悉心工作,努力配合营业部经理的工作,永远以空杯的心态投入于工作当中,提高自身修养,增强业务能力也将是我工作的重中之重。请领导放心,我会以最大的激情投身于工作中,为公司创造更大的利益价值,把工作当作一种乐趣和事业来做。

  述职人:

  20xx年xx月xx