（2） 漳州市

　　漳州市总面积12600平方公里，总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业，城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元，但区域间差别很大。

　　漳州行政区划分成芗城区、龙文区（二区构成漳州市区）、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。

　　现以芗城区、龙海市为例做一分析。

　　芗城区：

　　a、市场情况：

　　芗城区为漳州市区的主体，属地级市。人口约50万，其中城市居民23万，另有约10余万外一人口。人均收入约600—700元/月，人均消费支出约480元/月。

　　商业方面，旧有商业区以胜利西路两侧，新华南北路和延安南北路中间的区域。目前城区向西南、东南扩展，新建住宅第一层习惯于性的建成小店铺，使新居民区四周街道形成了新的小商业街。

　　交通方面，大约70%的人以自行车、摩托车为主要交通工具，其次为步行或乘三轮车。公交车很不发达。

　　b、竞争情况：

　　同类超市竞激烈。a类竞争者中，芗客隆是最大的连锁超市，共7家分店，分店面积在160—300平方米之间。目前正在准备开设长泰、南靖分店。 其次为吉马购物，有3家分店，面积差别委很大，小者380平米，大者逾1000平方米。 再次为信义超市（2家）、新裕超市（2家）。

　　b类竞争者中有万鑫、佰鑫、华百、兴华、百货大楼等。

　　ab类对手的商品价位普遍低于厦门。

　　另有佳德士便利连锁店，目前有70余家分店，计划在10月份达到80家。分店面积一般在10—20平方。部份商品为自有品牌。

　　此外，还有闽南小商品批发市场，面向农村市场。

　　c、经营理念：

　　漳州市区面积小，不存在大的居民小区，个人购买力相对较低，出行以自行车摩托车为主，同类超市间存在激烈竞争。

　　针对这些特点，我们拟以一类店介入市场，店址选在市区交通枢纽或商业区，以具有现代气息的企业形象、相对较低的价位吸引顾客，站稳脚跟；随着城市新区的开发转而扩展三类店，吸引居民区顾客，最终成为城市内主要的市场领先者。

　　龙海市

　　a、市场情况：

　　龙海市为县级市，市区人口约6—7万，加外来人口3—4万，计10余万人。居民以从事小商业为主，人均收入约500元/月，人均食品、日用品消费支出约300元/月。

　　商业方面，商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向新商业模式过渡阶段。国有商业企业如百货大楼、纺织品公司、人民商场等受制于旧体制，失去了活力，但又控制着市内最佳位址的店面；而现代意义上的新型的超市企业尚处于萌芽阶段。

　　龙海市主要商业区正准备全面拆迁改造。

　　b、竞争情况：

　　有影响的竞争对手是兴华超市，面积约320平米（两层），商品品种少，价信位高，管理松懈，企业形象类似于厦门市的b类店。

　　另一方面，该超市客流量却很大，（20：00—21：00，进入顾客数为294人）显示该市场空间很大。

　　c、经营构想：

　　以一类超市形式进入市场，在商业区一带选址。以超市的现代气息、丰富而便宜的商品、和相对舒适的购物环境吸引全市区的消费者，成为市场领先者。

　　这一方式适用于其它类似的小城镇。

　　（3）、泉州市

　　泉州市总人口约650万，另有外来人口约100万。人口密度较高，且分布不均，70%集中在鲤城区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县等沿海一带。

　　泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县。

　　在市场情况与竞争情况方面，泉州、石狮、晋江类似于漳州，而其它市县类似于龙海。故可采用大体相同的经营构想。

　　（4）其它地区

　　计划在未来2—3年内，通过借鉴泉漳厦连锁超市的经验，开拓沿海地区的莆田、福州周边地区等区域市场。

　　3、初步计划。

　　在这一分阶段，我们的基本理念如下：

　　目标顾客：厦门、泉州、漳州市区——门店周围500米以内（或5-10分钟行程内）年龄在15-40岁的城市居民，其中尤以白领和单身族为主；

　　学校内——在校大学生；

　　云霄、诏安等县级市——城内14—40岁居民。

　　货品种类：顾客感觉最方便、最常用的生活必需品，如：

　　所有家庭食品、速食品；

　　洗衣清洁用品；

　　个人卫生美容用品；

　　烟酒类；

　　袜子内衣类；

　　低价日用品；

　　小五金；

　　报刊杂志、文具用品等，卖场约一半面积搞非食品、

　　经营特色：突出快速、方便，满足例常性购买或便利购买的需求；以产品质量高服务亲切，拥有现代化的设备区别于一般传统杂货店；

　　毛 利：争取18—25%的毛利；

　　管理原则：在良好的分工的基础上，做到：

　　简单化，即作业程序简单化，减少不必要的报表与手续；

　　制度化，即制度手册作业程序明确，新手也能顺利接手；

　　专业化，即专业分工，各司其职；

　　标准化，即采购、订货、收付、陈列布局等均有标准程序。

　　根据企业上述构想和对市场情况的分析，初步制定未来几年的超市发展计划：

　　第一年（XX年7月1日—XX年7月31日），超市总面积计划达到6000平方米，初步进行网络化经营，并培养大量管理人才。具体说：

　　一、厦门市区：一类店1家，三类店8—10家；

　　集美、杏林、同安等周边城镇：二类店1—3家；

　　二 漳州市区：一类店1家；

　　经济较发达的沿海城镇如龙海、云霄、诏安、漳浦、东山、南靖等县城：一类店3—5家；

　　三 泉州市区、石狮、晋江：一类店2—3家；

　　经济较发达的沿海城镇如南安、惠安、安溪、德化、永春等地：一类店3—5家；

　　第2—3年，可根据实际市场情况，或者进一步拓展除福州以外的省内其它市场。或者走跨省发展的道路，选择市场情况较好的省份，重复福建省的经营经验。三、华邦超市规划内容　　规章制度规划：

　　管理制度规划：

　　管理制度策划：

　　1、总部管理

　　1）总部组织架构与工作说明

　　a、总部组织架构图

　　b、部门职责说明书

　　2）人力资源管理

　　a、管理规章

　　b、薪资管理

　　c、员工考核

　　d、员工奖惩

　　e、员工升迁

　　f、员工招聘、任免、离职

　　3）行政管理

　　a、文件管理

　　b、文具管理

　　c、档案管理

　　d、出差管理

　　e、报表管理

　　4）员工培训管理

　　a、培训对象

　　b、培训课程

　　c、培训内容

　　d、培训流程

　　5）会议管理

　　a、会议种类

　　b、会议控制

　　规章制度规划

　　规章制度规划

　　2、门店管理

　　6）开店管理

　　a、开店流程

　　b、开店控制

　　7）商圈调查

　　a、商圈定义

　　b、调查项目

　　c、调查方法

　　d、调查报告

　　8）门店业务管理

　　a、业务流程

　　b、人员管理

　　c、服务管理

　　d、商品管理

　　e、销售管理

　　f、安全管理

　　g、设备管理

　　9）公司关系与危机管理

　　a、危机项目

　　b、危机处理

　　10）单店评估

　　a、投资金额

　　b、费用项目

　　c、营运评估

　　11）门店绩效评估

　　a、评估项目

　　b、评估方法

　　c、改善措施

　　12）门店财务管理

　　a、收银管理

　　b、出纳管理

　　c、财务报表

　　3、商品管理

　　1）、仓储管理

　　a、商品进货

　　b、商品库存

　　c、商品出货

　　d、商品包装

　　2）、商品配送管理

　　a、配送方式

　　b、配送流程

　　3）、商品采购管理

　　a、采购方式

　　b、采购程序

　　c、采购权限

　　4）、盘点管理

　　a、盘点方式

　　b、盘点处理

　　4、企业形象策划。

　　企业形象策划须交专业企划公司完成。

　　企业形象策划必须达到以下要求：

　　a、 清楚的表明是卖食品、日用品的超市，而不是别的其它什么企业；

　　b、 给人一种高质量、可靠性、可以信赖的感觉；

　　c、 形象是简洁的、合乎潮流的，因而拥有长久生命力，至少可以保证在未来十年内不会落伍；

　　d、 能够刺激顾客的购买欲望；

　　e、 能突出表达我们超市方便、快捷、服务的宗旨。

　　形象策划需包含企业标识、外观门面设计、内部空间布局设计、服装等等。

　　5、企业文化建设的设想。

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