学校食品安全工作会议总结(2)

时间:2021-08-31

  学校食品安全工作会议总结3:

  4月21日上午,罗山县学校食品安全工作紧急会议在县行政中心3号会议室召开。会议通报了近期平桥区某幼儿园发生的一起疑是食物中毒事件。会议要求,为吸取此次事件的深刻教训,罗山县将立即启动为期一个月的全县学校食品安全专项治理,重点打击各类无《食品经营许可证》提供集体供餐行为,防止群体性、食源性食物中毒事件发生。

  副县长、县食安委副主任金辉出席会议并讲话,县食安办主任张国义主持会议。

  金辉指出,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,容不得半点侥幸和马虎。各级各部门要统一思想,提高认识,切实增强做好学校食品安全工作的责任感和紧迫感,用紧而又紧的工作作风,严而又严的工作标准,筑牢学校食品安全“防火墙”.

  金辉强调,各级各部门要依据自身职能,按照“党政同责,一岗双责,失职追责”和“三管三必须”要求,严密高效开展食品安全工作。一是严格食品经营许可管理。严把中小学校和幼儿园食堂食品经营许可准入关,坚决杜绝中小学校和幼儿园食堂无证经营现象发生,消除学校食品安全隐患。二是加强食品安全监督管理。压实监管人员、协管员、信息员责任,对学校食堂、集体聚餐、家庭托餐开展拉网式排查,实现学校食品安全无缝隙监管。三是全面落实主体责任。

  要全面落实学校食品安全管理“第一责任人”的主体责任,坚持校长、副校长、食品安全员(即:厨师)“三员”陪餐制度,对发现的食品安全隐患和问题及时进行整改,确保学生吃得安全、吃得放心。四是重拳打击违法行为。食药监管、教育、公安、广电等部门要密切配合,协同开展检查,加大对学校食品安全违法犯罪行为的打击力度和曝光力度。五是大力开展宣传教育。加强食品安全政策、法律法规宣传力度,适时开展食品安全科普知识培训,上好“食品安全课”.

  金辉要求,专项治理期间,县食安委相关成员单位将成立联合督导组,及时总结、分析学校食品安全工作存在的问题,制定问题台帐,督促各单位严格整改落实。对在食品安全工作中出现的懒政、怠政行为,加大问责力度,形成事前严防、事中严管和事后严处的有效工作机制。

  张国义就下阶段全县学校食品安全工作讲了具体意见。