2017食品安全工作会简报【三】

　　1日,菏泽市食品药品监管暨党风廉政建设工作会议在鄄城召开。2017年,全市食品药品监管要全面贯彻落实“四个最严”要求,以省级食品安全城市创建、药品供给侧结构性改革为牵引,坚持风险管理和问题导向,加快构建严密高效、社会共治的食品药品安全治理体系。

　　2017年,菏泽市被省食安办列入2017年山东省食品安全城市创建计划。目前,全市7万余家监管对象入网进格,农贸市场、学校食堂等重点单位实现定人定责监管。全市学校食堂在线监测平台扩展到80家,“无注水牛羊肉承诺户”发展到232户,家庭过期失效药品定点回收单位达到181家。新建农产品批发市场、大中型商超快检室32所、配备流动食品快检车12台,建立快检工作长效机制。在全国率先运用“ppp”合作模式和“互联网+”理念启动“明厨亮灶”工程,吸引企业投资1亿元,计划把5000家餐饮单位纳入视频监控系统,首批500家试点单位已开通运行。

　　成立的“食品药品安全媒体发布联盟”定期召开信息通报和座谈交流会,去年公告示范小饭桌137家、“食安山东”示范企业336家,发布监督抽检不合格产品信息646批次,曝光违法案件1839件,企业诚信观念、自律意识不断增强。

　　在药品监管方面,已完成《菏泽市生物医药产业发展十三五规划》编制工作,药品生产企业内部监督机制、信用等级评定办法被省食品药品监督管理局以正式文件印发全省推广,组建的菏泽市食品药品检验检测研究院,成功孵化企业6家,在全省率先取得化妆品发证检验资质和基因检测资质,建成全省第一个市级保健食品功能检测实验室。

　　会议提出,今年将继续扩大食药安全监管,力争全市再发展“无注水牛羊肉承诺户”100户、星级管理馒头店100家、家庭过期药品定点回收药店60家,新建食品快检站点30个、学校食堂在线监测平台50家。除高新区外,各县区再安装“明厨亮灶”系统餐饮单位100家,超额完成市政府确定的1000家任务目标。各县区优选2家学校食堂、1家中央厨房或集体用餐配送单位开展“建立良好行为规范”试点,探索经验、逐步推广,不断提高公众食品药品安全感和满意率。