食品安全培训工作会议简报

时间:2021-08-31

  食品安全培训工作会议简报一:

  5月25日上午,渭城区在双泉学校召开了2017年校园食品安全培训会。参加会议的有:各中小学分管安全领导、学校食堂管理负责人,各民办学校校长、幼儿园园长,辖区大专院校有关领导,还有区市场监管局、区教育局、区成教办有关工作人员共计80余人。会议由渭城区教育局纪检书记王芳主持,由区市场监管局餐饮监管科科长李仁轩同志主讲。

  会议通报了学校食堂专项检查中发现的问题,针对性的提出了整改措施;详细解读了2017年全区学校食堂监管工作要点,对学校食堂“明厨亮灶”工程、严禁“两超一非”等方面提出了严格、精细的要求。会议要求各中小学、幼儿园必须绷紧校园食品安全这根弦,坚决不能有任何侥幸心理,不能有丝毫麻痹思想,切实抓好校园食品安全各个环节的管理,抓好学生食品安全教育,真正把校园食品安全放在心上,抓在手上,落实在行动上。会议特别强调中小学、幼儿园食堂要坚决实行陪餐制度,校领导要轮班陪餐。区教育局将继续联合区市场监管局对全区校园食堂食品安全进行跟踪检查,不断加大明察暗访力度,确保全区校园食品安全万无一失。

  食品安全培训工作会议简报二:

  民以食为天,食品安全与人民群众的身心健康密切相关,不容忽视。 5月27日上午,通州区十总镇科协联合镇食安办、区市场监督局十总分局等部门在政府四楼会议室开展食品安全科普知识培训,来自各村居的食品安全协管员与村主任、各学校和企事业单位的食堂管理人员、民间厨师、餐饮业主等100多人参加了培训。

  培训会上区市场监督局十总分局陈卫明作食品安全报告,通报了最近实地抽查结果,查处了哪些不合格产品,如何进行处罚,并提出整改措施,让大家引以为戒。陈建烽镇长在会上提出如何保证食品安全,对各负责人提出要求,强调食品安全的重要性,要加强管理,把食品安全工作放在重要位置。市场监督局韩锡民最后作日常监督检查实务解析,排除隐患,确保食品安全。