聘用合同 篇4

　　甲方：

　　乙方：

　　根据甲方工作需要，经双方协商一致，甲方决定聘请乙方为餐饮经理，并签订如下合同。

一、聘用期

　　自_______年____月____日至_______年____月____日止，合同期_____年，包含试用期_____。合同期满，自动终止；如双方愿意续约，另行签订聘用合同。合同期满或合同期内，有一方不愿意签合同或中途终止合同，必须提前一个月以书面形式通知对方。

二、乙方职责和权利

　　1、组织管理厨师队伍和厨房，包括洗涤、仓储、清洁卫生等后厨的一切工作。

　　2、参与招聘和培训服务员，主持菜肴出品的服务员培训和出品推销。

　　3、无条件服从甲方统一管理，自觉遵守甲方有关规定和有关饮食、卫生、酒店管理的规定和规范。

　　4、确保菜肴出品毛利率控制在54-56%之间，如因乙方原因，毛利率下降，乙方承担相应损失的50%。毛利率适当提高，顾客反映又好，甲方给予乙方相应的奖励，甲方不提倡直扣顾客，提高毛利。

　　5、每月必须推出六款以上的新菜肴，并提交的相片和成本分析单。

　　6、管理好本部门的员工，确保工作安全和工作之余的生活财产安全，并确保文明、规范工作。

　　7、确保本部门员工身心健康，凭健康证上岗，上岗后的年度体检费用甲方负责。

　　8、接收顾客投诉和相应的经济处罚。

三、甲方职责和权力

　　1、领导协调乙方，为乙方配备必须数量的服务员、收银员、销售员，共同完成各项工作任务。

　　2、为乙方提供必须的工作条件和食宿条件。

　　3、每月15日按时支付乙方上月工资。

　　4、依照国家规定、行业规范和考核条例，对乙方工作进行考核和奖惩。

四、乙方工资待遇

　　经双方协商，甲方对乙方实行基础工资制，超额完成任务，预以提成奖励。楼面服务员、收银员、销售员、核算员、采购员、保安员工资由甲方负责发放。

　　1、经协商测算，每月平均餐饮销售基数任务_______万元。

　　2、确定乙方后厨工作人员为_______人，乙方按月完成基本任务销售，发放乙方________万元，由乙方自主分配，工资包括甲方应预支付的基本养老金和医保金等费用。

　　3、如当月超额完成任务，按超额的营业额为基础，乙方提取____%作为乙方的奖励工资。

五、合同终止

　　1、合同期满，合同自行终止，如不续签，双方均需提前一个月书面通知对方。

　　2、合同期中，一方需自行中途终止合同，也必须提前一个月书面通知对方，并承担相应的经济损失________万元。

　　3、乙方连续三个月不能完成基本任务，甲方有权更换承包人，并不承包一切费用，但需提前半个月通知乙方。

　　4、乙方如严重违反甲方规定，达到甲方考核条例中的开除、辞退情节，按条例规定办理，可以中途随时终止合同。

六、本协议一式四份，甲乙各执两份。

　　甲方：

　　代表：

　　_______年____月____日

　　乙方：

　　身份证号：

　　_______年____月____日

聘用合同 篇5

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国劳动合同法》，经甲乙双方平等协商同意，依法签订本合同，并自愿共同遵守如下条款;

　　一、合同期限：

　　第一条，甲乙双方选择以下第种形式确定本合同期限。

　　1、合同期限自____年____月____日起，至____年____月____日终止。

　　2、自____年____月____日起，至____(工作)完成止。

　　第二条，试岗期为____个月(自____年____月____日起至____年____月____日止)。

　　二、生产(工作)内容;

　　第三条，甲方根据生产(工作)需要，安排乙方担任____工种(岗位)工作。甲方因生产(工作)需要，有权临时调换乙方的工种(岗位)。

　　三、劳动保护和劳动条件：

　　第四条，甲方根据乙方工种(岗位)提供必须的劳动保护用品、用具，提供保障乙方人身安全与健康的工作环境和场所。

　　第五条，甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育与培训。

　　四、工作时间和劳动报酬：

　　第六条，甲方根据乙方岗位特点及施工需要，确定乙方执行不定时工作制。期间，根据施工需要甲方可以安排乙方加班。

　　第七条，乙方的'月工资待遇按照甲方的工资分配制度执行协议工资分配方式，月基本工资定为人民币____元。

　　第八条，甲方按月支付乙方工资，其中试岗期工资按合同约定工资的80%执行。乙方试岗期满后，甲方及时对其进行考核，并根据其工作表现和考核结果，有权重新确定乙方月工资标准。

　　五、劳动纪律：

　　第九条，乙方应自觉遵守甲方依法制定的各项劳动纪律和规章制度，服从甲方的管理。

　　第十条，乙方应严格遵守甲方的劳动安全卫生法规、规章、制度和操作规程。

　　第十一条，乙方违反劳动纪律，甲方依据国家有关规定和本单位规章制度，给予批评教育或纪律处分，直至解除本合同。

　　六、合同的变更、解除和终止：

　　第十二条，具有下列情形之一的，经甲乙双方协商一致，可以变更本合同的相关内容。

　　1、本合同订立时所依据的法律、法规、规章、政策已修改的;

　　2、由于不可抗力的因素致使本合同无法完全履行的;

　　3、甲方由于生产(工作)需要调换乙方工种(岗位)的。

　　第十三条，甲乙双方协商一致，可以解除本合同。

　　第十四条，乙方具有下列情形之一，甲方可以随时解除本合同。

　　1、在试岗期内证明乙方不符合招聘条件的;

　　2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后仍不能从事原工作的;

　　3、乙方违反或不履行本合同的;

　　4、乙方严重违反本单位规章制度和劳动纪律;

　　5、乙方连续旷工三天或累计旷工五天以上的;

　　6、乙方不安心工作、消极怠工、工作不负责任、不能完成工作任务的;

　　7、乙方严重失职、贪污受贿、泄露单位机密、损害单位利益;

　　8、乙方打架斗殴、盗窃、造成恶劣影响的;

　　9、乙方被依法追究刑事责任;

　　10、乙方请事假连续达一个月或累计达两个月者;

　　11、甲方因工作任务不足，人员富余需裁员时。

　　第十五条，甲方不履行合同或违反国家法律、政策、侵害乙方合法权益时，乙方有权解除本合同。

　　第十六条，合同期满，本合同自动终止。

　　第十七条，甲乙双方任何一方解除本合同均需提前十五天通知对方。

　　第十八条，合同期满后，经甲乙双方协商同意，可以续订合同。

　　第十九条，本合同用钢笔填写，自甲已双方签字、盖章之日起生效。涂改或未经合法授权代签无效。

　　第二十条，本合同一式三份，甲已双方各执一份，存档一份。

　　甲方(盖章)：乙方：

　　法定代表人：签字：

　　签订日期：