有部畅销小说,叫《谁的青春不迷茫》。文我是没看过,但这个名字,我着实喜欢。
我所实习的曲周进修附中,拥有着最青春的人群。我的学生们大多处于青春期的迷茫阶段,不知道自己要干什么,想要什么。他们对于自己的未来是十分茫然的——通过与我那有多年政教工作经验的老妈指点,我发现这是上课不听、下课不学、除了睡觉就是说话的那一部分所谓“差生”的集中表现。他们是真的差吗?绝对不是。他们只是对自己青春的迷茫程度更甚他人。
我在我的两个班里做了不同的实验。
对于5班的刺儿头,我告诉他:“有的人天生属于学习型,有的则天生不擅长学习。你就属于第二类。但这并不能意味着你整天就可以上蹿下跳。要知道,不管你是否擅长学习,你都得有一技之长来养活自己。所以对于你,我希望你能做到以下几点:1.明确自己的方向2.确定自己的位置3.进行相关的练习4.遵守基本的纪律5.尝试进行学习。把这5条写下来,贴在桌上,闲来无事想一想,我以后能靠什么技能养活自己。”约法三章之后,5班这个“刺儿头”的课堂纪律也有了明显改善,前两天的课堂上他甚至主动问我了一个学习上的小问题。——但这仅限于他个人,且许多毛病经常再犯。
而在6班,我则是选取了一个学生典型:想学,但因不知道怎么学而自我放弃。我把他叫到办公室单独交流:“语文难吗?”“不难。”“实话,难吗?”“有一点。”“难在哪儿?”“古诗背不住,也不知道意思。”“想补上这个缺点吗?”“想。”“非常好。你信不信,你只需要每天背住一首古诗,最多两周,你对古诗文的理解就能较现在有一个大的进步。”于是从那天开始,我每天给他布置一首古诗。在周四的时候,根据他本周的古诗背诵情况在全班进行表扬。班里同学联想到他以往的表现,都觉得不可思议,便像是受了刺激一样,纷纷跟我说“老师我也要背诗”“老师我要超过他”。6班背古诗的热情是从我的一个小小表扬迸发,这是我始料未及的,也是我的意外收获。这两天我甚至得躲着点儿6班的孩子们,因为他们一见我就会扑上来:“老师我要背诗!”啧啧啧,痛并快乐着。
5、6班,两种方式,两种结果。他们都是彻底不学的坏孩子吗?不是。他们只是缺少正确的引领。谁的青春不迷茫?教师的重要责任之一,就是带着孩子们走出迷茫。
只要方法得当,任何人都能发光。
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是我的一次比较专业的实习。总的来说,在这些日子里自己确实学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。这让我学到了很多,得到了很多。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。
最后感谢老师的帮助,感谢四季明湖酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,也衷心的祝愿我们的学院越办越好。
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