试用期工作总结

时间:2021-08-31

【精选】试用期工作总结模板合集九篇

  总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,为此要我们写一份总结。那么你知道总结如何写吗?以下是小编帮大家整理的试用期工作总结9篇,欢迎阅读与收藏。

试用期工作总结 篇1

  自从大学毕业之后,经过了几个月的实习,让我自己成长了不少,告别了那段实习之后,我来到我们公司面试,说实话当初面试的时候我对自己是很有信心的,因为我认为自己实习了数月,理当积累了一定的基础了。所以我在面试的时候也表现的很大方和自信,HR也很欣赏我这一点,我也很顺利的进入了公司。这三个月的试用期在我的身边不知不觉就流逝了,回首过去时也已感慨万千。在此我想对自己这几个月的试用期进行一次总结,希望自己可以找到自己的优点,继续保持下去,也找到自己的缺点,及时进行改正。

一、学习态度认真,勤奋努力

  刚刚进入公司,我原本以为自己有了几个月实习经历,在这个岗位上应当也不是一件难事,但是当我真正站上去时,我才意识到是自己太过骄傲和盲目了。每个公司的标准和规程都不一样,需要适应和习惯的还有很多的方面。所以我也立马认识到自己太过自傲了,后来我也及时改正了自己,在工作上坚持学习,保持低调好学的态度,在这份新工作上慢慢积累,希望可以在今后创造一些自己的印记。努力和勤奋是学习和工作的共同主题,保持原有的初心,好好的走下去!

二、工作上的不足,乐于改正

  这段时间,我认识到了自己的优点,也发现了自己的缺点。很多时候,我都不能正确辨别轻重,这是一个致命的缺点。大材小用,小材大用这类的事情是非常耗时间耗精力的,所以以后工作中我应该更加理智一点,找出轻重,先解决一些紧急的,再处理别的事情,这样会让我的工作更加顺畅一些,也可以避免一些不必要的矛盾。我发现了自己的缺点,也会及时改正自己的缺点,这也算得上是一个小小的优点了。

三、未来的时光,好好打算

  现在试用期也快完了,也该迎来转正了。一想到这里我就有些激动,毕竟是要真正的成为公司的一员了,这也让我多了一些存在感和归属感。以后的日子还很漫长,我需要静下心来,慢慢的打算,也为将来的时间做一个计划,希望可以跟着自己的计划徐徐前行。避免走弯路,也避免趟泥坑。以后我会保持一个端正的做事风格,将自己的做事风格培养出来,为自己的形象也做一次固定,希望能够在表面和内心都有所长进和改变!

试用期工作总结 篇2

  食堂作为学校的后勤服务的重要部门,服务好广大师生是食堂工作的主要任务。如何高标准高质量的作好这项工作,确实是食堂管理工作的重头戏,但是做为帮厨更是要当好助手。

一、 认真做好思想工作。

  一年来,本人在食堂负责人的带领下,认真学习厨师业务知识,注重理论与实践相结合,努力当好厨师的助手,积极向厨师学习食堂相关知识,熟练掌握操作技能,以创一流菜、做一流服务为目标,认真做好本职工作。

二、一年来,本人严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。

  以身作则的情况下,团结同事,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以周边环境卫生。

三、严格遵照食堂作息时间,为了保证菜肴品种不重复,精心安排,做好帮厨师工作。

四、努力学习文化、政治、业务、技术知识。

  树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及职工食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,符合质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好职工食堂伙食工作。

五、严格要求自己,很好的完成了一个帮厨的职责。

  经常向同事们学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理。检查伙食卫生,督促本班人员认真落实岗位职责, 清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作,对切配及

  烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的应予以指出,及时纠正,在生活上经常同事沟通。

六、遵守食堂帮厨人员岗位职责

  1、负责食堂的择菜,洗菜等帮厨工作,协助厨师完成各餐、点的烹制。

  2、把好食品安全、质量关。对有毒、霉变等食物原料有权拒绝使用,并及时汇报。

  3、负责食品留样与登记工作。

  4、与厨房其他工作人员一起做好食堂的环境卫生、餐具清洗、消毒工作。

  5、完成厨师交给的其他工作。

  6、完成园领导安排的其它工作。

  总之,一年来,本人在帮厨工作中取得了一定的成绩,但还存在着不足,本人将在今后工作的工作中加强业务知识学习,更进一步熟练掌握操作技能,把工作做得更好,取得更好的成绩,让大家满意。