打工实习报告(2)

时间:2021-08-31

打工实习报告 篇3

  暑假到了尾声,我在韩美味的打工也终于在今天结束了,我一共考勤4天,实发工资400元。当主管岳叔叔把钱放到我手上的时候,我真的开心极了,钱的多少并不重要,我当然也不是为了这400rmb而高兴,这400rmb其实是一种象征,一个意义或者是一个起点。

  我终于拿到自己挣的钱了,说不激动,那是假的,可我却没有像电视或电影中演的那么夸张,高兴高兴也就罢了,也不一定非要用这400rmb干点什么,比如买东西送给父母,收藏起来或者干点什么有意义的事,只是和平常一样,花了就完事了,但我也不能把它抛进网吧或类似的地方,那样我就太对不起我自己了。

  我之前已经说过了,这400rmb只不过是一种象征罢了,而真正的内在的东西,我会将它融入这篇总结中。

  首先,我通过这次打工,利用点菜,传菜的机会对社会中的许多人全面地了解了一下,每个人,你通过他的言谈举止,就能大概了解他所生活的那个圈子,从而也就显露出他的文化程度,心理活动和人物性格,这些都是存粹的推测,但也很有意思,一般也能猜个八九不离十。

  在社会中,有各种各样的人,这个社会是很复杂的,每个人都有自己独特的性格,而且这些性格是完全不可能有一对是一模一样的,他们之间总会存在个性的差异。

  而在这个社会中有成千上万的人,他们每天都在不停地忙碌着,但他们为什么要忙碌呢?——为了生存。这就像是在一张白纸上,每个人都是一种颜色,每个人也都希望能在这张白纸上有立稚之地,并且不断扩大自己的范围。然而这张纸的面积的一定的,它不能无限地扩大来满足每一种颜色的需要,所以有的颜色面积大一点,颜色深一点,它相较其他的点而言,更加地醒目,而有的颜色却面积小且颜色淡,它的位置被更有实力的同类所强占了,所以在社会中总有竞争的存在,“弱肉强食”是亘古不变的自然法则。

  在同一家店里出没的人,有资产神秘的老总,也有整天骑车送菜的小工;有威风神气的大厨,也有低眉顺眼的服务生,在来我们店吃饭的人群中,有挥金如土两人吃百元大餐的“败家子”(因为他们很年轻,而且很浪费,所以我叫他们是败家子),有朴素的中年夫妇,和睦的一家三口,也有抽烟喝酒没礼貌的“问题少年”,还有令人尊敬的曾经抗美援朝打“美国鬼子”的老爷爷……每一桌都有他们的特点,举例是举不完的,在这我就不多说了。

  打工,不光让我接触,了解了社会,也让我在社会中得到了实践。

  谈话是一门艺术,这句话一点也不假。同说一件事情,或许表达方式不同,那么得到的效果是不一样的,这一点我是从给客人点菜中发现的,所以我现在交谈很放松,尤其是和陌生人说话,这一切都是我社会实践的结果,我虽然打工的时间不长,但也有我学到的东西,而且还收获不小。

  这收获是什么?是400rmb吗?不,不是。真正的收获就是我刚才说过的两点——社会了解和社会实践,他们便是我人生中的第一桶金。

打工实习报告 篇4

  xxxx年的7月15号那天,我怀着满心的向往开始了不一样的暑期生活前往青岛打工。姐在电话里告诉过我,我的工作是传菜员,也叫备餐员,隶属备餐部。工资标准是一个月900元。当时就感觉工资低了点,但是一想到如果不出去打工的话,就要呆在家里两个月,日子要怎么过啊!还是决定出去体验一下。未到中午我就到了青岛,在姐姐家稍作休息之后,姐的一个同事就带我到工作的地方报到了!接着买齐了上班用的化妆品领了工服,当天晚上,我就化好妆,盘了头发,穿上了从未穿过的高跟鞋,正式上岗了!

  首先是熟悉一下工作场所,了解一下工作流程。这是一家以海鲜为特色的饭店,名字叫饭秀海鲜楼,共有十四个包间,六个大房间八个小房间,二楼大厅设有六桌,各个房间时以欧洲文艺复兴时期画家的名字命名的,例如:v1达芬奇,以此类推到v19雷阿诺,其中没有4,7,13,14,17等房间号,当然是有一定的讲究的。

  整个饭店的机构分为前厅,中厨,备餐部和保安,前厅主要包括经理、两个主管、部长、收银员和服务员,中厨有十三个师傅,分管主食、凉菜和面点。而备餐部就是一个领班和五个备餐员。

  因为刚来这边,还不熟悉环境,主管安排我上早班,从早上9:30到1:30,晚上从5:00到10:00.第一天上班我的脚就饱受了巨大折磨。从来没穿过的黑色高跟皮鞋穿在我的脚上总觉得别扭,难看就不提了,关键是脚痛的厉害,脚趾都肿了,脚后跟也磨破了皮。回到宿舍,我就抱着脚在那揉啊揉的,一想到这才刚开始,还有四十天呢,岂不是天天要这样啊?心里不禁有点后悔啊,想退缩了!

  但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想刚开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去,要把自己的工作做的很轻松,首先是吧自己和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒,尽快的熟悉这里的工作环境。

  因为待在备餐部,接触的第一线人员就是厨师,休息的时候我主动真诚的找师傅们打招呼、聊天、很快的,我记住了所有厨师的名字、和他们也熟悉了,师傅们总是叫我小伟,通过他们我了解到了中厨的运作模式,厨师长张师傅跟我说:我知道你是大学生常有大志,想做大事,但是你千万不要小看了做小事,大事都是由小事积累起来的,在这接触到的`是你在学校接触不到的,出来锻炼一下也未尝不是一件好事啊!他给我讲述了很多自己的工作经历和从军生涯,他讲的很回味,我也一直很虚心的听,他还告诉我,看一个人怎么样并不是看他的学历文凭怎么样,关键是你看此人做事是否勤快踏实,他还对我说:你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断的充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了在吃苦吗?确实,听了张师傅的金玉良言,我的确让思想认识有了更深一步的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

  在以后的工作中我都很认真的干活,同时不忘每天都要学习到新的东西,只是,我在学校学的专业知识和技能,在这一点都用不上,那份新世纪大学生的优越感一扫而光,很无奈,很无助。不过,这也是我要实习的原因,现在尝受到的感觉,可以作为剩下两年大学生活的指导和动力。