工作计划 篇3

　　1)对防损部经理负责，制定日常工作计划。

　　2)组织防损员日常训练。

　　3)组织开展军事汇操和突发事件的应急演练。

　　4)检查商场周围的交通情况，必要时派人维持交通秩序。

　　5)检查商场内突发事件的应急处理。

　　6)检查商场安全情况，发现隐患及时处理并上报。

　　7)检查防损员工作情况，处理有关问题。

　　8)分析商场发生的盗窃情况，及时采取防范措施。

　　9)组织防损员打击盗窃份子，处理发生的盗窃事件。

　　10)定期组织防损员宿舍内务检查与评比。

　　11)负责组织对员工进行安全知识培训及消防、防盗意识的指导。

工作计划 篇4

　　（一）直接上级：

　　前厅经理；

　　直接下级：

　　迎宾、服务员、传菜员。

（二）岗位目标：

　　带领管辖区域的员工做好各环节的服务工作。

（三）决策权限

　　1、向下级下达工作任务，向下级发出指示。

　　2、处理本班组的日常业务工作或事务工作。

　　3、拒绝和制止违章违规作业。

　　4、接上级出现违反餐厅相关规章制度、泄露餐厅机密等行为有越级上诉权。

　　5、关部门出现的工作失误有申诉权。

（四）素质要求

　　1、高中或高中以上文化程度。

　　2、反应灵敏、机智灵活，具有良好的沟通能力，善于处理顾客实际问题。

　　3、熟练地掌握订座、订席、散餐的服务规程。

　　4、熟悉和掌握本火锅店的.菜点、品种与价格；熟悉和掌握常用酒类、饮料的品种、特点。

　　5、组织能力较强，能带领部属共同做好接待服务工作，并合理安排分工，督导服务规程，使服务流程与顾客就餐享受达到和谐一致。

　　6、善于学习餐饮业务、管理知识、服务知识，不断提高业务水平和业务能力。

（五）岗位职责

　　1、对前厅经理负责，督促本班组的员工高质有效地遵循工作流程，配合前厅经理做好班组思想工作。

　　2、负责餐厅的服务培训，菜品质量监督和服务质量监督等工作；遵守并执行餐厅的一切制度。

　　3、根据每天的接待任务，计划安排服务员的工作；带领服务员做好餐前准备，餐中服务和餐后的清洁工作，负责前厅设施的清洁保养，如有损坏及时处理。

　　4、监督服务质量，掌握客人从进店到离店的整个过程，带领服务员做好一切份内工作。

　　5、处理各种工作问题和顾客投诉，作好就餐顾客意见和建议记录，重要投诉或意见要及时向前厅经理报告。

　　6、具体负责服务员的岗前培训，带领服务员积极参加店里组织的各类培训，不断提高服务技能。

　　7、巡视各值班、加班服务人员的服务情况并进行监督和协助。餐后对各种设施，设备进行检查（如空调、电灯是否关好）。

　　8、在顾客全部离开后，检查收市情况，并向前厅经理汇报同意后方可下班。

（六）工作流程

　　餐前准备（夏季早10：00—11：30，夏季晚5：00—5：30）（冬季早9：30—11：30，冬季晚4：30—5：30 ）。

　　1、带领员工做好清洁卫生的工作。

　　2、带领员工准备好当天要用的餐具、调味品等。

　　3、开餐前检查水，电，气是否可以正常使用。

　　4、给员工分布当天的台位情况。

　　5、了解当天的订餐情况，如订了几桌，顾客的单位，以及给顾客安排的台号和姓名等。

　　6、了解当天的估清菜品，急推菜品和新推菜品，并告知服务员。

　　7、准时召开班前例会。

　　餐中工作（上午11：30—2：00，下午5：30—9：00）

　　1、宾客进来时，要热情的招待并引领顾客入座。

　　2、宾客用餐时，领班要站在一定的位置仔细观察，指挥服务员为宾客服务，尽量满足顾客的要求。

　　3、对重要宾客，领班要亲自接待和服务。

　　4、对菜品出菜的速度快慢以及菜品的质量问题，要及时向大堂经理汇报。

　　5、对宾客提出的问题和服务员请示的问题要热情的给于解答。

　　6、协助在堂经理调解纠纷，对宾客之间的矛盾和纠纷要劝解，但不介入，避免影响其他宾客进餐。对员工与宾客的矛盾要迅速制止，在处理问题时要记住一句话“要尽量满足顾客的要求，但要尽量减少本店的损失”对员工同事之间的矛盾不当着宾客的面处理，迅速转往后台解决。

　　7、宾客用完餐后起身走时要提醒值台服务员看顾客是否已买单。

　　8、开餐工作中要注意对部属员工的一些上班时间不应做的事情，给于制止。（上班时间接私人电话，吃东西等）

　　餐后工作（中午2：00，晚上9：00）

　　1、查看桌椅、地面有无宾客遗留物品。

　　2、带领值台服务员收台，清理桌面、地面和备餐柜，做好每一个环节的清洁卫生，恢复桌面，地面的完好状态。尤其要清点餐具，对遗失或损坏的餐具要及时查明原因并报告上级(大堂经理)。

　　3、督促并检查值台服务员关闭水、电、气开关。

　　4、督促并检查值台服务员对餐柜、门窗、吧台等一切需要加锁的地方是否锁好。

　　5、做好交接班工作，交接事宜落实到人，做好值班记录。

工作计划 篇5

　　一个学期以来，在局领导的正确领导下，在全体教师的共同努力下，我们胡张初中各方面取得了一定的成绩。为落实学年初校领导班子提出的一年打基础、两年上台阶、三年综合排名进入全县公立学校中游的总体目标，特制定本学期的教学工作计划。

一、指导思想

　　本着“立足当前，着眼长远，遵循规律，科学发展”的工作思路，坚持“面向全体，注重基础，分层优化，整体推进”的工作策略，围绕一个中心（基础教育课程改革），突出六项重点（师德教育、三风建设、课堂教学、校本研训、教学评价、远教应用），完善三项制度（集体办公制度、说讲评一体化制度、问题即课题制度），实现一个提高（教学质量）的工作重点，全力以赴保证三年总体目标的稳步推进。

二、主要工作

　　1、进一步完善教学常规管理，加强教学质量监控，提高教学效益。

　　2、狠抓“三项制度建设”，加大我校课改力度，提高教师业务能力与水平。

　　3、加强师资队伍建设，积极开展各项教学评比活动，在校级评优的基础上向上级推荐学科带头人，教学能手。

　　4、进一步推进我校教育信息化建设进程。

三、主要措施

　　1、加强过程管理、狠抓常规落实。

　　⑴要求教师务必做到：精心备好教案，要有详细的教学过程、合理的教学方法。在备课上下功夫，坚决做到不备课不上课，及时撰写教学反思；精心设计好每一个教学过程，改进教学方法，面向全体学生，上好常态课，要从基本的课堂常规入手，提高常态课的质量；精心布置作业，提倡分层布置，并严格控制学生的课外作业量；课外辅导要紧紧围绕“提优辅差”这一目标，既要面向全体，又要因材施教，努力使每位学生有所提高；学生作业做到全批全改；阶段测试内容要精选，测试卷要做到“发必收、收必批、批必讲”，及时汇总分析。

　　⑵教导处每月对全体教师的“五本一卷”进行一次集中检查、登记，并按质、量及教学实施情况进行评比，评比结果在适当范围进行通报，并将评比结果存档作为教师考核的一项内容。

　　⑶推行“说讲评”一体化听课制度，加强教师间的学习交流，听课时要求做到“有听必评”，领会其长处，指出其不足，切实提高听课效益，通过听课选拔出讲课优秀的教师参加上级部门组织的赛讲活动。要求各教师本学期听课不少于20节。

　　⑷认真落实集体办公制度。

　　⑸加强考试工作的管理。

　　2、加强科研工作，提高教师业务水平

　　⑴课题管理。

　　①根据市教育局文件精神，组织教师做好课题的审报工作；

　　②课题组结合各自课题制定切实可行的计划与方案，列出本学期的实施计划，包括学习安排，操作步骤，目标达成情况等；

　　③加强对课题的指导，了解各课题组的进展情况，协调有关问题的解决。

　　⑵加强业务学习。

　　要求每位教师读书笔记不少于1万字。

　　3、以课改为重点，开展丰富彩的教研活动，打造高素质的教师队伍

　　⑴建立和完善校本教研制度。

　　⑵进行课改教学研讨。

　　教师面对课改，围绕“转变学生学习方式”开展教研活动，教师要在集体备课的基础上，认真上好每一节教学研讨课，把自己的教学方法展示出来，共同发现不足，找出改进的地方，逐步提高教学水平，提高教师课程建设能力，实施能力和研究能力，努力建设一支高素质的教师队伍，以适应课改的需要。

　　4、加强信息技术在教学在教学中的应用

　　⑴根据县文件精神，制定我校详实的电教工作计划。

　　⑵开展信息技术培训工作与能力考核。

　　⑶加快校本资源库建设。

　　⑷完善校园网建设。

　　⑸选拔电教新秀参加上级部门组织的赛讲活动。

　　xx初中教导处

　　XX年3月1日