元旦春节食品安全专项整治工作简报

时间:2021-08-31

  【一】元旦春节食品安全专项整治工作简报

  今年12月中旬起,全市食品药品监管系统将在2017年元旦和春节期间加大对食品销售重点区域、重点环节、重点品种的执法检查力度,持续保持高压态势,做到节日期间监管更严,标准更高。

  据了解,此次专项整治行动主要结合节日食品消费热点,突出以消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必须的禽畜肉、大米、酒类、饼干、糖果制品、饮料、食用油、糕点(粽子、年糕等)、茶叶、乳制品等重点食品,加大监督检查力度;重点检查进入市场销售的猪肉“两证两章”是否齐全,进口肉品和大米是否有海关报关单和《入境货物检验检疫证明》,标签与证明的相关内容(品名、生产批号、生产厂家名称及注册号、输出国家或地区等)是否相符。对农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区以及车站码头等重点区域和商场、超市、批发市场、集贸市场、食品展销会、农家乐等重点场所开展专项监督检查,杜绝不符合食品安全标准的散装食品流入市场。

  【二】元旦春节食品安全专项整治工作简报

  2017年元旦、春节将至,为保障节日期间的食品安全,有效防范食品安全事故发生,有效控制食品安全风险,确保全旗群众安全、平安、快乐地度过节日,12月27日起,察右前旗食品药品监督管理局开展元旦、春节食品安全专项整治行动。

  该局按照“两节”期间食品安全专项整治行动方案,主要针对“两节”期间食品消费特点,深入排查食品安全隐患,特别是对可能引发食品安全事故的问题,做到及早发现、及早解决,切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。要把粮食、肉及肉制品、蔬菜、水果、豆制品、乳制品、饮料、酒类等节日消费较多的食品作为重点品种,特别是把农村、食品生产加工企业、农贸市场、集市、饭店等作为重点区域和对象,重点开展检查。

  该局要求全局上下提高认识、高度重视此次专项整治行动,各监管所要强化责任制度和工作措施,总结以往经验,抓住节日市场存在的主要问题和易发生问题的区域、场所和环节,制定切实有效的工作方案,确保责任到人、落实到位,确保全旗人民群众度过一个平安、祥和的节日。