2017“双节”食品安全综合整治工作简报(2)

时间:2021-08-31

  2017“双节”食品安全综合整治工作简报三:

  为确保“双节”期间食品安全,承德县紧紧围绕重点部位、重点环节、重点时段、重点领域,集中力量在宣传、源头、过程、维权四个关键节点上下功夫,全力为广大群众营造祥和欢快的食品安全环境。

  加强宣传。以开展食品安全集中宣传教育活动为载体,通过开展专业培训和报刊、网络宣传等形式,广泛宣传食品安全法律法规和食品安全知识,提高全民食品安全意识。目前,培训餐饮服务单位300个,印发宣传材料4万份。

  源头管控。实施“放心”工程,全面规范农资农贸市场,严格做好农业投入品和农产品质量抽检工作。目前,共排查养殖环节3200余个次,蔬菜、畜禽产品、水产品、饲料、农药、化肥、“瘦肉精”样品检测合格率均达到100%。

  过程监督。以成功创建省级餐饮服务食品安全示范县为载体,集中开展节日市场、农村市场、校园周边、散装白酒等专项整治行动,共检查食品生产经营单位5770户次,下达责令整改等监督文书350余份次。

  法律维权。整合食品监督、司法等综合力量,全面深化“一会三站”职能建设,搭建社会监督平台,增强食品安全预警能力,提高消费维权意识。目前共接受咨询343人次,接待消费者申(投)诉17件。