致学生家长关于食品安全的公开信(二)

　　尊敬的家长：

　　近期媒体报导外地幼儿园有幼儿外带不洁食品，而引发食物中毒事件，为我们每个人敲响了警钟。春季来临又到流行疾病高发时期。俗话常说：病从口入!所以食品安全卫生更显重要。恒海外国语幼儿园有加强对幼儿的安全教育及内部安全管理的同时，也请家长切实配合，家园合作，加强对子女的教育和监管，共同做好幼儿的食品安全工作，确保幼儿安全!

　　幼儿园是孩子们学习知识、领悟本领、得到快乐的场所，但是很多幼儿会从家里将食物或是玩具带至幼儿园来，这些都会给孩子的健康、安全带来一定的影响!

　　自带食物中的含糖量较高，危害性很大。营养学家们推荐的一个人一天摄入的含糖量是每日每公斤体重控制在0.5克左右。体重20公斤的儿童每日不超过10克。 摄入含糖量过高的食物就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对主食的摄入。长此以往，会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖、龋齿、近视等疾病，还会引起缺钾、缺钙、骨折率升高。

　　我园的食堂按照儿保所和食品卫生监督所的相关要求做好了食品加工制作管理，落实了食品采购索证索票制度。幼儿的膳食结构由保健老师根据专业软件，实行“先算后吃”的方法，来进行合理的配置(即带量食谱)。我们还合理安排了幼儿的进餐时间和餐、点间的间隔时间，多种色彩，不同营养素的食物混合搭配，有利于营养素的互补，也为幼儿养成了不挑食、不暴饮暴食、定时定量用餐的好习惯。

　　因此希望家长切实履行监护责任，加强对孩子的教育和监管，请您配合做到以下几个方面：

　　一、家长要以身作则，从幼儿期开始培养孩子良好的个人卫生习惯，牢固树立食品卫生安全意识和自我保护意识。

　　二、不要让幼儿携带贵重物品、危险物品及玩具入园。贵重物品包括：项链、戒指等。危险的物品包括：小珠子、玻璃片、带尖的玩具、针、小刀等。

　　三、不要让孩子携带任何食物(包括生日食品礼物)进入幼儿园。

　　四、发现上述物品和食品请家长带回，或者暂时由老师保管，离园时由家长带回。

　　亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，是我们共同的目标，为了您孩子的身心健康，希望您尽一份应尽的责任，让您的孩子能在优良的环境中健康地成长。感谢您的大力扶持与配合!

　　最后衷心祝愿您和您的家人身体健康,合家欢乐!

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