东北地区玉米霉变情况调查报告(2)

时间:2021-08-31

  二、建议与对策

  当前多数玉米品种不适宜机械收获籽粒,强行机收籽粒不但破碎损率高,若没有现代烘干和储藏设施,容易造成霉变率上升。因此,农业管理部门要密切监测玉米籽粒的含水量和霉变率,指导农户采取针对性的预防措施。

  1.加强品种管理,避免越区种植。建议农户选择低于当地活动积温200℃以上的较早熟品种,种子管理部门应对种子经销商和种业公司进行技术指导和规范化管理。

  2.鼓励收储企业加快收购合格待售玉米。国家应通过各项政策,支持收储企业加快收购合格玉米。同时,建议农户人工挑捡出霉变果穗,减少玉米继续霉变的损失;对冬季降雪频繁地区露天堆放的玉米尽量采取遮盖措施,避免积雪加重露天堆放玉米霉变的发生。今后,各地在发展机械收获籽粒技术的同时,应及时投资建设玉米脱粒和现代烘干贮藏设施。

  3.选育早熟、耐密、抗逆品种。导致玉米霉变的首要因素是目前生产种植的大多数品种生育期偏长,收获时籽粒含水量高、破碎严重;其次是品种抗虫性较差,苞叶、果穗和籽粒被啃食后导致烂粒,进而引起籽粒霉变;第三是品种苞叶偏短遭遇生育后期多雨水,果穗易进水导致霉变;第四是品种不抗穗腐病。今后要把选育早熟、耐密品种放在首位,给玉米后期站秆脱水留足时间;其次要考虑果穗苞叶长度,目前短苞叶品种以美国种质为主,一旦遇到异常气候,苞叶变得更短,雨水容易进入果穗,导致霉菌滋生。因此在利用美国种质的同时须加入本地种质,以提高品种的抗逆性;第三在机收籽粒情况下尤其要注意提高品种的抗穗腐病能力;第四要兼顾到品种穗期的抗虫能力。

  4. 改进储粮方式。推广标准化储藏和烘干后储粮方式,引导农户储粮由露天堆放改为科学储藏。建立收储粮监测预警机制。通过气象信息综合分析、成熟期调研、预判和测定籽粒含水率,对专业合作社、种粮大户及收粮储粮企业提前发布参考信息。(