休闲食品调查报告(2)

时间:2021-08-31

  由于此题为多选题,可看出大多数受访者喜欢吃的零食类有膨化食品类,果脯类,饼干类,肉脯类,坚果类。其中坚果类受访者由56、25%选择。各类商品店开发大学生零食市场时可多为注重这几类零食产品

  7、受访者购买食品更倾向于的包装类型

  由图可以看出,小袋装较为受欢迎,占35、94%,盒装占23、44%,大袋与散装分别同样占20.31%,可见小份包装的零食产品更为容易携带,也容易被大家选择。

  8、受访者购买食品最在意方面

  由图可看出,受访者中67、19%的人选择了味道,21、88%的人选择了品质,剩下的人则分别选择了价格,外观与功能。可见对于零食产品来说,味道与品质依然是重中之重。

  9、受访者购买以前没购买过的零食或品种因素

  此题为多选题,受访者中有59、38%的选择了口味风格。48、44%的选择了他人介绍。42、19%的选择了外观包装。37、5%的选择了没见过,好奇心理。34、38%的选择了广告宣传。23、444%选择了价格。可见口味,广告宣传,外观包装对一件新的零食产品的推出均占有重要因素。

  10、受访者购买食品途径

  此题为多选题,受访者中84、38%的选择了就近超市,46、88%的选择了大型连锁超市,小卖店占45、31%,而网上购物与专卖店分别占25%与21、88%。受访者购买零食产品基本上采取就近原则,在大学附近的超市与小卖店较受欢迎。  六、总结

  总体来说,零食产品在大学生范围内广受欢迎,有较高的需求量,这些对于商家与零食售卖商具有重大的商业意义。

  建议:

  1、店家要不定期搞一些促销活动,来激起学生的购物欲望,以促进消费。  2、店家销售的零食应该以0-10元左右的小零食为主,辅助一些10元以上的进行搭配销售。

  3、店家要想吸引学生购物就必须选方便的地点进行售卖如:寝室周围、校内小卖部或就近的超市。

  4、店家要注意所卖零食的口感,但同时也要重视食品质量安全。

  5、对于各类零食,店家在店内的铺货量应该差不多。坚果类,饼干类果脯类零食略微多些。

  6、对于食品包装,进行小包装类较好

  7、为更好推出新产品,首推味道然后做好宣传与外观包装

  但是无论如何,对于大家来说,零食还是少吃一点为好。