后厨辞职书申请书

时间:2021-08-31

后厨辞职书申请书范文(通用5篇)

  随着社会在进步,各种申请书频频出现,写作层面上,申请书下级向上级的行文方式。什么样的申请书才是合理的呢?以下是小编精心整理的后厨辞职书申请书范文(通用5篇),希望对大家有所帮助。

  后厨辞职书申请书1

尊敬的领导:

  您好!

  转眼间,从我来到xxx酒店已经有x年的时间了!作为xxx酒店的一名后厨,在这些年来,我一直在工作中受到大家的照顾和帮助!是你们大家的鼓励和支持,才让我走到了如今,成为了一名合格的xxx厨师!

  但如今,行业一直在不断的变化,在xxx工作了许久,我认为自己的手艺和能力都有了很大的变化和成长,但却一直没有找到前进的道路,我认为,可能我也是时候离开去寻找自己的新道路了。我明白,这真的会给您和xxx酒店带来很大的麻烦,但我已经等了太久了,这不仅仅是一时的想法,更是我现在的目标!

  过去,在xxx酒店里,我从打杂开始,一点点的从底层做起来,从基础一点点的让自己成长到了如今,尽管少不了领导的培养和各位同事们的指点,但有很大一部分原因也是因为我有自己的目标!我希望能走上这个目标,能不断的前进!如今,我终于来到了这个目标,也终于有了更大的进步!但在继续工作了几年之后,我却发现,我的脚步停歇了!我没有继续前进,甚至正在失去继续前进的动力!这是远比停滞不前更让人害怕的事情!

  这几个月来,我也一直在思考,思考自己怎么去更进一步,怎么去发展的更为出色。但我感到现在这样是不可能的。尽管我在后厨的能力算不得最好,但要继续在xxx酒店有所提升,显然是有些困难的。这并不简单!

  但是,我也不想就这样放弃前进,让自己就止步在这里!这不是我所期望的,也不是我愿意看到的!我知道自己还能继续前进,我还有这份动力和能力!但我如果不能继续选择前进,那会让我终身遗憾!

  但我也非常的清楚,我的离开必然会让xxx酒店发生一些麻烦,这是无法避免的,但我还是希望离开。领导,人生是有限的,谁都希望有限的人生能产生更多的价值,既然我已经不能再xxx产生更大的价值,我也必须去历练,去学习,让自己重新找到目标,让自己重新找回前进的热情!

  很抱歉给您带来这样的麻烦,但在最后的工作中,我也会继续努力的做好,不会给您带来太多的麻烦,望您能及时的寻找替代人员,我会坚守到工作的最后一刻!

  最后,祝愿xxx酒店的生意越来越红火,祝愿各位同事和领导,工作顺利,身体健康!

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日

  后厨辞职书申请书2

尊敬的酒店领导:

  您好!

  我是酒店后厨xxx,今天是向领导您辞职的,我知道就这样辞职是不好的,但是我却是不是在工作下去的了,我身体不是很好,所以只能离开,望体谅。

  后厨是负责整个厨房的杂事,包括为厨师准备做菜的材料,处理一些尾料,把所有的要用上桌的菜都要切好装好,然后等待厨师的烹饪,一直我就做的这工作,这么些年做下来,也是熟练无比的,也是我的一门技术,毕竟酒店生意很好,来吃饭的客人很多,我这个后厨工作要不做好,那前面吃饭的客人就要等很久,这是很不好的.,上菜及时也是后厨处理快速才可以的。我把所有材料准备好,厨师直接就可以上手煮了,省了很多力气、时间,我这边麻烦一点,那厨师他们就简单方便一点,我是很乐意做这个的。

  只不过以后大概是不能再回来这里工作了,我身体不好,就不能在处理这种直接关乎客人健康的工作。我随着年纪越大,身体的抵抗能力也就弱了,所以时不时的就生病,这不仅耽误厨师工作,还耽误酒店生意,这我是不能够的。最近尤为严重,半个月就生了两次病了,还感冒了一次,后厨感冒就严重了,都不能接触做菜的材料,不然沾染了细菌就麻烦了。我原本不舍,还有太多的遗恨,因为我是真喜欢这工作,在处理材料的时候我很充实。但是为了酒店最终效益着想,我决定还是辞职,不能因为我身体原因造成酒店损失,那我这罪名是承担不起的,所以只能遗憾离职了。

  酒店目前是不缺人的,即使我离开了,也足够有人能撑住。后厨也不是我一个人,最近酒店生意也不是旺季,所以自然是不会有什么损失的,缺了我,是绝对不会让厨房变得很忙的。刚好我离开您还能够找一个身体更好,能力也更好的人,如此等到旺季,酒店也会更加好做一些。我就只能忍痛辞职了,感谢领导从我工作以来就照顾我们这些后厨,愿意交给我们这份重要的工作,我很荣幸。我最近也是请假的情况,所以就直接不去酒店了,我也没什么可交代的工作,等我假期一过,我就回酒店办理辞职,正式从酒店离职了,望领导批准,也望体谅我身体,祝酒店生意是越来越旺。

  此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

  后厨辞职书申请书3

尊敬的王主管:

  你们好!

  我是保洁部后厨职员,很遗憾自己在这个时候提出辞职报告。来到秦妈转眼已有一个多月啦,正是在这里开始耕耘播种,可惜在我就要硕果在望的时候,我却选择了放弃。依稀记得谁谁说过,工作上如果效益没起色就该往自己身上找找原因了。或许这真是对的,由此我开始了思索,认真的思考。尽管我一思考,上帝便会发笑,但这笑带着一丝苦涩,思考的结果连自己都感到惊讶——或许自己并不适合在德得工作吧。否定自己背叛自己真的让自己很痛苦,然而人总是要面对现实的。

  自己的兴趣是什么?自己喜欢什么?自己适合做什么?这一连串的问号一直让我沮丧,也让我萌发了辞职的念头,并且让我确定了这个念头。或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺,这曾让我骄傲,如今却让自己深深得痛苦,不能自拔,也许人真的要学会慢慢习惯而已。我知道人生就是这样的。可是,我是力有余而心不足,真的适应不了德得所谓的“弱肉强食”,延伸到的“物尽天择,适者生存”!。呵呵。这是我生存的失败,无奈的自我“优胜劣汰”吧。

  说真的,不是我不歆爱秦妈火锅的工作,也不是我在秦妈英雄无用武之地,而是我真的很在乎在德得的发展。所以,在我百思不得其解时我只有退出这个团队。为什麽,在秦妈就感受不到亲和和快乐呢?为什麽,在秦妈彼此都是尔虞我诈盗窃抢掠呢?我想这就是人员流失的问题根本吧!在后厨,洗锅和洗餐具本来就是一母双胞的亲和关系,都是“弱肉强食”让彼此各自为政,我行我素。如果,洗锅和洗餐具的两项工作合而为一,在洗锅不忙时洗锅的去帮洗餐具的,或洗餐具的不忙时去帮洗锅的,这样,彼此一个“忠诚”的德得心 ,何愁忙者太忙,闲者太闲,要锅和要餐具的在痴痴的等待呢?这是秦妈火锅的不幸其一;在前厅,尽职的服务员应该在自己职责范围内对客人谦逊有礼,要循循善

  诱把火锅店的优点和食谱说服,让客人对火锅店有全新的认识和欣赏,促使客人在心情好的状态下多消费多买单,这样客人会是一个忠诚的游说形象回头客,下次惠顾时会源源不断有新的忠诚的游说形象回头客。

  这才是一个真正尽善完美的合格服务员。可怜,我们店的服务员在还来不及做到一个真正尽善完美的合格服务员时,时不时的还要在百忙之中来去匆匆周旋在后厨寻觅自己的餐具,侥幸的在有的服务员遭遇盗窃抢掠后还有剩余一部分餐具;祸不

  单行的服务员在自己等着洗后的餐具居然一无所有。这样的事发生在每一个服务员身上都是没有好心情工作的。这是秦妈火锅的不幸其二;在秦妈,因为我们的意念都是强食弱肉,同事们就不存在礼让三先,包容和忍让,做工作都是各人自扫门前雪,不管他人要帮忙。

  因此,在后厨,我经常会看到有弱者要强者帮忙。而大多数强者看来也是毛骨悚然的爱莫能助。是他们真的就不愿意该出手时就出手帮帮“秀色可餐”的弱者吗?不,不,不!好象不是这样的。因为他们不愿意也没有理由做雷峰。每每都是花言巧语的敷衍塞责求助他们的弱者。 为什麽?为什麽?为什麽会是这样?因为德得打心眼里就崇拜英雄,歧视弱者。就是这样的,才会有好多的弱者聚也依依,散也依依,聚散两依依的放弃求助,离开德得!这是秦妈火锅的不幸其三;秦妈要想蒸蒸日上来生存发展,就得在软件和硬件之间好好更新啦。

  我也很清楚这时候辞职于公司于自己都是一个考验,公司正值用人之际, 所有的前续工作在公司上下极力重视下一步步推进。也正是考虑到公司今后在这个项目安排的合理性,本着对公司负责的态度,为了不让公司因我而造成的决策失误,我郑重向公司提出辞职。我想在项目还未正式启动开始之前,公司在项目安排上能做得更加合理和妥当。

  我知道,当前餐厅正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧,实在是深感歉意。

  我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

  感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

  此致

敬礼!

  辞职人:

  20xx年xx月xx日