今天,妈妈加班去了,我要自己做饭吃,我们满怀信心的做饭去了,心想,没吃过猪肉还没见过猪跑吗!
我先用小杯盛了几次饭放进锅里,哎呀,锅放满了,我又放了许多水,锅中饭要溢出来了。我将电饭煲的插头插入电座,“终于开始煮饭了!”我欣喜若狂的叫道。我休息了一会,便又开始做菜了。我把煮菜的书翻了出来照着书上的做红烧排骨,我将食材都备好了,如:排骨、干辣椒、八角等等。我先将排骨焯水过,冷水沥干备用,“啊!”我大叫了一声,因为水放多了,一下子溅我一脸,但水刚煮不久,不是很热,这真是不辛中的万幸啊。然后我把锅中放了油,排骨放好,煮了一会,等到了金黄时,我又把它翻了过来,等都金黄时将其捞出备用,此时排骨特别香,说它香飘十里也毫不为过,我恨不得现在就把它吃了。之后,我把锅中的油倒了,把花椒和辣椒、八角及丁香放入,用小火烘出香味时就把排骨及一些材料放入,还放了一些红糖。又放了一点点水,有大火烧开,转入电饭煲。再等它被炖干时放入盐,在炖干就好了。
只吃一个菜太不入味了,然后我打算再做一个菜,炒白菜。我将白菜洗好,切成一片一片的,用刀时,我小心翼翼的,生怕手指被切掉然后放到锅里煮,再煮的这段时间里,我也不闲着,我整理了一下餐桌,又将已煮好饭的锅断了电,等到差不多时,我将盐放了进去,拿了一个盘子,将菜倒了进去。便可以开饭了。虽然做的不是很好,可自己动手,丰衣足食么。
一件事不一定非要依赖他人,自己动手可能会做的更好。