今天我爸我妈不在家，我可以学做饭啦！我开心的说。反正我妈没做早饭，反正饿了几小时了，干脆自己做饭算了。

　　我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲，跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过我煎土豆饼，妈妈准备后天做土豆饼，所以就先买好材料，做土豆饼，而我就可以用这些材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的时候不知道问什么，在妈妈手里的刀很好使，到了我手上却不听使唤，费了好久我才削好皮，到了切土豆丝的时候了，我费了好大得劲才切好，我一看！这哪是土豆丝呀！分明是粗粗的土豆棍嘛！我还得慢慢的切成丝，费了好大得劲才切好，我还差点割破皮，还有胡萝卜要切成丝，因为我切土豆有经验，所以切成胡萝卜丝就很快，然后我就从冰箱里拿出火腿肠，把火腿肠切成肉末，韭菜洗净后切碎，我将切好的所有材料放小盆中，加鸡蛋、淀粉、盐，因为里面要加饭，所以要等饭煮熟才行，滴！饭煮熟了！再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火，妈妈说要倒点油烧干锅里的水，放油的时候，我差点烫到手了，吓死我了！倒入适量调好的面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固，等他两面都是金黄色就可以开动了！

　　好香呀！第一次做饭还是很成功的！