【第1篇】

　　我见过五颜六色的蔷薇花，见过娇艳欲滴的杜鹃花，见过千姿百态的菊花……可我最喜欢的还是桂花。

　　“八月桂花遍地开”。一到农历八月，一阵阵桂花的清香扑面而来。放眼一看，到处都开满了五颜六色的桂花，有淡红色的，有淡橙色的，有黄色的，白色的。一个个竞相绽放，生怕错过了花季。桂花只有四片花瓣，而花瓣只有米粒般大小，大风一吹，桂花被吹得满地都是，这就是八月桂花“遍地开”的由来。

　　桂花不仅芬芳迷人，还可以做成许多美食。比如做成桂花茶和桂花糖，也可以做成桂花馅的汤圆……它的用处大着咧！

　　关于桂花还有许多美丽的传说。从小奶奶就告诉我月亮上住着嫦娥仙子，那里还有棵桂花树，而那个不停砍桂花树的人就是吴刚……这个美丽的故事被流传了千年。

　　“人闲桂花落，月静春山空”，闻着桂花的清香，感受桂花落地的声息，多美的夜晚啊！

　　【第2篇】

　　秋天到了，我家小区的公园里栽满了桂花，到处都是桂花的香味。在门口都能闻到那芬芳扑鼻的香气了。

　　早上，我去公园锻炼身体。我看见了桂花，就忍不住想要上前去闻一闻，看一看。桂花它有好多片花瓣，形成了一朵美丽的花。桂花肯定是生长在树上，就连桂花的叶子也是那样的香。

　　桂花的颜色有红色、金黄色、白色。红色的是丹桂，金黄色的是金桂，白色的是银桂。不过在我们公园里几乎都是金桂。在桂花“年轻”的时候是黄色的，但是在桂花枯萎的时候颜色可就不一样了。桂花枯萎的时候，桂花的颜色就慢慢地变成棕色了。

　　那一朵朵美丽的桂花就好像一只只翩翩起舞的蝴蝶，好像在采蜜似的。这就是桂花的形态。

　　桂花的香味犹如一些蜂蜜的香味，反正，桂花的香味就是那样的香。

　　桂花可以用来泡茶。桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的快味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。

　　采摘的新鲜桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花，添加使用的范围很广，如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉等，都离不开桂花。这就是桂花的采制。

　　秋天是秋高气爽的季节，也是桂花盛开的好季节。