小学春节包饺子作文
导语:中国有许多传统节日,其中我最喜欢的是春节,因为可以包饺子。接下来小编整理了小学春节包饺子作文,文章希望大家喜欢!
大家都知道春节要包饺子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我们全家一起包饺子吃做调料环节开始了。
奶奶买来猪肉、芹菜、饺皮,我们择芹菜,奶奶剁肉。择好了芹菜,剁好了肉。奶奶便将芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉搅拌均匀。这样,调料就做好了。
接下来,就是包饺子环节了。妈妈让我们自己包饺子。因为吃着自己包的饺子,别有一番风味。我们便开始包了。我拿起一片片薄薄的饺皮,用勺子舀了一些调料放在饺皮中间,再用手指沾点水,涂在饺皮的周围,最后,用手指捏出各种各样的形状。有的像麻花,有的像太阳,还有的像扇子。不一会儿,一个个饺子就做好了。
我做了几个饺子,觉得不是很好看。这时,我看见奶奶包的饺子一个个都挺着”将军肚“,可好看了。我想:一定要超过奶奶。慢慢地,我的饺子也挺起了”将军肚“,我好开心呀!
妈妈把我们做的饺子烧熟,我们吃着自己做的饺子,感到无比快乐,非常好吃。
今天是初一,姥姥说初一要吃饺子,这样全年才会吉祥如意,所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子,包饺子看着容易,要包好却不容易:第一步,和面,和面是个力气活,所以这个工作交给了爸爸;第二步,准备馅儿,我们准备的是酸菜馅;第三步,在擀面板上洒上面粉,这样包饺子时面皮才不会粘在面板上;第四步,把面条揉成长长的条形,然后切成一块一块的,第五步,把面块儿擀成圆圆的饺子皮;第六步,包饺子,除了爸爸,我们每个人都包了饺子,姥姥包得最好。
香喷喷的饺子端上了桌,味道果然不错!我觉得吃自己包的饺子,比吃十个冰激凌的感觉还要好呢!
一年一度的春节来到了,我也一天天长高了。我们全家都沉浸在快乐的节日气氛中。
大年三十的下午,我们全家人都围在桌前包饺子。一开始,我负责擀皮。小小的面团用手咿呀,再用擀面杖一擀,就成了大小均匀的面片。
然后,我跑到妈妈跟前说:“请教我包饺子好吗?”
妈妈笑着说:“可以!你要真正学啊!”
妈妈手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把饺子馅放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏紧,否则,饺子机会在锅里开花的。
经过几次实践,我捏的饺子越来越好,饺子的样子也越来越漂亮。全家都夸我是一个心灵手巧的孩子。
晚上,我终于吃到自己亲手包的饺子,味道好极了!
星期天腊月二十三日,也就是农历小年,我和爸爸妈妈一起包饺子。
下午4点多,我们开始包饺子,接着我们分了一下任务:“妈妈赶皮子,爸爸包饺子,我摁剂子。妈妈事先和好了面,剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状,一个一个的'做成了剂子。下面是我的任务,我很努力的摁剂子,妈妈说:”摁剂子是赶皮子的基础,剂子摁的好,赶的皮子才会好看,饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后,我又试着赶了一下皮子,妈妈说:”边赶边转。“我只能转一下,赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说:”包饺子要多放馅子,那才好吃。“可我放馅多,馅子就掉了出来,放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包,我还要多加练习。
爸爸下好了热腾腾的饺子,我尝了尝,很好吃。
我下次一定会包的更好!
今天是大年三十,我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。
中午我们来到姥姥家,姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币,说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。
我想过年可真好,有许多好吃的呢!不过最有意思就是包饺子,今年包饺子的时候,看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好,我都不会。只会包几个小饺子,包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思,明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。
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