元宵节那天，放学一回到家，就看到妈妈在厨房里一会儿揉面团，一会儿擀面皮，就好奇地问妈妈：“妈妈您在干什么呀？”妈妈笑着说：“我正要包饺子呢，不如你来帮我吧！”我点了点头。

　　不一会儿，妈妈就准备好了材料，她先给我示范了一遍，然后就让我自己发挥了：我先拿了一片饺子皮，然后在饺子皮上放大堆的饺子馅。“这饺子馅不能放那么多的，待会儿饺子皮会破掉的。”说着，妈妈把我饺子皮上的饺子馅弄掉了一些。然后我用水把饺子皮的外围沾湿，再把它饺子皮粘在一起。就这样，一个饺子完成了。紧接着第二个、第三个也陆续完成。

　　时间过了好久，我把所有饺子都包好了。我想：既然饺子都包好了，那就放到锅里煮吧！我先把锅里的水烧热，然后把饺子放到锅里煮。过个三十分钟，饺子就做好了。我尝了一口，不禁感叹道“太好吃了！”然后和妈妈一起吃了起来。

　　虽然日子过了好久，但是饺子的味道依然回荡在我的口中。