我学会了做元宵作文
元宵节家家户户都要吃元宵,下面是小编整理的我学会了做元宵作文,欢迎阅读参考!
我真了不起,学会了包元宵。
今天是元宵节我缠着妈妈教我包元宵,妈妈只好答应了。
我先准备了材料:糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包元宵。
首先,我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团,稍硬,不要太软,然后将其煮熟,将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散,再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要感觉不太干,应该用手掰开时有一定的粘腻感,这时就可以包了,先揉出一个个的粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗的样子,放入元宵心,因为我的馅放的太多了,妈妈看见了说:“馅不能放的太多也不能太少,太多的话会漏出来,太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理,就拨出来一点馅,再用手将口子收紧,最后揉成一个完整的元宵。第一个元宵就这样包好了,胖墩墩的样子我看了笑了起来,于是我又开始包第二个、第三个、第四个……一个比一个好看,最后,我终于学会了包元宵。
我本来想煮元宵的,可是妈妈说:“煮元宵妈妈来吧!”“好吧!”我说。妈妈很快煮好了元宵,并把元宵盛在了碗里,端到桌上,爸爸说:“真好吃!”妈妈说:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么会好吃呢。”
全家人都说我真了不起!
元宵节这天,我跟爸爸妈妈到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆学了起来。
外婆先用开水来和糯米粉,然后不断地用力揉面,一直揉的像橡皮泥一样有韧性,接着把面揉成宝塔的形状,从“宝塔”的顶儿上拽下一块块面团,搓成圆团,中间掏个洞,两只手相配合把洞越揉越大,把准备好的豆沙馅,放在这个洞里,用大拇指和食指慢慢捏,接着把洞口封住,最后,把做好的元宵放在手心,两只手柔和地将元宵搓圆,这样一个元宵就做成了。看了外婆包元宵,我的手忍不住痒痒了,卷起袖子也包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不一、奇形怪状,但还是得到了外婆的表扬。
最后一道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水里,不一会儿水滚开了,元宵一个个漂在水面上。看到这一个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋!我们大家吃着这热腾腾的元宵,心里感到非常舒畅,我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说:“元宵象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆。”
今年的元宵节我学会了包元宵,这真是一个快乐而又难忘的节日。
今天早上,我刚起床就听外婆说要包元宵。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的一定很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做元宵还挺好玩的。所以 心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我一块揉好的.面团,然后一边介绍做元宵的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圆球状。一个元宵就做成了。看着圆嘟嘟的元宵,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样子做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。结果,元宵似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会面对挫折,那样才对。”后来想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我一定要成功。”接着,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。
今天,尝着自己用汗水换来的元宵,心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理:“要面对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一直激励我成长。
20xx年过元宵节的时候,每家每户一定少不了吃元宵,我今年过元宵节在家学做元宵。妈妈准备了花生仁,黑芝麻、白糖、一个小脸盆、糯米粉和温水。
妈妈做的元宵可好吃了,又香又滑。平时我什么也不做,看见妈妈在搓汤回圆皮,包的元宵又圆又大。“汶宗,我教你包元宵”,妈妈叫我。我懒洋洋地站起身,漫不经心地说:“这有什么好教的,看也看会了。”我学着***样子,把元宵皮放在手里,倒了半勺子的芝麻花生馅,然后包了起来,可它在我手里却不听话,芝麻花生馅露在元宵皮上了,我又重新拿一张元宵皮包上。好不容易包上了,上看扁扁的、长长的,不象元宵像漫头,芝麻花生馅还在外面,难看死了。再看桌子上到处是芝麻花生馅。我偷偷看了妈妈上眼,她已经憋不住了“哈哈……”,妈妈大笑起来,说:“你看你,包的像什么样子,扁扁的长长的,倒像个漫头”。我站在桌子旁,脸上发烫,心里真不是滋味。
妈妈语重心长地对我说:“孩子,你平时娇生惯养衣来伸手,饭来张口,所以什么都不会干。今天,妈妈要让你锻炼一下,劳动劳动,可你太逞能了,还没学会就嚷嚷‘会了’,这个坏毛病可要改啊!从小爱劳动,学习要虚心,这样你才能不继进步……”。听了***话,我心里更不是滋味了。“来,我们一步一步来学”。妈妈边说边给我示范,我就学着***样子,认真地包了一个又一个,渐渐地,我掌握了要领,越包越好。
晚上,我们全家围在餐桌前吃元宵。我拿来汤勺,倒着我自已包的元宵咬上一口,元宵皮薄,芝麻花生馅香甜,今天的元宵比哪一年的都要好吃!