水煮鱼作文

时间：2021-08-31

水煮鱼作文

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的水煮鱼作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

水煮鱼作文1

　　我们这儿有一家川菜馆，特色菜是“水煮鱼”特别好吃。

　　菜一上来就令人目瞪口呆。色色俱全：红的鸭血泛着诱人的油光，黄的豆芽散布在四周，青的黄瓜切成长条状，令人垂涎欲滴，绿的大葱衬托着白中带黄，黄中带绿的白菜，大片菜围成一个大圆形，像一朵开得正旺的七彩花。中间裹着最重要的煮菜：鱼。鱼被切成薄薄的鱼片，鱼片上布满了红艳艳的辣椒和紫灿灿的雪菜，别具一番风味。

　　水煮鱼的做法很简单，将鱼片、鸭血、豆芽、黄瓜、白菜和雪菜放入锅内，然后淘一锅水，接着把辣油到上去，这时水已经变红了，把切好的菜娃娃一圈一圈上去，然后将大葱、麻花、豆瓣酱、花椒放入。开大火煮，水顿时涌动起来了，所有的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮开了，它的味道也就全融入在汤里了，汤的香气也钻到了菜里。气味全都散发了出来，有辣油、辣椒的火辣，有麻花、大葱的香麻，有雪菜的酸爽，什么味道都有！

　　开始吃水煮鱼了，筷子一伸下去，马上捞到一大把菜和鱼，所有菜都被夹到了，早已垂涎欲滴的人们迫不及待的一口气塞进嘴里，顿时麻辣、酸爽还有火烫都涌上心头。朋友们吃了就停不住了，辣得吃上了瘾，一口接着一口往嘴里送，上的不得了，直到一锅吃完了才甘心。水煮鱼最大的特点，就是酸辣过瘾，四川人的准则是：要么就不辣，要辣就要最辣！把吃辣的朋友一吃就会爱上四川，爱上“水煮鱼”！就特别会吃辣！

　　“水煮鱼”不愧是川菜的特色菜。人们一吃就会赞不绝口，它色、香、味俱全，一吃终身难忘那特别的麻辣味儿，一吃就会永远记住火辣辣的四川，记住火辣辣的四川！

水煮鱼作文2

　　同学们，你们一定见过水煮鸡、鸭，但是它们都“牺牲”了，“水煮鱼”。可是，今天我介绍的“水煮鱼”还活的好好的。上课了，吴老师从讲桌下拿出了铁架台、酒精灯、试管、等仪器。仪器组装好了。吴老师便从鱼缸里舀出罗嘉丽最喜欢的老四那条金鱼。老四被吴老师放进了试管，又把试管的高度调到最佳——大约有三十五度。

　　顿时，同学们议论纷纷：“的说要煮鱼吃、有的说要看失传已久的鲤鱼跳龙门、有的说要变魔术、有的说……”“是开水养活鱼”吴老师插了一句嘴。小金鱼似乎听到了我们说的话，准备从出试管，但试管是向上三十五度的，金鱼冲不出去。吴老师“瞄准”了酒精灯，鱼开欢大叫起来；“大家爬下，一会儿爆了！”于是，大家做好了“防范措施”。啪、啪，“火机怎么打不燃啊？”吴老师说。

　　金鱼听了说；“我福大命大造化大，老天都不让我死，你们也敢动我？”吴老师一怒之下，叫“叛徒”李淋瑞又买了一个火机。吴老师再一次“邪恶”地用打火机“瞄准”酒精灯，“啪”一声，酒精灯点着了。小金鱼看情况不妙，准备用它的必杀技——鲤鱼跳龙门。它从管地冲刺，它冲了上去，但管口的谁把它烫了一下，第二次，它还是被烫了。

　　经过了一次有一次的冲，一次有一次的被烫，终于，它被吴老师放回了鱼缸。“水煮鱼”回到了鱼缸，但“鱼固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛”，我也不知道它会怎样。但是老四似乎有了“后遗症”，一直沉在缸底，可能它觉得缸底比较安全吧!

水煮鱼作文3

　　水煮鱼是地地道道的重庆美食。

　　前年暑假，我和爸爸一起去重庆看望妈妈。妈妈说，要带我们尝一尝重庆的美食——水煮鱼。

　　我们在街上找了家店，然后等了足足有半个小时，水煮鱼才端上桌。这锅鱼的看相真不错！红彤彤的汤底配上些白白嫩嫩的鱼肉，黄黄的豆芽再加点儿绿油油的香菜，褐色的花椒点缀其中，美极了。光是看着就会让人垂涎三尺。

　　这么美的一锅鱼，它到底是怎么做出来的呢？我找到这家店的.老板——一位年轻的阿姨，恳求她带我去厨房看看，阿姨很爽快地答应了。于是，我来到厨房，观看了制作水煮鱼的全部过程：先将鱼洗净、剔骨、切片，放在一旁晾干；准备好汤水，在锅里撒点儿秘制的香料和盐油；最后放入花椒、鱼片，炖煮入味。等到鱼快出锅时再撒些香菜，豆芽。这样，一锅色香味俱全的水煮鱼就做好了。

　　回到餐桌，我迫不及待地夹起一块鱼片。这鱼片切得很薄，在灯光下显得晶莹剔透。我把鱼片放入嘴中尝了尝。首先给我的感觉是特别辣，而且还很麻，我急急忙忙咬下一口。鱼肉十分鲜美，让人吃了第一口还想吃第二口。我就这样一口接着一口不停地吃。到最后实在是舌头被辣到没知觉，只好依依不舍地放下了筷子。

　　虽然现在吃不上味道正宗的水煮鱼了，但水煮鱼的色香味，我却永远也忘不了。