第一次包饺子作文

时间:2021-08-31

第一次包饺子作文3篇

  导语:暑假里,发生了很多事,但我记忆最深就是包饺子的那件事。下面是小编为大家带来的第一次包饺子作文3篇,希望对大家有所帮助。

  第一次包饺子作文1

  暑假里,发生了很多事,但我记忆最深就是包饺子的那件事。

  那天,家里没有人,我肚子又饿了,唉,只好自己做了。我先看了冰箱,竟然什么都没有,只有一点和好了的面,还有一点馅。我很苦恼,心里想:怎么办啊?突然心里想了一个办法:就包饺子吧。

  我先把和好的面和馅拿了出来,又从面袋里拿出了点面粉,就开始做了起来。我小心地拿起了刀,慢慢地切了一点。然后搓圆搓长,在上面撒上面。小心翼翼地拿起刀,心里想:是竖着切,还是斜着切呢?算了,还是斜着切吧。然后斜着左斜一刀右斜一刀地切了下来,切完,把它们揉成圆球。然后,双手拿着擀面杖。开始擀的时候,擀得特别薄,又特别大,跟薄饼似的,这时想起妈妈以前告诉我转着擀会容易些。可是我不会那样,只好按原来的样子擀了。我拿着似薄饼的饺子皮,开始进行下一步:包馅。

  我先拿着饺子皮,用筷子夹起馅,小心地放在饺子皮上。把皮对折,上沿对齐,两手使劲一挤。因为用力过猛,所以挤破了饺子皮,馅像个淘气包,从皮里探出头来,好像对我说:“里面太挤了,还是外面好。”我又拿起一个皮包起来,我包好了第一个,第二个,包好以后,水也开了,把饺子放进去,几分钟后,香喷喷的饺子就出锅了。

  吃着自己包的饺子,可真香啊!以后一定要努力,做出更美味的饭菜。

  第一次包饺子作文2

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的.小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

  第一次包饺子作文3

  妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。

  先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。

  终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

  那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。

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