包饺子五年级作文400字
导语:包饺子,不但让我们感受到了快乐与满足,更重要的是让我们懂得了好东西要与人分享才更有意义!接下来小编整理了包饺子五年级作文400字,文章希望大家喜欢!
每到我过生日时,妈妈总会大显身手——下厨做一大桌子的美味佳肴。我和弟弟这两只小馋猫则在一旁看着,还未煮熟,就已经口水直流三千尺了。
今年,妈妈则有要做美食了,那就是——饺子,虽然饺子只是很普通的食物,但这次却与众不同,要亲手包。听了这个消息,我兴奋不已。
包饺子三部曲:一、剁馅。只见妈妈熟练地拿起菜刀,开始剁肉。不一会儿,一大块肉就变成了许多西小西小的小肉块了。妈妈包的饺子还加了香菜、香菇等配料,不仅美味,而且营养。
二、将已剁好的馅和饺子皮包起来。妈妈一手拿着一张皮,另一手拿着一勺馅料,迅速地包了起来,不一会儿,一个饺子便呈现在我眼前,妈妈包的饺子各种各样,有的似元宝、有的似飞船。再看看我自己包的,怪模怪样的,惹得弟弟笑得前俯后仰。
三、下煮。妈妈将以包好的饺子放进锅里煮,不一会儿,一笼笼饺子就新鲜出炉了,吃着我自己亲手包的饺子,嘴里洋溢着幸福的味道。
通过今天这件事情,使我明白:只要靠自己的劳动才能创造出真正的快乐。
今天是星期天,我建议晚上包饺子,妈妈爽快的答应了。
吃完午饭,我和妈妈就开始准备。妈妈把两碗面粉搅拌成一个柔软的面团,接着把洗干净的韭菜切细放入一大碗切碎的肉,用筷子拌匀。然后把面团放在砧板上,切成小条条。再把这些小条条切成一小块的饺子料,我拿起一小块面团搓成圆行,再压扁,然后学着妈妈的样子,用擀面杖把压扁了的小面团沾上一点干粉,擀成圆圆的饺子皮,可是不知怎么搞的,擀面杖在妈妈的手里那样乖,一到我手里就不听话了,擀出来的`面皮不是歪就是扁;不是瘦长,就是矮肥,厚薄也不匀。再看看妈妈,她擀出来的皮又大又圆,外薄内厚,看着就让人觉得舒服,没办法,在妈妈的指导下,我只好把这些“不合格产品”一一返工。
开始包饺子了,我一手拿着皮,看了妈妈一眼,就学着她的样子,用筷子夹了一小块馅,放在饺子皮中间。妈妈让我把皮对折,把边和边粘在一起,再用手指将边捏成“花边形”。我小心翼翼地捏着饺子边,把饺子做成一个扁半圆的“月亮”。样子还不错,可就是怎么也竖不起来,只能无精打采地平平地躺着,大家看见我包的饺子都乐了,哈哈大笑起来。
饺子煮熟了,全家人围坐在一起,吃着热腾腾、香喷喷的饺子,显得格外开心,吃着自已包的饺子,别有一番滋味,那份香甜,那份得意!
今天是大年三十的晚上,也就是中国的传统节日——除夕夜。妈妈说我们今晚要包饺子,我兴致勃勃地跟妈妈学包饺子。
妈妈拿出了事先准备好的饺子皮和和好的饺子馅。妈妈先包了一个饺子给我做个示范,当时我就觉得太简单了,就迫不及待拿起饺子皮,用筷子挑起一大团饺子馅放在饺子皮中央,把饺子皮对折,然后再用右手捏住饺子皮的右边,我以为我的饺子就包好了。可是饺子馅又从左边漏了出来,我又腾出手来去捏住左边,饺子馅又从右边钻了出来,我火冒三丈就用双手去捏住左边和右边,一使劲,就把饺子的“肚子”弄破了,饺子馅从破洞里漏了出来。
我灵机一动,又拿出一张饺子皮把破洞补起来,得意洋洋的拿给妈妈看,还对妈妈说“怎么样?不错吧!”妈妈没有说话只是把她包的饺子给我看了一下,我羞愧极了,静静地坐在沙发上,我刚坐下,妈妈就过来对我说:“儿子没有做好可以重来,直到做好为止,不要轻易放弃。”听了妈妈的话,我突然感觉信心满满,继续跟着妈妈学包饺子,不一会我就包的和妈妈一样好了。
饺子包好了,爸爸也回来了,妈妈把煮好的热气疼腾腾的饺子端上桌子,一大家人开开心心的一边吃饺子一边看春节晚会,真是其了融融啊!大家还夸我的饺子包得好呢。
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