也许吧！就是那碗浮着亮黄油脂、真材实料的炸猪油稀饭就好像昨天的事一样。

　　那人车声杂沓的大道旁，缀了几棵正开枝散叶，绿油油的路树，对街便是一间外墙有些许斑驳的百货——但内部仍是历久弥新，入时的不知时光曾造访此地。两排木门及小窗好似与对街低调的繁华扞格，却是如此淳朴。从门缝窥视漆黑的长廊，尽头远的深不见底，眼角余光徐步上了木制楼梯，再攀上阁楼，匍匐进了那只浅蓝色的旧塑胶箱，探究故事——寻觅回忆。

　　学龄前的我是寄宿在爷爷家的活宝，带有农村气息的市街及偶然路过的几双鞋，还有那充满人情味的黄昏，一一回味我是如数家珍。还记得一天清晨，冷风飕飕的吹了进窗子，像是怎么也关不紧似的，我已为此起身无数次，褥垛也因此失了温，天尚未露出曙色我却抵着冷空气失眠——那时正值隆冬。我试着翻出三字经及几本故事书，小声的一句句默背，用插图里的火炉来温热手心，但双脚却诚实的颤抖着。

　　或许是冷风吹的窗札札作响，也吹醒了爷爷。他拿了件自己的毛毯走出房门并替我披上，便走向厨房，不久，爷爷端来了一锅粥并附上两个碗，他在床边铺了张厚日历，将热锅放在纸上，天冷再加上已经饥肠辘辘一晚的肚皮，我迫不及待的拿起玻璃碗准备盛粥，但爷爷却捷足先登，替我装了一碗公料多的满出来，并向我一一介绍着：“这是裹着蛋汁的炸茄子、红红香香的是虾仁、那深黄色的是萝卜干，还有最重要的精华——用猪油烧来香脆的蛋皮！小心烫，赶紧趁热吃了吧！”我心中默读着“炸猪油、稀饭”并一口接着一口，胸口越来越暖和，双脚也平静下来，不再打哆嗦。

　　几天前，来到了巷子口的小吃摊点了碗稀饭，少许的虾皮配上酱菜吃来，让人想起爷爷捧上前的那锅稀饭，想来心酸酸，滋味虽是烙进心底，但美味失传。如今，每当脑海吹进了那晚的寒风，爷爷似乎又端上一碗炸猪油稀饭来?