导语:香香的饺子出锅了,我像一只小馋猫,恨不得一口把饺子全吃完了。我大口大口地吃着。吃到了我亲手做的饺子,心里想喝了蜜一样甜。下面小编整理了关于我学会了包饺子的作文3篇,欢迎参考借鉴!
我们班同学这个会炒菜,那个会洗衣服,可唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢?于是,我决定学做家务。
晚上放学,我一进家门就看见爸爸妈妈正准备要包饺子这个“大工程”呢!我赶忙加入他们的行列。
瞧!爸爸正在和馅呢!我凑过去闻了闻,看了看,真是色香味俱佳啊!馋得我直流口水。妈妈呢?她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖,没擀几下,一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前,仔细一看,中间厚厚的,周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊!接下来该我大显身手啦!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。
唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的`“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是,我干劲倍增,包了一个又一个,不一会儿,大功告成!
“煮饺子喽!”爸爸说道。几分钟后,妈妈把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边大口大口地吃着,一边说:“今天的饺子也忒儿香了!”
今天是星期天,奶奶很早就起来了,说今天要包饺子。奶奶先放一些面粉到盆里,再加上适量的水,然后开始和面。奶奶先把左手放到面的中心,然后右手把散开的面往中心弄,一会儿面就成了面团。接着奶奶准备弄饺馅了,她首先把韭菜和肉丝切碎,然后放到盆里加上油、盐等调料搅拌,我看着看着都流出了口水。
准备工作做好后,就开始包饺子了,我也参与了,因为以前包的饺子太扁,而且没放多少馅,所以这次我向妈妈请教怎么包好饺子。原来饺馅放好后要先把饺皮两边的皮先捏起来,然后左边的的饺皮和右边的饺皮打一个弯,再把别的饺皮也捏起来。我也把饺子包的大大的了!
饺子好吃却很难包,听我这么一说,你也会包饺子了吧!
星期天上午,我正在看电视,妈妈对我说:“今天我们吃饺子吧。”我连忙回答:“好,吃饺子,这是我的最爱。”我非让妈妈教我包饺子不可,妈妈只好答应了。
妈妈把擀好的饺子皮拿出来,说:“咱们开始吧。”我把饺子皮放到手心里,用筷子夹了一点肉馅放进去,然后用手一捏,一个饺子就成了。妈妈包的饺子立的那么直,而我的饺子却躺在那里。妈妈说:“这个包得不错!”我有点儿丧气,听了妈妈的鼓励,继续干起来。
我把饺子皮放进手心儿,又夹了一些肉馅放进皮里。可是,我刚一捏,馅就出来了。我这一次真的泄气了。妈妈又对我说:“世上无难事,只要肯登攀。”我鼓起勇气,决定再包一个。
这一次,我放的馅儿不多也不少,饺子终于立了起来。最后,我包的饺子越来越好看。
今天,我学会了包饺子,真开心。
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