昨天中午，为了庆祝乐乐七岁生日，我们全家动员，一起包饺子！

　　饺子，在我们这里被称为“扁食”，吃饺子时，可以蘸着辣子、香油、醋……虽然尝着十分美味，但是包起来可就不容易喽！

　　我是一个包饺子的新手，连擀面皮都不会。为了让我学会包饺子，我的身旁围满了“教师”——妈妈，姥姥，老姨……他们都是包饺子的高高手！姥姥先给我做了一个示范——只见姥姥把饺子皮放在左手的指头上，让饺子皮的中部下陷，再用一个小勺子挖起一小勺的饺子馅，轻轻地扣在饺子皮上。接下来用指头压住两端的饺子皮，再用两只手的大拇指和食指压住饺子两侧的饺子皮，在向中间挤压。看看！一个小巧的、饱满的元宝形饺子做好啦！元宝形的小饺子，只有顶端有一些饺子边，剩下的都是馅了，就像一个白白胖胖的小娃娃！我也尝试了一下，不过呢，在众多饺子中格格不入：瞧！这个是月牙形的，这个，胖的像一个小烧饼，还有这个，薄得好像里面什么都没有……过了一会儿，我见自己不能包的很好，于是我就跟着技术最好的姥姥学了起来。我认真钻研，用心揣摩，终于在不借助外力的情况下包好了一个元宝形的大饺子！虽然不像姥姥包得那么饱满，但是，我的饺子还是受到了大家一致的称赞！饺子下锅了，“月牙”，“烧饼”纷纷跳进锅中，它们即将在雾气腾腾的锅中脱胎换骨，成为人们的美食！

　　终于开饭了，在饭香中我品尝着自己包的饺子，感觉实在是太美味啦！这让我明白，只有自己亲自去尝试了，才会有所收获。