新年的饺子作文(精选7篇)
无论在学习、工作或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的新年的饺子作文(精选7篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
新年伊始,万象更新。过年是咱们这堆小孩最喜欢的。我嘛!自然也不例外。
虽然回家的一路风波不断,但在过年这天,我们还是非常兴奋。贴春联、大扫放鞭炮、出门买东西……总之,每个人都是一脸激动。奶奶炸糯米圆时,我们就“浑水摸鱼”一手抓两个就“落荒而逃”。就连老爸也是抢得不亦乐乎,不停朝我们做鬼脸。
高兴之余,也得帮忙。自然,我们最喜欢包饺子。
六点一到,我们全家便围在大圆桌前包饺子。饺子的形状有些像金元宝,又有点像月牙。奶奶拿出一个银灿灿的银币,笑眯眯地道:“这个硬币谁吃到谁有奖哦!”
为了获得奶奶的大礼包,我们“虎视眈眈”地看着饺子锅,饺子一熟,所有人如 “饿虎扑食”一般冲了上去,大肆往碗里收刮饺子。大家吃着碗里的,看着锅里的。“宝宝”最为强悍!一边吃一边频繁盛,还在叫“这个一定有硬币!”结果总以失望告终。
最后,饺子一干二净。只有姐姐发现爷爷在角落偷笑。“人赃俱获”后,爷爷在“挤眉弄眼”:“你爷爷我运气好吧!哈……哈……哈……”最终爷爷获奖,至于“神秘大礼包”是啥?自己去猜吧!
饺子,是年夜饭的必备材料之一,饺子有许多寓意:祝愿人们来年财源滚滚……
今天是除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外。
饺子皮是买现成的,开始调馅了。只见奶奶把切好的菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌均匀后让馅料入味半小时后就开始包饺子了。
奶奶把饺子皮放在手心上摊开,用筷子夹一点馅放在饺子皮中心,用手把饺子皮对折合拢,摁了几下,又把边皮一节一节地叠起来,做成了花边状。精美的饺子就很麻利地诞生了。
我学着奶奶的样子做了起来,我拿了一张饺子皮,放了一点馅,然后使劲一捏。一开始我觉得很简单。结果,我包的饺子不是破了,就是看起来扁扁的。原来我放馅太少了,饺子鼓不起来,饺子就一个个无精打彩趴在桌上直不起身来。奶奶看了我包的饺子哈哈大笑起来。我便耐心地向奶奶请教,奶奶做了好几次示范,可我还是不熟练。奶奶说:“一开始学是这样的,不过包饺子一定要专心,细心,只要做到这两点,你就会有很大的进步。”虽然我连包几个还是不行,但我没有灰心,更没有丧气,鼓起勇气来,在奶奶耐心的指导下,我终于学会了包饺子。看着那一个个我亲手包成的饺子,心里可真高兴啊,像吃了蜂蜜似的。
饺子煮熟了,屋里弥漫着饺子的香味,掀开锅盖一看,哈,一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。
饺子是我最喜爱的食物,可你知道怎么包吗?如果不知道的话,本大厨就教教你吧。
包饺子要准备的材料可以随心搭配,有肉加葱,有玉米加胡萝卜与韭菜加蘑菇,夹心各式各样,味道都好极了。其中,我最喜欢玉米加胡萝卜的呢!
包饺子要先把夹心搅拌均匀,我把冰冻玉米与胡萝卜粒倒到大碗里,拌一下,再把饺子皮放到左手掌上,夹心“宝宝”被我一勺勺地放到皮“妈妈”的怀抱里,接着把多余的皮对折,捏成花瓣形,一个饺子做好了。就这样,我一下子做了许多饺子。
开始煮饺子了。我把所有饺子放到锅里,闷烧二到三分钟,一股香喷喷的味道就在我鼻子前飘落了。我打开锅盖一看,啊!饺子宝宝已经在游泳了呢!我赶紧把饺子捞上来。我拿了一点醋,开始尝味道。啊!太好吃了!真是功夫不负有心人啊!
在过年吃着美味的饺子,祝愿新的一年生活美满,真希望我们家的生活更美好呀!
春节是每年最热闹的节日。今年,我和姑姑一起包饺子。
早晨,姑姑把面粉倒进大瓷盆,让我当她的助手:把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末,不一会儿,松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上,让它醒一醒,才能擀饺子皮。
趁着面团没醒好的时候,我和姑姑开始斩白菜。一时间,厨房里充满这咚咚咚的斩菜声,白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分,姑姑就把肉末倒进锅里,加点盐,用筷子使劲拌起来。姑姑说:“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力,馅才能拌好。”
等一切准备工作做好,我们就要开始包饺子了。姑姑负责擀饺子,我负责包饺子。开始时,我包的饺子扁扁的,平平的,姑姑看了,说:“你包的是什么呀!简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢,再把边上捏紧,饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做,做了几个,我包的饺子就像模像样地站立起来。
下午三点,所有的饺子都包完了。我有点迫不及待,立刻烧了锅开水,把饺子下进去,过了没多久,饺子煮好了,一口咬下去,一阵香味塞了个满嘴,自己包的饺子太好吃了!
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子了!妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出很多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了很多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。
一次包饺子,一次港湾里的'温馨!
临近新年,按照习俗惯例,要吃鲜香爽口的饺子。平日没空包,只好冲向冷食店,买上几包速冻水饺,回家水煮着吃。烧开了水,放入饺子时蹦起朵朵水花,随着水花一齐溅起的还有我对往日包煮饺子的回忆。
一到新年,家中就喜气腾腾,遍处都张贴起象征着吉祥的对联。妈妈在厨房里也没闲着,开开心心地剁着喷香的肉馅,为全家人聚在一起包煮饺子忙碌地准备着。
爸爸有时也到厨房来帮忙擀面。他和着白绵绵,湿乎乎的面团,和好后便把面团铺在菜板上,手持粗壮的擀面杖,用力地擀着。
准备就绪。我们全家人围坐在餐桌前开始包饺子啦!为了早点尝到自制的美味,我抢先一步拿起面皮开始包。用手指轻轻按压几下面皮,我闻香拿起小勺盛起了肉馅,哥哥指挥官似地指挥我放:“一勺、两勺——停!”呵呵,饥肠辘辘的我还是多放了些!然后手指轻轻沾了点清水,湿滑的手指在面皮外沿滑了一圈,沿口就包了起来。
已经包了许多饺子了,妈妈把饺子装在一个盘子里,倒进了烧开的锅中。饺子像个个跳水运动员,纷纷跳进锅里,仿佛还在小声嘀咕呢。可爱的饺子们很快就熟了,呈现出晶莹剔透的外皮,还能看见鲜嫩的馅料,整个厨房变得更回香气浓郁了。
饺子的香味,与新年喜悦的气氛,将永远融入我的记忆中。
过新年,我最高兴的一件事就是包饺子了。
大年三十年吃完年夜饭,大人们就开始张罗着包饺子。我也学着大人的样子,拿起一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了些馅放在饺子皮中央,然后再将皮子的边儿往一块儿捏。谁知道那饺子馅就像个不听话的孩子,我把左边的皮捏好,馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,赶紧向妈妈请教,妈妈说:“馅要放适量,放多了就包不上,放少了饺子就不好吃。”妈妈边说边给我做示范,告诉我先捏住中间的部分,再捏两边,而且要用力才行,不然饺子到锅里馅全都开了。向妈妈“拜师学艺”后,我又开始包,但是我包的饺子看起来还是大腹便便、站立不稳。我想,可能饺子知道要过年了,高兴地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12点,热腾腾的饺子端上了桌,吃着自己亲手包的饺子,别提有多香了!
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