新年不一样的味道优秀作文
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记忆里,一到过年,奶奶便开始了忙碌:厨房里一片刀光剑影,一道道热气腾腾的菜肴相继出锅,那种美味透过舌尖,挑逗着我的味蕾,而后又深深融入我的脑海,汇成了记忆中永恒的味道。
我们不能留住所有的岁月,奶奶如今年纪大了,不能再亲自下厨,掌勺大厨之位便交给了妈妈。我连蹦带跳地窜入厨房,希望能给妈妈打个下手,这好不容易偷出的半天时间可不能浪费了。听到我的请求,妈妈也不哼声,只是笑眯眯地点了点头,便开始忙碌。
原本每逢过年,奶奶通常都要烧一道笋干扣肉。妈妈掌了勺,自然要来点儿创新,改红烧为清蒸,做一道看似普通的水煮白切肉。
材料都经过精心挑选,提前洗净、蒸熟。妈妈掂起菜刀,轻车熟路地切下一块,刀刃迅速划过,在灯光的照耀下,闪烁着点点光亮。之后将肉轻轻放在案板上,便开始切片。
这俨然成为了妈妈的个人表演。瘦小的她站在厨房,就能切出自己的`一片天下。流利的动作,蜿蜒曲折舞动的菜刀令人眼花缭乱,根本追不上她的手速,经过妈妈妙手,一道普通的白切肉焕发了新的生命,肥瘦相间的肉片如沉睡的婴儿一般十分富有规律地排列着,它们褪去了往日酱红的浓妆,只穿上朴素的白衣,令我都不舍去打破这凝固了的宁静。
“秀色可怜刀切肉,清香不断顶龙烹”,我再也忍不住,“罪恶”的手缓缓地伸向了它,轻轻夹起最外层的一片,好似豆腐一般晶莹剔透吹弹可破,筷子的力度也忍不住轻了几分,蘸上调剂好的姜蒜醋,送入口中,刹那间一种不可言喻的美味在口中肆虐,清糯可口的肥肉与极富质感的精肉激烈地碰撞,姜蒜醋的调料恰到好处,拂去了往日浓重的口味,换上了如今的清香淡雅,也别有一番风味,见我如此陶醉地品味着肉片,妈妈的笑如一条小溪从眼角嘴角流出。
不一会儿,一大家子围着桌子有说有笑,小屋子里充满了甜蜜和温馨,我给奶奶和妈妈都夹了一片美味的白切肉,品尝着新年这不一样的味道。
每年春节,都是最热闹的时刻,家家都会放鞭炮,庆祝新年的到来,新年到来踌躇满,志向高远可比天。新年到来运气变,霉运远离好运伴。万事顺利赚大钱,家庭美满笑开颜。健康平安在身边,幸福生活到永远。祝新年心想事成,快乐无边!
今年杭州市政府颁布了《20xx年春节期间市区销售燃放烟花爆竹安全管理工作方案》这套方案,让大家为环境净化做出一份贡献,因为燃放烟花会造成pm2.5指数上升,严重的话会再次导致大范围雾霾天气,雾霾会影响我们的身心健康,会引起许多疾病的发生。
虽然,今年春节缺少了热闹的鞭炮,但是年味儿还是挺足的,因为大家对市政府提出的方案,都很遵守,缺少鞭炮那重重的烟味儿,空气中也清新了。
也是大年初一的那一天,一大早,走廊上,楼梯口“拜年了”、“新年好”的问候声就此起彼伏了。马路上,一群群拜年的人们,面带笑容,喜气洋洋,彼此相遇,认识的道一声新年好,说一些祝福的话,不认识的微笑着点点头,场面温馨而美好,彼此是那样的真诚和自然。尤其是各单位组织的春节联欢会更是让我记忆犹新。那时孩子们就跟赶场似的,从这个单位的春节联欢会赶到那个单位的春节联欢会,每到一个会场必定有所收获,从不空手,在钓鱼、套圈、猜灯谜、射击等种种游戏项目中,获得奖品,大到日记本、小到气球,品种繁多。每个孩子的脸上都洋溢着幸福的、满意的微笑,美滋滋的,彼此还会骄傲的炫耀一下自己的战力品,那个美啊,真是美到心里。
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