爸爸烧的鳊鱼小学作文
今天,我和爸爸在菜场买了一条大大的鳊鱼,回家地路上,爸爸神秘地对我说:“走,回家烧‘密制鳊鱼’去!”
回到家,我们首先把鳊鱼洗干净,然后,准备一些葱,一勺盐,一勺糖,一些油,一些切成片的生姜,一小瓶黄酒,一切准备就绪,大厨上场了!
爸爸先把葱随意地切成三段,然后,在大锅里倒入一层金色的葵花油。不一会儿油热了,爸爸慢慢地把阿鳊放入油锅里。“噼里啪啦”地一阵爆炸声吓得我紧紧地贴住了墙,就差没爬上去了。过了一会儿看看没有动静了,我便走到爸爸身边,好奇地看他接下来的`动作。这时,爸爸一把抓起一瓶黄酒,倒了差不多一大勺到锅里,接着,又倒了些红酱油,盖上锅盖。过了一分钟,爸爸打开锅盖,放了一勺盐,一勺糖,扔了几片生姜下去。又过了一会儿,他又抓了一大把绿油油的葱扔进锅里。最后,爸爸再一次盖上锅盖,悠闲地下棋去了。大约一盘棋的时间,爸爸揭开锅盖,这时,一股诱人的香味飘进了我的鼻子。
我迫不及待地拣起一块鱼肉放进嘴里,嫩嫩的鱼肉鲜美极了。老爸的厨艺真的可以和五星级的大厨有的一拼啊!
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