【第1篇】
今天,我和妈妈做了一个超级大的也是超级好吃的奶油蛋糕。
首先我们准备了材料:牛奶,面粉,勺子,筷子,打蛋机,鸡蛋,盐。糖,油。
首先,我拿出了一个盆子,要打蛋的,但是蛋清和蛋黄要分开,所以我只好让妈妈来做,可谁知,妈妈做的更糟糕,她把一个鸡蛋的蛋黄给打烂了,蛋黄在盆子滚来滚去,我爸爸用勺子尽量的把破蛋黄给捞出来,但是只捞了一点点。
我觉得没办法,就只好这样了,我接着做了下去,我用三根筷子打清蛋黄,这一步非常难,要打十五分钟,打到冒许多泡泡时候就好了。然后放点盐,要半勺,一勺糖,然后继续打,打的时候可以放点糖。大约打了10分钟之后,你就不打了,等15分钟看他的变化,他会变成奶油的形状。之后就不管他了,你在蛋黄里放两勺糖,三勺冒尖的面粉、六勺牛奶,搅拌好,注意是上下搅拌。搅拌好了之后把蛋清放进去,不过之前你要在电饭锅地下放一点油,这样可以保证软,最后把它放进电饭锅里煮个二十分钟就好了。
在蛋糕的反面有图案的哟!
【第2篇】
上个礼拜六,我和妈妈到世纪联华买东西,到了二楼买菜地方。我看见有个地方很多人挤在一起,我往左边看,看到一块大板,上面写着;每周六都有自制蛋糕,8寸大,14元!我问妈妈,能不能今天 做好蛋糕留着明天吃?妈妈同意了,我飞快地跑去做蛋糕。
做蛋糕的'导师给我一把弄平奶油的刀和一块蛋糕,放在一个会360度旋转的小台子上,又给我一些奶油,叫我把奶油涂蛋糕的全身上下。我用刀取了一点奶油,放在蛋糕顶上,调整好理想的位子,另外一只手在下面转动台子,蛋糕跟着台子旋转。就这样蛋糕顶上的奶油铺平了,蛋糕的“腰”也是一样的做法。
该装饰蛋糕了!我把上过了奶油的蛋糕放到桌子上,心想:把蛋糕装饰成什么样子呢?我望了一眼可以拿来装饰的水果,哇,真丰富!有苹果、黄桃、芒果……我又想:算了,反正都吃进肚子里的!于是我把所有水果都拿了一片,乱放在蛋糕的顶上,这下子,蛋糕的顶上变成“水果展示会”!我又拿了一大堆的黄桃和芒果,乱放在蛋糕“腰”上。忘了告诉你们,还可以用白奶油装饰!我看正好没有人用白奶油,我一把抢过,在水果顶上挤出一大堆奶油,再在下面也挤了一大堆。
哈哈,我自制的蛋糕完成了!水果、奶油多得一“踏”糊“涂”!在把蛋糕装进盒里时,由于顶上奶油太多了!所以我蛋糕顶上的一大堆白奶油被刮掉了!
你有机会也可以做蛋糕!
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